Ρολό κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας

Και ποιος δεν λατρεύει το κοτόπουλο; Το Κυριακάτικο τραπέζι πλησιάζει και εμείς θα σερβίρουμε στα αγαπημένα μας πρόσωπα ένα ζουμερό ρολό κοτόπουλο που είμαστε σίγουροι ότι θα εξαφανιστεί μεμιάς από τα πιάτα όλων. Υλικά: 1 έτοιμο ρολό κοτόπουλο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο 2 σκ. σκόρδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ρίγανη 3/4 φλ. λευκό ξηρό … Διαβάστε περισσότερα “Ρολό κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας”

Γαρίδες λεμονάτες με μουστάρδα

Το καλοκαίρι, τα θαλασσινά και τα ψάρια έχουν την τιμητική τους και είναι η καλύτερη εποχη για να τα γευτούμε μικροί και μεγάλοι. Το Κυριακάτικο τραπέζι αυτής της εβδομάδας δεν θα έχει το κλασικό κρέας αλλά νόστιμες και ζουμερές γαρίδες. Γαρίδες: Η εναλλακτική για τα παιδιά που δεν τρώνε ψάρια Οι γαρίδες αποτελούν μια ξεχωριστή … Διαβάστε περισσότερα “Γαρίδες λεμονάτες με μουστάρδα”

Λουκάνικα σαγανάκι με σάλτσα μουστάρδας

Τα λουκάνικα σαγανάκι με σάλτσα μουστάρδας είναι μια εύκολη και γρήγορη λύση για όσες μαμάδες δεν έχουν πολύ ελεύθερο χρόνο για να μαγειρέψουν. Ενα φαγητό που μπορείτε να το συνοδεύσετε με ζυμαρικά ή πιλάφι και θα αποτελέσει πρώτης τάξεως μεζέ για τα πρώτα κρύα του χειμώνα! Υλικά: 2 λουκάνικα χωριάτρικα μέτρια, κομμμένα σε λεπτές φέτες … Διαβάστε περισσότερα “Λουκάνικα σαγανάκι με σάλτσα μουστάρδας”

Αποκριάτικο πάρτι: 8 ιδέες για έναν μπουφέ που θα ενθουσιάσει τα παιδιά!

Εάν ετοιμάζετε παιδικό πάρτι τις Απόκριες, αυτός είναι ο μπουφές που θα φτιάξετε! Βρισκόμαστε στην καρδιά της Αποκριάς και πολλά παιδάκια που έχουν τα γενέθλια τους επιλέγουν να τα γιορτάσουν διοργανώνοντας αποκριάτικο πάρτι γενεθλίων. Το Infokids.gr συγκέντρωσε και σας προτείνει εύκολες, πρωτότυπες και κυρίως πεντανόστιμες λιχουδιές για τον μπουφέ. Τα μεζεδάκια που έχουμε επιλέξει είναι … Διαβάστε περισσότερα “Αποκριάτικο πάρτι: 8 ιδέες για έναν μπουφέ που θα ενθουσιάσει τα παιδιά!”

3 συνταγές για τα πιο λαχταριστά παϊδάκια της Τσικνοπέμπτης

Το έθιμο της Τσικνοπέμπτης επιβάλλει το πατροπαράδοτο τσίκνισμα. Εμείς δεν θέλουμε να «σπάσουμε» την παράδοση για αυτό και παρέα με τα πιτσιρίκια μας θα το τσικνήσουμε δεόντως με – τι άλλο- παϊδάκια αρνίσια, αλλά και κοτόπουλο. Σας προτείνουμε τρεις φανταστικές συνταγές για παϊδάκια που μικροί και μεγάλοι θα γλείφουν και τα δάχτυλά τους. Παϊδάκια στο … Διαβάστε περισσότερα “3 συνταγές για τα πιο λαχταριστά παϊδάκια της Τσικνοπέμπτης”

