Πουράκια από φύλλο κρούστας με μαρμελάδα

Ένα γλυκό που θα ξετρελάνει τα παιδιά σας και θα συντροφεύσει ιδανικά τον καφέ ή το τσάι σας.

Υλικά

24 φύλλα κρούστας κομμένα σε τετράγωνα
40 γραμμ. βούτυρο λιωμένο
180 γραμμ. μαρμελάδα της αρεσκείας σας
ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση

Παίρνουμε ένα μεγάλο ταψί και το σκεπάζουμε με ένα χαρτί ψησίματος. Παίρνουμε προσεκτικά κάθε τετράγωνο φύλλου κρούστας, το αλείφουμε με το λιωμένο βούτυρο και τοποθετούμε άλλο ένα κομμάτι φύλλου από πάνω. Προσθέτουμε τη μαρμελάδα διαγώνια από γωνία σε γωνία του φύλλου και το διπλώνουμε σε σχήμα πουράκι. Αφού γεμίσουμε όλα τα φύλλα κρούστας με τη μαρμελάδα, τα τοποθετούμε στο ταψί. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200ο C. Αλείφουμε με βούτυρο ξανά τα πουράκια και τα ψήνουμε για 12 λεπτά ώσπου να γίνουν τραγανά. Τα πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη άχνη και είναι έτοιμα για σερβίρισμα.