χορτοφαγικές συνταγές

Κοχύλια γεμιστά με 3 είδη τυριών και λαχανικά

Τα ζυμαρικά είναι ένα από τα τρόφιμα που δεν πρέπει να λείπουν από το ντουλάπι της νοικοκυράς. Σήμερα, θα κάνουμε μια μικρή αποχή από το κρέας και φτιάχνουμε κοχύλια με τρία είδη τυριών. Μπορείτε να "πειράξετε" τη συνταγή και να...


Τριβελάκι με μελιτζάνες, κολοκυθάκια και ντομάτες

Τα ζυμαρικά υπάρχουν σε κάθε σπίτι και αποτελούν μια από τις πρώτες επιλογές όσων μαγειρεύουν καθώς είναι ένα πιάτο που συνδυάζει πολλές και ετερόκλητες γεύσεις με σίγουρη πάντα επιτυχία. Μιας και αυτή την εποχή τα λαχανικά...


Πιτσάκια μελιτζάνας

Ξέρετε ότι οι μελιτζάνες μπορούν να γίνουν η ιδανική βάση για να φτιάξετε νόστιμα, θρεπτικά και κυρίως υγεινά σπιτικά μίνι πιτσάκια; Ξεχάστε τις ζύμες και τις μπελαλίδικες παρασκευές για να ικανοποιήσετε την απαίτηση των...


Πατατοσαλάτα με βραστά αβγά και τόνο

Το Πάσχα μπορεί να πέρασε αλλά τα πασχαλινά αυγά που βάψαμε μάς περίσσεψαν. Αν λοιπόν ψάχνετε μια εύκξολη και γρήγορη συνταγή για να τα αξιοποιήσετε τότε αξίζει να φτιάξετε την πατατοσαλάτα που σας προτείνουμε. Εκτός από νόστιμη...


Γίγαντες σκορδάτοι αλάδωτοι

Μεγάλη Τετάρτη σήμερα και η νηστεία επιβάλλει την αποχή από το λάδι. Αυτός ο μικρός "περιορισμός" είναι μια πρώτης τάξεως ευκαιρία για να φάμε οικογενειακώς όσπρια. Οι γίγαντες έχουν υψηλή διατροφική αξία πλούσια σε ενέργεια για...


Κριθαράκι με μανιτάρια

Η νηστεία βρίσκεται στο απόγειο της και πλέον μικροί και μεγάλοι έχουμε προσαρμόσει πλήρως το διατροφολόγιο μας. Σήμερα θα φτιάξουμε ένα νόστιμο και άκρως θρεπτικό πιάτο με κριθαράκι και μανιτάρια. Εντάσσοντας αυτό το λαχανικό...


Ριζότο με πράσο και μανιτάρια

Το διατροφόλογιο της οικογένειας ενόψει Πάσχα θα αναδιαμορφωθεί καθότι θα αρχίσουμε νηστεία. Μια από τις αγαπημένες μας συνταγές αυτή την εποχή του χρόνου είναι και το ριζότο. Μπορεί να σας φαίνεται μπελαλίδικο πιάτο αλλά κάθε...


Κριθαρότο με παντζάρι

Τα παντζάρια είναι ένα από τα λαχανικά που τα παιδιά δεν τα έχουν και σε μεγάλη εκτίμηση στο διατροφολόγιο τους. Και όμως αυτό το κατακόκκινο λαχανικό είναι τόσο θρεπτικό και πλούσιο σε γεύση που αξίζει να μάθετε στα παιδιά σας να...


Ριζότο με ντομάτες, φέτα και ελιές

Το ριζότο είναι ένα πιάτο που μπορεί να συνδυαστεί με πολλές γεύσεις και αποτελεί μια γαρνιτούρα που πάει σχεδόν με όλα τα είδη κρέατος. Υλικά: 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 12 ντοματίνια 2 φλ. ρύζι για ριζότο 1 φλ. φέτα...


Ριγκατόνι με κολοκυθάκια και λεμόνι

Τα ζυμαρικά και η ευρεία γκάμα τους αποτελούν την καλύτερη έμπνευση για να μπούμε στη κουζίνα και να φτιάξουμε ξεχωριστά πιάτα. Η όμορφη ανοιξιάτικη μέρα που ξημέρωσε μάς έφτιαξε τη διάθεση και σήμερα θα φτιάξουμε ένα νόστιμο...


Κολοκυθάκια γεμιστά με τόνο

Ελάτε να φτιάξουμε ένα εύκολο και νόστιμο φαγάκι για να πείσουμε τα παιδιά μας να δοκιμάσουν να τρώνε τον τόνο.  Είναι ένα ψάρι πλούσιο σε φώσφορο, σελήνιο και κάλιο. Πιο συγκεκριμένα, ο φώσφορος εκτός από το ρόλο του ως δομικό...


Τορτελίνια στο φούρνο με ψητά λαχανικά

Μια φορά την βδομάδα τα ζυμαρικά έχουν την τιμητική τους στο διατροφικό μας πρόγραμμα καθώς είναι ένα υλικό που μπορεί να συνδυαστεί με πολλές γεύσεις και να μην είναι ποτέ βαρετό. Σήμερα σερβίρουμε τορτελίνια με ψητά λαχανικά...


Τηγανίτες με πράσο και κρεμμύδι

Οι τηγανίτες είναι ένα ορεκτικό που μπορείτε να σερβίρετε σε κάθε σας τραπέζι είτε και στο μπουφέ του παιδικού πάρτι. Υλικά 2 πράσα 1 ποτήρι νερό 2 αβγά 250 γραμμάρια αλεύρι 300 γραμμάρια τριμμένη φέτα 1 κρέμμύδι ψιλοκομμένο 1...


Ομελέτα μανιταριών στο φούρνο

Όταν δεν έχετε πολύ χρόνο για να μαγειρέψετε ή θέλετε να κάνετε εκκαθάριση στα λαχανικά που έχετε στο ψυγείο, η ομελέτα είναι η γευστική λύση που χρειάζεστε. Μπορείτε να την δημιουργήσετε τη δική σας γεσυτική πρόταση...


Αγκιναρόπιτα

Η ελληνική γαστρονομία κατέχει υψηλή θέση στις προτιμήσεις των καλοφαγάδων όλου του κόσμου καθώς περιέχει μια μεγάλη γκάμα γεύσεων και συνταγών που δύσκολα θα βρει κανείς στις άλλες κουζίνες. Οι πίτες έχουν την τιμητική τους...


Πένες με κουνουπίδι και μπεσαμέλ

Τα ζυμαρικά είναι ένα από τα φαγητά που τα παιδιά πάντα τρώνε όπως κι αν τους τα σερβίρουμε. Δεν ξέρω για εσάς αλλά εγώ αρκετά συχνά "κρύβω" στις συνταγές των ζυμαρικών και τρόφιμα που τα παιδιά δεν πολυσυμπαθούν στην απλή τους...



Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.