Μπισκότα μαστίχας

Τα μπισκότα δεν λείπουν ποτέ από το σπίτι που υπάρχουν παιδιά καθώς είναι μια γλυκιά επιλογή για όλες τις ώρες της ημέρας. Θα τα βρείτε σε μεγάλη ποικιλία γεύσεων και γεμίσεων  που θα ικανοποιήσουν κάθε γούστο. Σήμερα σκεφθήκαμε τη λύση της μαστίχας, που εκτός από την ωραία φυσική της γεύση και φρεσκάδα που αποδίδει, έχει … Διαβάστε περισσότερα «Μπισκότα μαστίχας»

Φυσικό φάρμακο η Μαστίχα Χίου και επισήμως

Στα φυσικά φάρμακα εντάσσεται πλέον επίσημα, η γνωστή σε όλους τους Έλληνες – όχι τόσο όμως και τους υπόλοιπους Ευρωπαίους- Μαστίχα Χίου, αφού στη συνεδρίαση της Επιτροπής για τα Φυτικά Φαρμακευτικά Προϊόντα (HPMC) του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Φαρμάκων (ΕΜΑ), έγινε αποδεκτή στην κατηγορία των παραδοσιακών φαρμάκων φυτικής προέλευσης η «μονογραφία» της, με δύο θεραπευτικές ενδείξεις: 1.δυσπεπτικά προβλήματα 2. … Διαβάστε περισσότερα «Φυσικό φάρμακο η Μαστίχα Χίου και επισήμως»

Νόστιμη σαλάτα:  Παντζάρι με Μαστίχα Χίου

Μια ιδιαίτερα νόστιμη σαλάτα με μαστίχα Χίου και ελαιόλαδο, είναι η καλύτερη ιδέα για υγιεινή διατροφή και αποτοξίνωση!   Θα χρειαστείτε: –900gr παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε κύβους ή ροδέλες -2 Πράσινα μήλα κομμένα σε λεπτές ροδέλες -Χυμό λεμονιού -Ελαιόλαδο -250gr γιαούρτι Total Πλήρες -1 κουταλιά  μέλι -1 σκελίδα σκόρδο -2-3 σταγόνες Μαστιχέλαιο -1/2 ματσάκι … Διαβάστε περισσότερα «Νόστιμη σαλάτα:  Παντζάρι με Μαστίχα Χίου»

Μαστίχα για τις καούρες

Εάν νιώθετε κάψιμο στο στομάχι, παρότι ήδη έχετε πει κάποια σόδα τότε δοκιμάστε να μασήσετε μια μαστίχα. Διεγείρει την παραγωγή και την κατάποση του σάλιου, μειώνοντας τα ενοχλητικά συμπτώματα. Εναλλάκτικά πιείτε ένα ρόφημα μέντας. Θα σας ανακουφίσει εξίσου.

Κρουασάν γεμιστά με κρέμα μαστίχας της γιαγιάς

Τα κρουασάν είναι αγαπημένο έδεσμα για μικρούς και μεγάλους. Η Κατερίνα όμως σήμερα θυμήθηκε μια συνταγή με γέμιση μοναδική. Η γιαγιά της έφτιαχνε μια υπέροχη κρέμα με γεύση μαστίχας και την τράτερε στα εγγόνια της όταν πήγαιναν στο σπίτι της στην εξοχή. Η Κατερίνα θα χρησιμοποιήσει αυτή την κρέμα ως γέμιση στα κρουασάν που θα φτιάξει για τα παιδιά αυτό το Σαββατοκύριακο.

Είδηση σοκ: Απόπειρα αρπαγής 9χρονου στη Χίο – Πώς κατάφερε να ξεφύγει

Η φετινή γιορτή Μαστίχας στα Αρμόλια της Χίου σημαδεύτηκε από την απόπειρα αρπαγής ενός 9χρονου αγοριού που βρισκόταν εκεί με την οικογένειά του. Πώς έγινε η απόπειρα αρπαγής του 9χρονου Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του Politischios.gr όλα συνέβησαν όταν  ένας άνδρας  55 ετών περίπου απέσπασε την προσοχή της μητέρας και λίγο αργότερα πήρε τον 9χρονο … Διαβάστε περισσότερα «Είδηση σοκ: Απόπειρα αρπαγής 9χρονου στη Χίο – Πώς κατάφερε να ξεφύγει»

Το φετινό Πάσχα θα έχει τις πιο γλυκές μυρωδιές χάρη στα αγαπημένα μας Zuccherino!

Το φετινό Πάσχα θα έχει άρωμα μαστίχας, γεύση γνήσιας σοκολάτας και πολύ χρώμα! Το πρώτο πράγμα που θα τραβήξει την προσοχή σας περνώντας έξω από το ζαχαροπλαστείο Zuccherino τις ημέρες του Πάσχα, είναι η γεμάτη χρώματα βιτρίνα του. Custom-made πασχαλινά αυγά Πασχαλινά αυγά με εξαιρετικής ποιότητας σοκολάτα γάλακτος ή υγείας. Το καθένα είναι μοναδικό και … Διαβάστε περισσότερα «Το φετινό Πάσχα θα έχει τις πιο γλυκές μυρωδιές χάρη στα αγαπημένα μας Zuccherino!»

Τι είναι το «ζαχαροκάντιο ζυμωτή» που αναφέρεται στα κάλαντα της Πρωτοχρονιάς;

Σε τι αναφέρεται τελικά ο περίφημος στίχος που όλοι τραγουδήσαμε κάποτε στα κάλαντα; Στο χωριό όλα τα σπίτια ήταν ανοιχτά, μπαίναμε περίπου με το «έτσι θέλω», πετώντας ένα «γεια σου, θεία», για να εδραιώσουμε σχέσεις, και ζητούσαμε νερό. Αν η θεία ήταν καλόβολη, εκτός από το νερό, θα ερχόταν και κέρασμα. Η θεία Βαρβάρα λοιπόν, … Διαβάστε περισσότερα «Τι είναι το «ζαχαροκάντιο ζυμωτή» που αναφέρεται στα κάλαντα της Πρωτοχρονιάς;»

Ο Άκης Πετρετζίκης μάς δίνει την πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή για βασιλόπιτα που φάγαμε ποτέ

Ο Άκης Πετρετζίκης μάς δίνει την πιο εύκολη και απλή συνταγή για τη βασιλόπιτα που θα σερβίρουμε στο εορταστικό τραπέζι την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Υλικά: 300 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη 7 γρ. μαχλέπι 2 γρ. μαστίχα 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο 2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ. ξύσμα από 1-2 … Διαβάστε περισσότερα «Ο Άκης Πετρετζίκης μάς δίνει την πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή για βασιλόπιτα που φάγαμε ποτέ»

Στα ίχνη του Ομήρου – Περιπέτεια στη Χίο

Τι κρύβεται πίσω από τον μυστηριώδη θάνατο του ανθρώπου που αποκρυπτογράφησε τη Γραμμική Β; Μια παράξενη ιστορία ξετυλίγεται από το Βουκουρέστι στη Χίο και από εκεί στο βροχερό Λονδίνο. Η παρέα των παιδιών που ανακάλυψε τον Κώδικα της Λέρου και την πέμπτη πόλη των Δωριέων ταξιδεύει στη Βολισσό της Χίου, αποφασισμένη να αποφύγει τα μπλεξίματα. … Διαβάστε περισσότερα «Στα ίχνη του Ομήρου – Περιπέτεια στη Χίο»