Διατροφική βόμβα στο πιάτο μας – Το 64% των τροφίμων που κυκλοφορεί στην αγορά είναι νοθευμένο και ακατάλληλο

Περισσότερες από 3.000 καταγγελίες καταναλωτών για νοθευμένα και ακατάλληλα τρόφιμα που κυκλοφορούν στην αγορά, έχει λάβει μέσα στο 2017 το τμήμα Καταναλωτή του Πανελληνίου Κέντρου Οικολογικών Ερευνών (ΠΑΚΟΕ). Όπως αναφέρει σχετική ανακοίνωση του ΠΑΚΟΕ με αφορμή τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Διατροφής, από δειγματοληψίες, χημικές και μικροβιολογικές αναλύσεις, διαπίστωσε ότι σε διάφορα δείγματα τροφίμων που … Διαβάστε περισσότερα “Διατροφική βόμβα στο πιάτο μας – Το 64% των τροφίμων που κυκλοφορεί στην αγορά είναι νοθευμένο και ακατάλληλο”

Μια πράσινη “βόμβα” βιταμινών

Είναι εξωτικό και σε ξαφνιάζει ευχάριστα με τη δροσερή και -ενίοτε- ξινή γέυση του. Το ακτινίδιο είναι ένα φρούτο γεμάτο βιταμίνες και πολύτιμα για το σώμα μας στοιχεία. Το σημαντικότερο; Ένα μόλις ακτινίδιο ισοδυναμεί με μία ολόκληρη μερίδα από τις 5 την ημέρα που πρέπει να καταναλώνουμε από φρούτα και λαχανικά! Διατροφική αξία: Τα ακτινίδια … Διαβάστε περισσότερα “Μια πράσινη “βόμβα” βιταμινών”

Η καλή διατροφή κάνει γερά δόντια

Εκτός από το τακτικό και σχολαστικό πλύσιμο των δοντιών, η διατροφή είναι αυτή που παίζει καθοριστικό ρόλο για τα δόντια του παιδιού σας. Η διατροφή του πρέπει να περιλαμβάνει όλη την κλίμακα των βιταμινών και των μετάλλων, μεγάλες ποσότητες ασβεστίου και φωσφόρου αλλά και την κατάλληλη ποσότητα φθορίου. Το φθόριο είναι ο καλύτερος σύμμαχος για … Διαβάστε περισσότερα “Η καλή διατροφή κάνει γερά δόντια”

Martha Payne: Η 9χρονη blogger που κήρυξε πόλεμο στα ανθυγιεινά σχολικά γεύματα

Η 9χρονη Martha Payne τάραξε τα ήρεμα νερά της βρετανικής δημόσιας εκπαίδευσης δημοσιοποιώντας στο προσωπικό της blog, Never Seconds, φωτογραφίες από τα σχολικά γεύματα που σερβίρονταν στο εστιατόριο του σχολείου. Η Martha ένθερμη οπαδός της υγιεινής διατροφής, έχει χαρακτηριστεί από πολλούς ως η λιλιπούτεια εκδοχή του γνωστού μάγειρα-celebrity, Jamie Oliver που πριν από λίγα χρόνια … Διαβάστε περισσότερα “Martha Payne: Η 9χρονη blogger που κήρυξε πόλεμο στα ανθυγιεινά σχολικά γεύματα”

Η νευρική ανορεξία “χτυπά” τους Έλληνες έφηβους

Σήμερα αποτελεί «αρρώστια», πριν από λίγα χρόνια ήταν άγνωστη έννοια. Όπως καταδεικνύουν μελέτες, η νευρογενής ανορεξία βρίσκει όλο και πιο πρόσφορο έδαφος ανάμεσα στα Ελληνόπουλα. Ειδικά οι έφηβοι φλερτάρουν με την απώλεια βάρους ακόμη και όταν αυτό είναι φυσιολογικό. Πάνω από το 10% των δεκαπεντάχρονων της τρίτης γυμνασίου και της πρώτης λυκείου βρέθηκε να έχει … Διαβάστε περισσότερα “Η νευρική ανορεξία “χτυπά” τους Έλληνες έφηβους”

Η νευρική ανορεξία “χτυπά” τους Έλληνες έφηβους

Σήμερα αποτελεί «αρρώστια», πριν από λίγα χρόνια ήταν άγνωστη έννοια. Όπως καταδεικνύουν μελέτες, η νευρογενής ανορεξία βρίσκει όλο και πιο πρόσφορο έδαφος ανάμεσα στα Ελληνόπουλα. Ειδικά οι έφηβοι φλερτάρουν με την απώλεια βάρους ακόμη και όταν αυτό είναι φυσιολογικό. Πάνω από το 10% των δεκαπεντάχρονων της τρίτης γυμνασίου και της πρώτης λυκείου βρέθηκε να έχει … Διαβάστε περισσότερα “Η νευρική ανορεξία “χτυπά” τους Έλληνες έφηβους”

Η νευρική ανορεξία “χτυπά” τους Έλληνες έφηβους

Σήμερα αποτελεί «αρρώστια», πριν από λίγα χρόνια ήταν άγνωστη έννοια. Όπως καταδεικνύουν μελέτες, η νευρογενής ανορεξία βρίσκει όλο και πιο πρόσφορο έδαφος ανάμεσα στα Ελληνόπουλα. Ειδικά οι έφηβοι φλερτάρουν με την απώλεια βάρους ακόμη και όταν αυτό είναι φυσιολογικό. Πάνω από το 10% των δεκαπεντάχρονων της τρίτης γυμνασίου και της πρώτης λυκείου βρέθηκε να έχει … Διαβάστε περισσότερα “Η νευρική ανορεξία “χτυπά” τους Έλληνες έφηβους”