Αρχική Infokids Συνταγές Χριστουγεννιάτικες τηγανίτες για το καλύτερο οικογενειακό πρωινό

Χριστουγεννιάτικες τηγανίτες για το καλύτερο οικογενειακό πρωινό

Οι τηγανίτες είναι από τις πιο εύκολες και λαχταριστές συνταγές για το πρωινό της οικογένειας. Σερβίρετέ τις με μέλι ή ταχίνι με κακάο. Δεν θα μείνει ούτε μια!

Υλικά:

20 γραμμάρια βούτυρο
220 γραμμάρια αλεύρι 00
5 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ
2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
1 αυγό
200 ml γάλα
Λίγο βούτυρο για το μαγείρεμα

Εκτέλεση:

Κατ 'αρχάς, λιώστε το βούτυρο σε μια μικρή κατσαρόλα ή στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα. Σε ένα μπολ, βάλτε όλα τα ξηρά συστατικά (αλεύρι, το μπέικιν μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη και το αλάτι) και ανακατεύετε. Προσθέστε το αυγό, το οποίο προηγουμένως το έχετε ενώσει με το λιωμένο βούτυρο και το γάλα, και ανακατεύατε ζωηρά με ένα σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα και να γίνει μια λεία ζύμη. Ζεσταίνετε λίγο βούτυρο σε ένα τηγάνι, ρίχνετε μια κουτάλα της ζύμης και με τη βοήθεια ενός κουταλιού το διανέμετε τη ζύμη σε όλη την επιφάνεια του τηγανιού, ψήνετε μέχρι και τις δύο πλευρές σε μέτρια φωτιά. Συνεχίστε με αυτό τον τρόπο μέχρι να τελειώσει η ζύμη. Σερβίρετε τα pancakes σε ένα πιάτο και ρίξετε από πάνω σιρόπι σοκολάτα ή ό, τι άλλο προτιμάτε.

To Infokids.gr συγκέντρωσε και σας παρουσιάζει όμορφους και πρωτότυπους τρόπους για να σερβίρετε τις τηγανίτες σας. Δείτε τις προτάσεις μας και κάντε τις δικές σας παραλλαγές:


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.