Αρχική Infokids Συνταγές Χοιρινές μπουκίτσες λεμονάτες

Χοιρινές μπουκίτσες λεμονάτες

Το Κυριακάτικο τραπέζι αυτής της εβδομάδας το χοιρινό θα έχει την τιμητική του. Το σερβίρουμε με μια πεντανόστιμη σάλτσα μανιταριών και λεμονιού που προσδίδει μια απίθανη γεύση το κρέας και ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους!

Υλικά:

1 κιλό χοιρινό μπούτι κομμένο σε μπουκίτσες
2 μεγάλα κρεμμύδια ξερά χοντροκομμένα
20 μανιτάρια κομμένα σε χονδρές φέτες
ελαιόλαδο
2 κουταλιές σούπας μουστάρδα
το χυμό 2 λεμονιών
αλάτι
πιπέρι
1/2 ποτήρι νερό

Εκτέλεση:

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα και μόλις ζεσταθεί σοτάρουμε τα κρεμμύδια. Στην συνέχεια προσθέτουμε το κρέας κομμένο σε κύβους και το σοτάρουμε μέχρι να ροδίσει καλά.Τέλος ρίχνουμε τα μανιτάρια. Αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε τον χυμό των λεμονιών και την μουστάρδα. Βάζουμε και το νερό κι αφήνουμε να ψηθεί το φαγητό μας για 40 λεπτά κι είναι έτοιμο να το απολαύσουμε . Σερβίρεται με ρύζι, πατάτες τηγανητές ή πουρέ.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.