rss twitter facebook

Άρθρα με Tag "Διατροφή"

Πες φιστίκι…

Προσπαθείς να αντιστέκεσαι στους ξηρούς καρπούς για να γλιτώσεις θερμίδες; Λάθος. Σύμφωνα με τελευταία έρευνα του UCLA, έφτασε η στιγμή να αναθεωρήσεις. Άνθρωποι που έκαναν δίαιτα και συμπεριέλαβαν στο ημερήσιο διατροφικό πλάνο τους μια χούφτα από ξηρούς καρπούς, κατάφεραν να ρίξουν τα τριγλυκερίδιά τους και να χαμηλώσουν το Δείκτη Μάζας …

Ορθορεξία: Μια νέα διατροφική διαταραχή;

Μια νέα μορφή διατροφικής διαταραχής η οποία προκύπτει όταν οι άνθρωποι εμφανίζουν εμμονή με τη διατροφή τους για τη βελτίωση της υγείας τους, η λεγόμενη «Ορθορεξία» ή «Orthorexia Nervosa», λαμβάνει πλέον ανησυχητικές διαστάσεις σύμφωνα με την Ελβετική Ένωση Τροφίμων.

Η νευρική ορθορεξία δεν αποτελεί επίσημη ιατρική διάγνωση, δεν έχει καταχωρηθεί …

Τα καρύδια κάνουν «καλό» στην υγεία

Πρόκειται για ένα από τους ξηρούς καρπούς με μεγάλη διατροφική αξία και είναι πλούσια σε βιταμίνες και πρωτεΐνες. Χάρη στις ίνες που περιέχουν βοηθάει το γαστρεντερικό ενώ περιέχει αρκετές βιταμίνες, μεταξύ των οποίων η βιταμίνη Ε, που έχει αντιοξειδωτική δράση.

Τα καρύδια περιέχουν επίσης την ουσία ρεσβερατρόλη, η οποία σύμφωνα …

Αντίδοτο στην ελλειμματική προσοχή και υπερκινητικότητα η σωστή διατροφή

Μια πιο ισορροπημένη διατροφή θα μπορούσε να αποδειχτεί ευεργετική για τα παιδιά που πάσχουν από το σύνδρομο ελλειμματικής προσοχής και υπερκινητικότητας, αν η ιατρική αγωγή ή η θεραπεία δεν είναι επιτυχείς, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Pediatrics.

Σύμφωνα με τους συντάκτες που έκαναν μια επισκόπηση πρόσφατα δημοσιευμένων …

Τροφές και συμβουλές για να… πάρουν ύψος!


Από τη Μαρία Σαρικά, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Πτυχιούχος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών

Το ύψος στο οποίο θα φτάσει το παιδί μας εξαρτάται από διάφορους παράγοντες. Οι πιο σημαντικοί είναι η κληρονομικότητα και το φύλο. Υπάρχουν όμως και άλλοι σημαντικοί παράγοντες στους οποίους μπορούμε να παρέμβουμε ώστε να εξασφαλίσουμε το μέγιστο δυνατό ύψος. Συγκεκριμένα …

Η ζυγαριά του… Αϊ Βασίλη!

Ξέρετε πως η καθημερινή κατανάλωση ενός γλυκίσματος επιπλέον, κατά τη διάρκεια των γιορτών, μπορεί να προκαλέσει αύξηση του βάρους κατά ½ κιλό; Μπορεί να μην φαίνεται πολύ, αλλά σε 10 χρόνια από τώρα θα έχετε πάρει 5 κιλά σε σχέση με τώρα, χωρίς να το έχετε καταλάβει (με την προϋπόθεση …

Πώς η Νίνα Λοτσάρη έχασε τα κιλά της εγκυμοσύνης της;

H 37χρονη ηθοποιός Νίνα Λοτσάρη αποκαλύπτει στο ΟΚ! πώς κατάφερε να επανέλθει στα κιλά της μέσα σε είκοσι μέρες από τη γέννηση της δεύτερης κόρης της. Βέβαια, το σώμα μιας γυναίκας που ασχολείται εδώ και χρόνια με το χορό, δεν θα μπορούσε παρά να βρει τη φόρμα του πολύ πιο …

