Αρχική InfoMommy Διατροφή & Fitness Tα εσπεριδοειδή σε βοηθούν να χάσεις βάρος!

Tα εσπεριδοειδή σε βοηθούν να χάσεις βάρος!

citrusmain_2180433bΕίναι από τα πιο ζουμερά φρούτα που υπάρχουν. Δεν είναι τυχαίο το γεγονός πως αποτελούν τη βάση για τους περισσότερους χυμούς και cocktails που έχεις πιει. Η υπόξινη επίγευσή τους  δίνει έντονες πινελιές σε γλυκά και αλμυρά πιάτα, ενώ αγαπούν την υγεία και τη γραμμή σου. Πόσες φορές δεν έχεις ακούσει για τις θαυματουργές ιδιότητες του λεμονιού ή του γκρέιπφρουτ στη διάλυση του λίπους; Τι απ' όσα έχουν κατά καιρούς γραφτεί ισχύει; Ζητήσαμε από τον διαιτολόγο διατροφολόγο Νικόλαο Κριαρά να μάς δώσει περισσότερες πληροφορίες για τους λόγους που πρέπει να ανήκουν στο διαιτολόγιο σου…

OrangeΠορτοκάλια

Είναι το πιο διάσημο φρούτο από τα εσπεριδοειδή και φυσικά μπορείς να το απολαύσεις με δεκάδες τρόπους. «Ο χυμός πορτοκαλιού, ένα ευρύτερα διαδεδομένο πρωινό ρόφημα, βρέθηκε ότι μειώνει την μυϊκή κούραση και αυξάνει την αντοχή στην άσκηση. Αυτό σημαίνει, ότι ο διαιτώμενος θα μπορέσει να παραγάγει περισσότερο έργο, άρα να κάψει περισσότερες θερμίδες» επισημαίνει ο διαιτολόγος.

tangerines-resized-600Μανταρίνια

Μικρά, εύκολα στην αποθήκευση, αλλά και τη μεταφορά με το ταπεράκι στη δουλειά τα… ξαδερφάκια του προτοκαλιού έχουν δεκάδες λόγους να τα προτιμάς. «Οι συνθέσεις στα μανταρίνια, όπως φλαβονοειδή, βιταμίνη C, κάλιο και φολλικό οξύ, παρέχουν στο σώμα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για να γίνει ταχύτερος ο ρυθμός μεταβολισμού, πράγμα το οποίο σημαίνει μείωση θερμιδών με ακόλουθη απώλεια του κατακρατηθέντος υγρού»!

Λεμόνια

Το λεμόνι έχει ταυτιστεί με την καύση λίπους δεκάδες φορές στο παρελθόν. Αλήθεια ή ψεμα; «Όσον αφορά την επίδραση του λεμονού στην μείωση του σωματικού βάρους και την υποφαινόμενη «λιποδιάλυση», η απάντηση είναι ότι πρόκειται για μύθο και τέχνασμα διαφόρων καιροσκόπων» εξηγει ο κ. Κριαράς. Αυτό βέβαια δεν σημαίνει ότι το λεμόνι δεν σου προσφέρει πολλά στην προσπάθειά σου να χάσεις βάρος. «Τα οφέλη του λεμονιού ως προς τη μείωση του σωματικού βάρους εντοπίζονται στο γεγονός ότι το λεμόνι προκαλεί έντονη εφίδρωση και διούρηση, πράγμα το οποίο σημαίνει ταχεία αποβολή των υγρών και των διαφόρων τοξινών.»

grapefruitΓκρέιπφρουτ

Μετά το λεμόνι, το γκρέιπφρουτ έχει συνδέσει το όνομά του με το αδυνάτισμα. Πολλές φορές ίσως να έχεις ακούσει πως βοηθά στην καύση λίπους και θερμίδων. Ποια είναι όμως η πραγματικότητα; «Η ισχυρή παρουσία των φυτικών ινών, θα διεγείρει το γαστρεντερικό σύστημα και θα διευκολύνει τη διαδικασία της αφόδευσης, απομακρύνοντας το έντονο φούσκωμα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας της βιταμίνης του ασκορβικού οξέος, απομακρύνει ταχέως τα υψηλά φορτισμένα ιονισμένου στοιχείου μόρια οξυγόνου – δρα αντιοξειδωτικώς και ενισχύει τη δημιουργία κολλαγόνου» σημειώνει ο διαιτολόγος.

384711Νεράντζια

Αν και είναι δύσκολο να τα βάλεις στη διατροφή σου ωμά συχνά θα τα συναντήσεις στο κουταλάκι του γλυκού σου ή ακόμη και ως αρωματικό σε αλμυρές συνταγές. «Τα νεράντζια, ένα όμοιο τρόφιμο με τα μανταρίνια, είναι πλούσια σε βιταμίνη C. Τονώνουν και δρούν ευεργετικά λόγω της αντιοξειδωτικής τους δράσης. Επίσης, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη C, διευκολύνουν τη μεταφορά του οξυγόνου στους ιστούς και αυξάνουν τη δράση του μεταβολισμού»!

healthy green lime fruitLime

Το  επί το ελληνικότερον μοσχολέμονo, είναι καταπράσινο, μικρό και πιο αρωματικό. Η βάση για να κάνεις ένα απολαυστικό mojito ή το συστατικό για να αρωματίσεις κυρίως τα ψάράκια σου. Όπως όμως και όλα τα υπόλοιπα εσπεριδοειδή έχει ευεργετική επίδραση και στη σιλουέτα σου. «Βοηθά την απορρόφηση του σιδήρου και στην πήξη του αίματος. Προσφέρει τόνωση του οργανισμού και σαφώς και «αγαπάει» τη σιλουέτα προσφέροντας αρκετά λίγες θερμίδες. Προστατεύει τον ανθρώπινο οργανισμό από τον καρκίνο του αναπνευστικού και μπορεί να βοηθήσει τη μνήμη. Λόγω των υψηλής αξίας θρεπτικών συστατικών τα οποία περιέχει, αναφέρεται ως ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά στη μείωση του κινδύνου των καρδιακών παθήσεων, βοηθά τους διαβητικούς και μειώνει την πίεση του αίματος».

Νικόλαος Κριαράς
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.