Παρασκευή βράδυ με σπιτικό junk food: Ζουμερά σουβλάκια κοτόπουλου με λαχανικά

Μία υγιεινή εκδοχή για να απολαύσουν σουβλάκια τα παιδιά. Σε μια γεμάτη υποχρεώσεις καθημερινότητα, η Παρασκευή βράδυ είναι μια στιγμή απόλαυσης και χαλάρωσης για κάθε οικογένεια. Και τί καλύτερο από ένα σπιτικό, υγιεινό “junk food” για να κλείσουμε την εβδομάδα με γεύση και ικανοποίηση; Η παρακάτω συνταγή για σουβλάκι κοτόπουλο με λαχανικά, προσφέρει μια υγιεινή … Διαβάστε περισσότερα “Παρασκευή βράδυ με σπιτικό junk food: Ζουμερά σουβλάκια κοτόπουλου με λαχανικά”

Παϊδάκια κοτόπουλου με πορτοκάλι

Το Κυριακάτικο τραπέζι αυτής της εβδομάδας θα έχει κλασικά κοτόπουλο αλλά μαγειρεμένο με αρώματα και γεύσεις πορτοκαλιού. Μια διαφορετική συνταγή που θα δώσει μια άλλη γευστική νότα σε ένα φαγητό που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές παιδιών. Υλικά 1 κοτόπουλο, περίπου 1.800 γρ. κομμένο παϊδάκια 60 ml ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Για τη μαρινάδα 150 ml … Διαβάστε περισσότερα “Παϊδάκια κοτόπουλου με πορτοκάλι”

Πρωτοχρονιάτικο μενού: Οι πιο γευστικές προτάσεις για το εορταστικό τραπέζι

Τέσσερις πεντανόστιμες συνταγές για εκείνη τη βραδιά.  Αποχαιρετάμε το 2023 με ένα Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι παρέα με τα αγαπημένα μας πρόσωπα. Το σπίτι θα γεμίσει από τις φωνές των παιδιών αλλά και από τις μυρωδιές της κουζίνας. Το μενού της Πρωτοχρονιάς θα είναι ξεχωριστό καθώς με αυτό θα υποδεχθούμε το 2024! Μπείτε λοιπόν στην κουζίνα μαζί … Διαβάστε περισσότερα “Πρωτοχρονιάτικο μενού: Οι πιο γευστικές προτάσεις για το εορταστικό τραπέζι”

Το πιο υγιεινό σουβλάκι για τα παιδιά: Η Γωγώ Δελογιάννη φτιάχνει πίτα με γύρο μανιταριών

Μια υγιεινή εναλλακτική λύση στα συνηθισμένα, πιο βαριά κρέατα. Η προσεκτική επιλογή τροφίμων αποτελεί βασικό κομμάτι της υγιεινής ζωής. Οι γονείς αναζητούν δημιουργικούς και νόστιμους τρόπους για να προσφέρουν στα παιδιά τους υγιεινά γεύματα. Η γνωστή σεφ Γωγώ Δελογιάννη παρουσιάζει μια εκπληκτική επιλογή: το πιο υγιεινό σουβλάκι για τα παιδιά, με μια μοναδική συνταγή που … Διαβάστε περισσότερα “Το πιο υγιεινό σουβλάκι για τα παιδιά: Η Γωγώ Δελογιάννη φτιάχνει πίτα με γύρο μανιταριών”

Συνταγή για κουνουπίδι με λεμονάτη σάλτσα

Ένα νόστιμο γεύμα για να αξιοποιήσετε το κουνουπίδι στην εποχή του. Με τον Νοέμβριο να έχει φέρει νέες επιλογές σε λαχανικά και φρούτα, το κουνουπίδι είναι από τα λαχταριστά λαχανικά που μπορείτε να απολαύσετε στο έπακρο αυτή την εποχή. Μια συνταγή που συνδυάζει τη γεύση του κουνουπιδιού με μια φρέσκια, λεμονάτη σάλτσα αναδεικνύει τη γεύση … Διαβάστε περισσότερα “Συνταγή για κουνουπίδι με λεμονάτη σάλτσα”