rss twitter facebook

Άρθρα με Tag "Συνταγές"

Ριζότο με λιαστές ντομάτες, μοτσαρέλα και βασιλικό

Νόστιμο και εύκολο φαγητό, που θα φτιάξετε στο άψε σβήσε και στο τέλος θα σας ανταμείψει με μια υπέροχη αίσθηση πληρότητας. Βέβαια, είναι και ένα πιάτο, το οποίο με την αργή διαδικασία μεγαιρέματός του και το συνεχές ανακάτεμα που χρειάζεται σας επιτρέπει να δείξετε όλη τη φροντίδα σας και την αγάπη σας. Και αν έχετε χρόνο και κέφι, βάλτε τα παιδιά να παίξουν το ρόλο των μικρών σεφ…

Γαλατόπιτα, yummy…yummy!

Σας προτείνω το πιο αγνό γλυκό που υπάρχει, σας προτείνω μια γαλατόπιτα που γίνεται στο λεπτό, έχει βελούδινη όψη, απίστευτη γεύση και το πιο σημαντικό έχει τις πιο γλυκές θύμησες από τα παιδικά μου χρόνια. Περιμένω σχόλια και εντυπώσεις. Καλή επιτυχία!

Σοκολατένιο κέικ

Σοκoλάτα η θεϊκή! Τα παιδιά ξετρελαίνονται για τη γλυκιά της γεύση. Τώρα που σιγά σιγά μπαίνει ο χειμώνας έχει μεγάλη ζήτηση όχι μόνο από μικρούς αλλά και από τους μεγάλους…

Σούπα Μινεστρόνε Αλά Γκρέκα

Μια χορταστική σούπα, που θα την λατρέψουν μικροί μεγάλοι. Δανεισμένη από τη γειτονική μας χώρα, την Ιταλία, η μινεστρόνε είναι μια σούπα που μπορεί κανείς να συναντήσει σε διάφορες παραλλαγές. Αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη και με μπούσουλα αυτή τη συνταγή δημιουργήστε την δική σας μινεστρόνε! Α!…και για να μην ξεχνιόμαστε, Buon Appetito!

Homemade – χάμπουργκερ

Παιδιά ελάτε να φτιάξουμε χάμπουργκερ! Μετατρέψτε το σπίτι σας σε fast food, βάζοντας δυνατά τα αγαπημένα τραγούδια των μικρών σας και βουρ για την κουζίνα! Θα γίνει το αγαπημένο σνακ των παιδιών και φτιαγμένο με αγνά υλικά από τα χεράκια σας/τους!

Κοτόπιτα, η λατρεμένη των παιδιών

ChickPieSliceΤα παιδιά μου λατρεύουν το κοτόπουλο και εγώ για να τα ευχαριστήσω, βρίσκω κάθε φορά διάφορους τρόπους για να το μαγειρέψω…

Η πατατοαπαγόρευση του Καποδίστρια

Ο τρόπος που ο Καποδίστριας εισήγαγε την καλλιέργεια της πατάτας παραμένει περίφημο ανέκδοτο σήμερα: Παραγγέλνοντας ένα φορτίο πατάτες, πρώτα διέταξε ότι πρέπει να προσφερθούν σε όποιον θα ενδιαφερόταν.

Ομελέτα στο φούρνο με μυριστικά

Μεσημεριανό ή βραδινό φαγάκι, που φτιάχνεται εύκολα, σε χρόνο dt. Εμείς σας δίνουμε τη βασική συνταγή, εσείς από κει και έπειτα αυτοσχεδιάστε με βάση τα υλικά που διαθέτετε στην κουζίνα σας. Το αποτέλεσμα, όπως και να ’χει, θα είναι πεντανόστιμο.

Κεφτεδάκια στο φούρνο με τυράκι

Κεφτεδάκια-υγιεινά, δηλαδή του ταψιού κόντρα στο κλασικό μοτίβο που τα θέλει βουτηγμένα στο λάδι του τηγανιού. Βάζοντας και τα παιδιά να συμμετέχουν στο πλάσιμο των κεφτέδων, η κουζίνα πλημμυρίζει από γέλια και μυρωδιές, άσε που το αποτέλεσμα κάνει τον μπαμπά να χαμογελάει, βλέποντας τα ολοστρόγγυλα κεφτεδάκια της μαμάς να ξεχωρίζουν …

Ρεβίθια «παντρεμένα» της γιαγιάς Νικολίτσας

«Αύριο Τετάρτη…. Μμμ… παιδιά τι θα φάμε αύριο;» Μαμάδες ρωτούν με αγωνία και προβληματισμό… «Μα τι να φτιάχνω κάθε μέρα…

Μάφιν με μπανάνα και κομματάκια σοκολάτας

Τι θα φτιάξετε αυτή την εβδομάδα μαζί με τα παιδιά στην κουζίνα; Πεντανόστιμα γλυκάκια, έτσι για να «γλυκάνετε» τη νέα σχολική χρονιά που μόλις ξεκίνησε. Καλή σας επιτυχία!

Κολοκυθάκια γεμιστά με μυζήθρα

Όσο ακόμη μπορείτε να προμηθευτείτε φρέσκα κολοκυθάκια, αρπάξτε την ευκαιρία για νοστιμότατα πιάτα, που θα γίνουν αποδεκτά με ενθουσιασμό από τα παιδιά, δίνοντάς τους, συγχρόνως πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.

Τραγανό κοτόπουλο στο φούρνο

Η νοστιμιά του τηγανητού κοτόπουλου στον φούρνο. Μιά συνταγή για παιδιά που θα αγαπήσουν και οι μεγάλοι.