rss twitter facebook

Άρθρα με Tag "Συνταγές για Παιδιά"

Λουκανοπιτάκια Σπιτικά

Υλικά
1 ποτήρι γάλα χλιαρό
½ φακ. μαγιά σε σκόνη
½ κ.γ. αλάτι

Χειμωνιάτικη σαλάτα

… φέτος , φέρνουμε λίγο νωρίτερα τα Χριστούγεννα και σας παρουσιάζουμε μια σαλάτα χειμωνιάτικη, μια σαλάτα χριστουγεννιάτικη, μια σαλάτα πανδαισία χρωμάτων…

Μαρμελάδα Κυδώνι

Αγαπημένο γλύκισμα που συνοδεύει το πρωινό μας, αλλά και τις στιγμές που κάτι γλυκό θέλουμε να βάλουμε στο στόμα μας. Κι αν είναι σπιτική, φτιαγμένη από τα χεράκια σας… μμμ…. σκέτη υγιεινή μαγεία. Μη το σκέφτεστε, δεν είναι δύσκολη η συνταγή, και η πρωινή απόλαυση είναι δεδομένη. Η μόνη προσοχή …

Ρολό κοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλα

-«Μαμά τι θα φάμε σήμερα;» -« Ό,τι βγάλει η κατσαρόλα, αγάπη μου», είπε και χαμογέλασε η μαμά. Σήμερα, η κατσαρόλα έβγαλε ένα πεντανόστιμο ρολό από κοτόπουλο γεμιστό…

Βrownies με αμύγδαλα

Ένα πεντανόστιμο κέικ τόσο ελαφρύ, εύγευστο και τραγανό, που δεν θα το χορταίνετε στο σπίτι. Εμείς σας προτείνουμε την πιο ελαφριά εκδοχή του με μαύρη ζάχαρη και νιφάδες βρώμης για να το απολαμβάνετε χωρίς ενοχές.

Ριζότο με λιαστές ντομάτες, μοτσαρέλα και βασιλικό

Νόστιμο και εύκολο φαγητό, που θα φτιάξετε στο άψε σβήσε και στο τέλος θα σας ανταμείψει με μια υπέροχη αίσθηση πληρότητας. Βέβαια, είναι και ένα πιάτο, το οποίο με την αργή διαδικασία μεγαιρέματός του και το συνεχές ανακάτεμα που χρειάζεται σας επιτρέπει να δείξετε όλη τη φροντίδα σας και την αγάπη σας. Και αν έχετε χρόνο και κέφι, βάλτε τα παιδιά να παίξουν το ρόλο των μικρών σεφ…

Γαλατόπιτα, yummy…yummy!

Σας προτείνω το πιο αγνό γλυκό που υπάρχει, σας προτείνω μια γαλατόπιτα που γίνεται στο λεπτό, έχει βελούδινη όψη, απίστευτη γεύση και το πιο σημαντικό έχει τις πιο γλυκές θύμησες από τα παιδικά μου χρόνια. Περιμένω σχόλια και εντυπώσεις. Καλή επιτυχία!

Σοκολατένιο κέικ

Σοκoλάτα η θεϊκή! Τα παιδιά ξετρελαίνονται για τη γλυκιά της γεύση. Τώρα που σιγά σιγά μπαίνει ο χειμώνας έχει μεγάλη ζήτηση όχι μόνο από μικρούς αλλά και από τους μεγάλους…

Σούπα Μινεστρόνε Αλά Γκρέκα

Μια χορταστική σούπα, που θα την λατρέψουν μικροί μεγάλοι. Δανεισμένη από τη γειτονική μας χώρα, την Ιταλία, η μινεστρόνε είναι μια σούπα που μπορεί κανείς να συναντήσει σε διάφορες παραλλαγές. Αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη και με μπούσουλα αυτή τη συνταγή δημιουργήστε την δική σας μινεστρόνε! Α!…και για να μην ξεχνιόμαστε, Buon Appetito!

Homemade – χάμπουργκερ

Παιδιά ελάτε να φτιάξουμε χάμπουργκερ! Μετατρέψτε το σπίτι σας σε fast food, βάζοντας δυνατά τα αγαπημένα τραγούδια των μικρών σας και βουρ για την κουζίνα! Θα γίνει το αγαπημένο σνακ των παιδιών και φτιαγμένο με αγνά υλικά από τα χεράκια σας/τους!

