rss twitter facebook

Άρθρα με Tag "Συνταγές με Ζύμη"

Μπισκότα αλμυρά για ένα τέλειο σνακ

Θα τα φτιάξετε πανεύκολα και θα τα γεύεστε με λαχτάρα όλοι μέσα στο σπίτι, κάθε φορά που θέλετε κάτι να βάλετε στο στόμα σας.

Υλικά
3 φλιτζάνια αλεύρι
3 κουτ. μπέικιν πάουντερ
1 κουτ. του γλυκού αλάτι
1/2 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο
1/3 φλιτζ. βιτάμ
1 φλιτζ. γάλα

Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το …

Σμυρνέικα κουλουράκια όλο άρωμα

Κουλουράκια παραδοσιακά, με θεσπέσιο άρωμα, όλο γλύκα και γεύση. Τα ετοιμάζουμε και καλούμε τα παιδιά να τα πλάσουν με τα δυο χεράκια γεμίζοντας την κουζίνα με τα πιο γλυκά τιτιβίσματα…

Υλικά
3/4 κιλού αλεύρι
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι βούτυρο
1/3 φλιτζάνι γάλα
1 κουτ. αμμωνία
4 αβγά
2 βανίλιες…

Tα παιδιά σήμερα φτιάχνουν πεϊνιρλί

Διακοπές είναι και τα παιδιά ψάχνουν τρόπους να απασχοληθούν στο σπίτι. Σήμερα φωνάξτε τα στην κουζίνα και δώστε τους τη δυνατότητα να φτιάξουν με τα χεράκια τους ένα αγαπημένο τους έδεσμα!

Κοτόπουλο καλά κρυμμένο σε πιτάκια

Ψητό κοτόπουλο έχει το μενού σήμερα, αλλά η μαμά αποφάσισε να τους εκπλήξει όλους μέσα στο σπίτι ευχάριστα. Θα χρησιμοποιήσει μια συνταγή που άκουσε από τη θεία της την Αιγυπτιώτισσα, με ανατολίτικη εσάνς, που θα ξετρελάνει τους πάντες, και ιδίως τα παιδιά. Ο λόγος; Μα θα συνοδεύσει τα κομματάκια του κοτόπουλου με πιτούλες.

Τι θα κάνετε με τη ζύμη που περίσσεψε

Μη στεναχωριέστε αν δεν υπολογίσατε σωστά τη ζύμη σας. Το κομμάτι που περίσσεψε δεν θα μείνει ανεκμετάλλευτο, αφού χάρη σ’ αυτό μια σειρά από γευστικότατες ιδέες μπορούν να γίνουν πράξη σε χρόνο dt.

Ψωμάκια για Hamburger

Υλικά
1 κ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 γραμμ. βούτυρο ή μαργαρίνη
100 γραμμ. ζάχαρη
20 γραμμ. αλάτι
40 γραμμ. μαγιά νωπή
450 ml νερό
Σουσάμι

Τρόπος παρασκευής
Αφού βάλουμε όλα αυτά τα υλικά σε μία λεκάνη, θα φτιάξουμε μια ωραία ζύμη και θα την αφήσουμε σε ένα ζεστό …