Ευγενία Μανωλίδου: H πολυσυζητημένη παρουσιάστρια μοιράζεται συμβουλές για υγεία, διατροφή, άσκηση

Διεθνούς φήμης μουσικός, πολυσυζητημένη παρουσιάστρια, εν δυνάμει χορεύτρια, μα πάνω απ’ όλα στοργική μητέρα. Ας δούμε τι λέει για:
Το χορό: «Ως παιδάκι έκανα κλασικό μπαλέτο, όπως και πολλά κορίτσια. Το αποτέλεσμα που είδατε στο Dancing With The Stars ήταν αποτέλεσμα πολύ σκληρής δουλειάς. Ποτέ όμως δεν ήθελα, ούτε και …

Σιδηροπενική αναιμία στα παιδιά

Ο σίδηρος είναι ένα σημαντικό στοιχείο στο μεταβολισμό του ανθρώπινου οργανισμού. Εκτός από τον κύριο ρόλο που παίζει στη μεταφορά και αποθήκευση του οξυγόνου συμμετέχει επίσης σ’ένα μεγάλο αριθμό σημαντικών βιοχημικών διαδικασιών και τη σύνθεση DNA.

Γράφει η Θεοδώτα Λιακοπούλου-Τσιτσιπή Διευθύντρια Παιδιατρικού Τμήματος Ιασώ Παίδων Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Αθηνών

Οι Αρχαίοι …

8 τρόποι για να δυναμώσεις το ανοσοποιητικό σου σύστημα και να πάψεις να αρρωσταίνεις!

Πλένεις συνέχεια τα χέρια σου και απομακρύνεσαι κάθε φορά που κάποιος φταρνίζεται, αλλά παρ’ όλα αυτά, κρυολογείς μόλις μπαίνει ο χειμώνας. Τι συμβαίνει; “Πρόληψη δεν σημαίνει απλώς να αποφεύγεις τα μικρόβια. Οι τροφές που επιλέγεις, ο τρόπος που διαχειρίζεσαι το άγχος και αυτά που κάνεις στον ελεύθερό σου χρόνο, παίζουν …

«Έχω ακούσει ότι αν πίνω κάθε πρωί ένα ποτήρι νερό με στυμμένο λεμόνι, θα χάσω κιλά. Ισχύει κάτι τέτοιο;»

Η θεωρία που ήθελε την καθημερινή κατανάλωση νερού με λεμόνι να μας απαλλάσσει από τα περιττά κιλά, έγινε ιδιαίτερα δημοφιλής κατά τη δεκαετία του 1990 και συνεχίζει να έχει πιστούς οπαδούς μέχρι και σήμερα. Έχει όμως πράγματι το λεμόνι την ιδιότητα να «καίει» το λίπος, και αν ναι, σε ποιον …

Ο μητρικός θηλασμός είναι ο φυσικός τρόπος διατροφής του βρέφους

Ένα από τα βασικότερα θέματα που απασχολεί τις νέες μανούλες, με το που θα γεννήσουν είναι ο θηλασμός του μωρού τους. Κι ενώ ακούμε για το πόσο σημαντικό είναι το μητρικό γάλα για την ανάπτυξη του μωρού, κάποιες μανούλες δεν μπορούν να κάνουν χρήση αυτού του θείου δώρου. Σε αυτές …

Πώς θα πετύχετε ήρεμο ύπνο

Το κακό με την αϋπνία δεν είναι μόνο ότι είναι τόσο ενοχλητική, αλλά κυρίως ότι μπορεί να γίνει πρόδρομος κατάσταση μιας σειράς άλλων προβλημάτων υγείας, όπως καρδιακά προβλήματα ή εγκεφαλικά επεισόδια. Ο παθολόγος Δημήτρης Δεναξής μάς λέει ότι αν θέλουμε να έχουμε ήρεμο και απερίσπαστο ύπνο, σαφώς και πρέπει να …

