Ριζότο με ντομάτες και φέτα

Είχαμε πολλές ντομάτες στο ψυγείο οπότε το ριζότο ήταν μονόδρομος. Ακολουθήστε την πρότασή μας και απολαύστε οικογενειακώς ένα υπέροχο φαγάκι με τις ζουμερές ντομάτες να πρωταγωνιστούν και τη φέτα να απογειώνει τη γεύση. Yλικά: 1 φλ. ρύζι καρολίνα 3 ντομάτες 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 150 γρ. φέτα, τριμμένη 1 κ.γ. ρίγανη φρέσκια 2 κ.σ. βούτυρο … Διαβάστε περισσότερα “Ριζότο με ντομάτες και φέτα”

Πένες με πέστο ντομάτας

Τα ζυμαρικά είναι ένα μια πρώτη ύλη πασπαρτού που μπορεί να συνδυαστεί με ένα πλήθος υλικών, δίνοντας κάθε φορά και ένα διαφορετικό αποτέλεσμα. Θέλοντας να μην τρώνε τα παιδιά κάθε μέρα κρέας αλλά και για να αγαπήσουν τα λαχανικά, σήμερα προτείνουμε τις πένες με ντομάτα. Για τις πένες: 500 γρ. πένες 4 φρέσκα κρεμμυδάκια φύλλα … Διαβάστε περισσότερα “Πένες με πέστο ντομάτας”