Κεφτεδάκια: Το αγαπημένο φαγητό των παιδιών! – 11 συνταγές

Ένα φαγητό ξεχωρίζει για την αγαπημένη του θέση στην καρδιά των παιδιών και όχι μόνο. Στην ελληνική κουζίνα υπάρχουν λίγες απολύτως αναγνωρίσιμες συνταγές που καταφέρνουν να συνδέσουν γενιές και γενιές με τη μοναδική τους γεύση. Ανάμεσα σε αυτές, ένα φαγητό ξεχωρίζει για την αγαπημένη του θέση στην καρδιά των παιδιών και όχι μόνο. Ο λόγος … Διαβάστε περισσότερα “Κεφτεδάκια: Το αγαπημένο φαγητό των παιδιών! – 11 συνταγές”

4 λαχταριστές νηστίσιμες πίτες για Σαρακοστή όλο νοστιμιά

Τι πιο νόστιμο αυτή την περίοδο από τις σπιτικές πίτες; Η ελληνική κουζίνα φημίζεται για τις πίτες της.  Διανύοντας την εβδομάδα πριν την Μεγάλη Εβδομάδα, μπαίνουμε στην τελική φάση της νηστείας και όλο και περισσότεροι ξεκινούν να απέχουν από τα γαλακτοκομικά κα το κρέας. Το Infokids.gr συγκέντρωσε και σας παρουσιάζει 4 πεντανόστιμες συνταγές για νηστίσιμες πίτες που μπορείτε να σερβίρετε σε … Διαβάστε περισσότερα “4 λαχταριστές νηστίσιμες πίτες για Σαρακοστή όλο νοστιμιά”

Σήμερα, φτιάχνουμε μια εύκολη κοτόπιτα, την αγαπημένη των παιδιών

Όλοι στο σπίτι λατρεύουμε αυτή την υπέροχη, γεμάτη αρώματα πίτα. Γι’ αυτό κι εγώ προσπαθώ λοιπόν κάθε φορά να βρίσκω διάφορους τρόπους για να τη μαγειρέψω, όπως για παράδειγμα αυτή τη συνταγή που σας προτείνω. Μια νόστιμη και πολύ χορταστική πίτα, η κοτόπιτα, είναι ό,τι πρέπει για το καθημερινό τραπέζι, αλλά μπορεί ωραιότατα να σερβιριστεί … Διαβάστε περισσότερα “Σήμερα, φτιάχνουμε μια εύκολη κοτόπιτα, την αγαπημένη των παιδιών”

5 πίτες για το κολατσιό στο σχολείο που θα ζήλευε και το καλύτερο κυλικείο!

Η ελληνική κουζίνα φημίζεται για τις πίτες της. Θα τις βρείτε σε πολλές εκδοχές για τους λάτρεις των αλμυρών αλλά και των γλυκιών γεύσεων. Το ξέρετε ότι είναι και μια ιδανική λύση για τον κολατσιό των παιδιών στο σχολείο; Αποφεύγοντας τα τυποποιημένα-συσκευασμένα σνακ και προτιμώντας μια σπιτική πίτα, σίγουρα το παιδί μας θα πάρει στο … Διαβάστε περισσότερα “5 πίτες για το κολατσιό στο σχολείο που θα ζήλευε και το καλύτερο κυλικείο!”

Χυλοπίτες με κεφτεδάκια κοκκινιστά

Οι χυλοπίτες είναι ένα από τα ζυμαρικά που τα χρησιμοποιούσαν πολύ οι γιαγιάδες μας στη μαγειρική.  Παρασκευάζονται από αλεύρι, αυγά, γάλα, και αλάτι, είναι πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες, σίδηρο, σελήνιο, ασβέστιο, φώσφορο, πρωτεΐνες, φυτοστερόλες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, καθώς και τρυπτοφάνη που παίζει σημαντικό ρόλο στην έκκριση σεροτονίνης, ορμόνη υπεύθυνη για τη ψυχική ηρεμία και … Διαβάστε περισσότερα “Χυλοπίτες με κεφτεδάκια κοκκινιστά”

Αγκιναρόπιτα

Η ελληνική γαστρονομία κατέχει υψηλή θέση στις προτιμήσεις των καλοφαγάδων όλου του κόσμου καθώς περιέχει μια μεγάλη γκάμα γεύσεων και συνταγών που δύσκολα θα βρει κανείς στις άλλες κουζίνες. Οι πίτες έχουν την τιμητική τους και σε πολλές περιπτώσεις μπορούν κάλλιστα να σταθούν στο τραπέζι και ως κυρίως πιάτο. Παράλληλα, είναι και ένας έξυπνος τρόπος … Διαβάστε περισσότερα “Αγκιναρόπιτα”