Παιδικό εργαστήρι για το ρύζι

Την ευκαρία να γνωρίσουν τα πάντα γύρω από το ρύζι, μια από τις βασικές τροφές θα έχουν όσα παιδιά παρακολουθήσουν το σχετικό εργαστήρι που διοργανώνει την Παρασκευή 11 Νοεμβρίου (17:30-19:30) ο «Χώρος Προσωπικής Ανάπτυξης: Ανοιχτό Σχολείο».
Σκοπός του εργαστηρίου με τη βοήθεια του Ρυζούλη να μάθουν τα παιδιά την ιστορία …

Η Σίσσυ Χρηστίδου στο Infokids.gr: «Μαγειρεύω πάντα εγώ, με βιολογικά προϊόντα»

Μια από τις πιο εντυπωσιακές κοκκινομάλλες της ελληνικής τηλεόρασης, μια γοητευτική Θεσσαλονικιά πού ήρθε και μας εντυπωσίασε με την τσαχπινιά της, μπήκε τώρα και στην παρέα του Infokids.gr. Η Σίσσυ Χρηστίδου, συμπαρουσιάστρια στο «Πρωινό ΑΝΤ!», μας μιλάει για τα νέα επαγγελματικά της βήματα αλλά και για τους «κανόνες» διατροφής που …

Αδυνατίστε χορεύοντας

Ο χορός είναι ένας διασκεδαστικός τρόπος να διατηρήσετε τη φόρμα σας και να χάσετε κιλά. Αν σας αρέσει ο χορός, τότε το πιο πιθανό είναι να έχετε και ένα καλλίγραμμο σώμα, ενώ δεν θα στρεσάρεστε και εύκολα. Ερευνητές από το Μεξικό μελέτησαν 39 ανθρώπους με καρδιακές παθήσεις, οι οποίοι γυμνάζονταν …

Πώς θα έχουν γερά οστά τα παιδιά

Το θέμα της σωστής διατροφής γνωρίζουμε πόσο σημαντικό είναι όχι μόνο για τα παιδιά, αλλά για κάθε ηλικιακή ομάδα. Στα παιδιά όμως, παίζει ακόμα σπουδαιότερο ρόλο, ακριβώς επειδή βοηθά στο «χτίσιμο» γερών οστών, που θα καθορίσουν την υγεία τους και αργότερα ως ενήλικες.

Ευχαριστούμε την Άννα Πετρίδου, κλινική διαιτολόγο, επιστημονικό …

Διατροφικοί μύθοι και αλήθειες

Πολλά ακούμε σε σχέση με το τι είναι καλό και τι όχι για τη διατροφή μας και κατ’ επέκταση για την υγεία μας. Είναι όλα αυτά όμως αλήθεια; Έφτασε λοιπόν η στιγμή της αλήθειας. Πάμε να δούμε τι ισχύει με τα αβγά:

Τα αβγά έχουν τη φήμη απαγορευμένης τροφής …

Τα Ω3 μας… ομορφαίνουν!

Τα τελευταία χρόνια, με τη διαρκή ενημέρωση και πληροφόρηση, όλο και περισσότερος κόσμος διαπιστώνει την άμεση εξάρτηση που έχει η υγεία και η εξωτερική εμφάνιση με τη σωστή και ισορροπημένη διατροφή.

Το δέρμα αποτελεί βαρόμετρο της εσωτερικής κατάστασης του οργανισμού, της ποιότητας της διατροφής και του βαθμού γήρανσης. Από τα …

Συμβουλές διατροφής στους μαθητές από τον ΕΦΕΤ

Ενημερωτικό φυλλάδιο με πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή και την ασφάλεια των τροφίμων στα σχολεία εξέδωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). «Το σχολείο πέρα από τον πρωταρχικό παιδαγωγικό και κοινωνικό-πολιτιστικό σκοπό του, πρέπει και μπορεί να αποτελεί και το μέσο για την προαγωγή της υγιεινής διατροφής και την εκπαίδευση …