Γλυκό ζελέ με φρούτα

Υλικά
600 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
1 κομπόστα με φρούτα της αρεσκείας σας
1 κομπόστα ανανά

Κοτόπιτα, η λατρεμένη των παιδιών

ChickPieSliceΤα παιδιά μου λατρεύουν το κοτόπουλο και εγώ για να τα ευχαριστήσω, βρίσκω κάθε φορά διάφορους τρόπους για να το μαγειρέψω…

Αρνί στο φούρνο με πουρέ από μήλα και κρεμμύδια

Νοστιμότατο πάτο, που χρειάζεται μπόλικη φαντασία για την Παρασκευή του –κάτι που θα ενθουσιάσει τα παιδιά- και υπόσχεται, χάρη στα υλικά που περιέχει, να κρατήσει κάθε κρυολόγημα μακριά.

Κοτόπουλο στο φούρνο με αμπελοφάσουλα

Νοστιμάτατο πιάτο και πάνω απ’ όλα υγιεινό και θρεπτικό. Προτιμήστε να συνοδεύετε το κρέας ή το κοτόπουλο με λαχανικά και όχι με ζυμαρικά για να πετύχετε τη μέγιστη διατροφική ωφέλεια. Επίσης, να προτιμάτε πάντα λαχανικά της εποχής κι αν αυτά που θέλετε για το φαγητό σας δεν ευδοκιμούν…

Σπιτική μαρμελάδα Βερίκοκο: Η πιο νόστιμη μαρμελάδα του κόσμου!

Παρασκευή, Παρασκευή!!! Έρχεται το Σαββατοκύριακο, παιδιά! Το σπίτι θα πλημμυρίσει από ξεκαρδιστικά γέλια, αγάπη και μυρωδιές! Μυρωδιές; Ναι, μυρωδιές από βερίκοκα! Τα παιδιά το αποφάσισαν… θα φτιάξουν μαρμελάδα με τα χεράκια τους, δεν μπορώ παρά να συμφωνήσω…

Club House ή Club Sandwich

Ο μπαμπάς στην κουζίνα! «Μα τι κάνει ο μπαμπάς στην κουζίνα; Μίμη, ο μπαμπάς κάτι κάνει στην κουζίνα, πάμε και εμείς… γιούπι!». «Παιδιά σκέφτηκα σήμερα το βράδυ να σας μαγειρέψω κάτι εύκολο και νόστιμο. Όμως χρειάζομαι τη βοήθειά σας, έλα Μίμη , έλα Νικόλα, ήρθε η ώρα για club»

Λουκουμάδες με μέλι και τριμμένα καρύδια

«Σερβίρονται και λουκουμάδες» κάπου γράφει ο Σεφέρης στα «Ποιήματα και ζωγραφιές σε μικρά παιδιά», αυτό μου ήρθε στο μυαλό όταν αγωνιωδώς έψαχνα να βρω μια εύκολη συνταγή για γλυκό, έπειτα από τις απαιτητικές φωνούλες των παιδιών που χαρούμενα αναφώνησαν…

Ομελέτα στο φούρνο με μυριστικά

Μεσημεριανό ή βραδινό φαγάκι, που φτιάχνεται εύκολα, σε χρόνο dt. Εμείς σας δίνουμε τη βασική συνταγή, εσείς από κει και έπειτα αυτοσχεδιάστε με βάση τα υλικά που διαθέτετε στην κουζίνα σας. Το αποτέλεσμα, όπως και να ’χει, θα είναι πεντανόστιμο.

Κεφτεδάκια στο φούρνο με τυράκι

Κεφτεδάκια-υγιεινά, δηλαδή του ταψιού κόντρα στο κλασικό μοτίβο που τα θέλει βουτηγμένα στο λάδι του τηγανιού. Βάζοντας και τα παιδιά να συμμετέχουν στο πλάσιμο των κεφτέδων, η κουζίνα πλημμυρίζει από γέλια και μυρωδιές, άσε που το αποτέλεσμα κάνει τον μπαμπά να χαμογελάει, βλέποντας τα ολοστρόγγυλα κεφτεδάκια της μαμάς να ξεχωρίζουν …

Μπαστουνάκια γλώσσας σε κουρκούτι

Εύκολο και πάνω απ’ όλα υγιεινό, αφού θα εισάγετε στα πιάτα σας και ένα πολύ θρεπτικό ψάρι. Ξεκινήστε λοιπόν, καλώντας και τους μικρούς σας σεφ στην κουζίνα, για βοήθεια και συμπαράσταση.