Αρχική Infokids Συνταγές Σπαγγέτι με φασολάκια

Σπαγγέτι με φασολάκια

Ελάτε να φτιάξουμε ένα φαγάκι που παντρεύει δημιουργικά τα ζυμαρικά με τα λαχανικά κάνοντας τα πιο συμπαθή στα πιτσιρίκια μας. Μια έξυπνη πρόταση για να μαγειρέψετε κάτι στα γρήγορα αν δεν έχετε πολύ χρόνο για μια μπελαλίδικη συνταγή!

Υλικά

1/2 πακέτο σπαγγέτι
300 γρ φασολάκια καθαρισμένα
150 γρ τριμμένη παρμεζάνα
4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη
1/2 κύβος λαχανικών
αλάτι

Εκτέλεση:

Καθαρίζουμε και πλένουμε τα φασολάκια. Τα βράζουμε σε κατσαρόλα με νερό μαζί με τον κύβο λαχανικών μέχρι να μαλακώσουν. Βράζουμε σε μια άλλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό τα σπαγγέτι σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στην συσκευασία τους και τα στραγγίζουμε. Σε ένα τηγανάκι βάζουμε το ελαιόλαδο με το πολτοποιημένο σκόρδο όχι να κάψει, ίσα να αρωματιστεί το ελαιόλαδο. Κατεβάζουμε από την φωτιά, προσθέτουμε τα φασολάκια που τα στραγγίξαμε και τα σπαγγέτι, αλατίζουμε και ανακατεύουμε καλά. Σερβίρουμε σε πιάτο και πασπαλίζουμε με τριμμένη παρμεζάνα.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.