Αρχική Infokids Συνταγές Συνταγή για χριστουγεννιάτικα, γλυκά δεντράκια!

Συνταγή για χριστουγεννιάτικα, γλυκά δεντράκια!

Ψάχνετε για ένα γλυκό κέρασμα που φέρνει ατμόσφαιρα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας; Φτιάξτε χριστουγεννιάτικα δεντράκια από μαρέγκα!

1

Τι χρειάζεστε για αυτό τα χριστουγεννιάτικα δέντρα;

  • 4 ασπράδια αυγών
  • 125 γρ ζάχαρη άχνη
  • 125 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
  • 4 σταγόνες πράσινη χρωστική
  • Για να διακοσμήσετε, χρωματιστή τρούφα
  • Σακούλα ζαχαροπλαστικής με σπρέι για τα χριστουγεννιάτικα δέντρα
  • Λαδόχαρτο

2

Ας ξεκινήσουμε!

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 100 βαθμούς Κελσίου.
  2. Επίσης, βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
  3. 1) Τοποθετούμε στον κάδο του μίξερ μας τα ασπράδια με την κρυσταλλική ζάχαρη και χτυπάμε στην μεσαία ταχύτητα για 15 λεπτά.
  4. Κοσκινίζουμε την άχνη με το κόρν φλάουερ
  5. και τα προσθέτουμε σιγά σιγά ανακατεύοντας απαλά με μία σπάτουλα στο μείγμα με τα ασπράδια.

3

  1. Τέλος προσθέτουμε το άρωμα της αρεσκείας μας Βανίλια ή πορτοκάλι, Μαστίχα, Φράουλα κ.τ.λ.
  2. Βάζουμε την μαρέγκα μας σε κορνέ και σε ένα ταψί με λαδόκολλα φτιάχνουμε μικρά δεντράκια.
  3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για μία με μιάμιση ώρα στους 90 βαθμούς χωρίς να ανοίγουμε το φούρνο κατά την διάρκεια του ψησίματος.
  4. Τα δεντράκια μας είναι έτοιμα αν ξεκολλάνε από την λαδόκολλα.
  5. Ρίχνουμε ζάχαρη άχνη και διακοσμούμε!

Καλή επιτυχία!


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.