φύλαξη τροφίμων

Πώς να διατηρήσετε φρέσκα τα λεμονάκια σας με τη βοήθεια λίγης σόδας

  Σχεδόν καθημερινά χρησιμοποιούμε λεμόνια στην κουζίνα μας αλλά μας περισσεύουν κάποιες φέτες. Δεν χρειάζεται να τις πετάξετε.   Ρίξτε λίγο αναψυκτικό σόδας σε ένα τάπερ και φυλάξτε μέσα το κομμένο λεμόνι σας. Θα...


Πώς θα διατηρηθούν φρέσκοι οι ξηροί καρποί;

 Oι ξηροί καρποί εκτός υγιεινό σνακ έχουν πολλές χρήσεις  στη μαγειρική, όσο και στη ζαχαροπλαστική. Οι καρποί με ανέπαφο κέλυφος διατηρούνται από 2 -9 μήνες στο ψυγείο. Οι καθαρισμένοι ξηροί καρποί τοποθετούνται σε δοχεία που...


Πώς θα "φρεσκάρω" το μαραμένο μαρούλι;

Το μαραμένο μαρούλι θα "ξανανιώσει" αν το βάλετε σε κρύο νερό με...


Πώς θα διατηρηθούν περισσότερο τα φρούτα στο ψυγείο;

Πριν τοποθετήσετε τα φρούτα στο ψυγείο, τυλίξτε τα με χαρτί ούτως ώστε να διατηρηθούν καλύτερα και για περισσότερο...


Ποια τρόφιμα δεν μπαίνουν στην κατάψυξη;

Η χρήση της κατάψυξης για την συντήρηση των τροφίμων βασίζεται στην απομάκρυνση θερμότητας από τα προϊόντα με ταυτόχρονη μείωση της θερμοκρασίας τους, ακολουθούμενη από την διατήρησή τους σε θερμοκρασία χαμηλότερες από το...


Πότε λήγουν τα μπαχαρικά;

Τα μπαχαρικά αν και δεν χαλάνε εύκολα, έχουν ημερομηνία λήξης. Ποια είναι αυτή; Τριμμένα μπαχαρικά 2-3 χρόνια ζωής Ολόκληρα μπαχαρικά 3-4 χρόνια ζωής Μείγματα  1-2 χρόνια ζωής Μυρωδικά  1-3 χρόνια ζωής Τι να προσέχετε: Χρώμα:...


Πώς θα συντηρήσουμε σωστά τα τρόφιμα;

Το φαγητό μας πρέπει να είναι όσο το δυνατό φρεσκότερο ούτως ώστε να εξασφαλίζεται στο ακέραιο η διατροφική του αξία. Για να συμβεί όμως αυτό θα πρέπε να είμαστε σωστά ενημερωμένοι αναφορικά με σωστή αποθήκευση και συντήρηση των...



Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.