Συσκευασία φιστικών ανακαλεί ο ΕΦΕΤ, καθώς κρίθηκαν επικίνδυνα για την υγεία όσων θα τα καταναλώσουν. Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ εντόπισε νεκρές προνύμφες μέσα στη συσκευασία φιστικιών, η οποία διατίθεται σε πασίγνωση αλυσίδα σουπερ μάρκετ. Η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ «Ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής του ΕΦΕΤ, κατά τη διενέργεια επιθεώρησης στο πλαίσιο διερεύνησης αναφοράς … Διαβάστε περισσότερα “ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται ξηροί καρποί από γνωστό σούπερ μάρκετ – Βρέθηκαν νεκρές προνύμφες”
Οι ξηροί καρποί αποτελούν πλούσια πηγή βιταμινών, φυτικών πρωτεϊνών, μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών. Η κλινική διατροφολόγος -διαιτολόγος, Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου (somaygies.gr), σημειώνει ότι έχουν πολλά οφέλη για την υγεία και δεν θα πρέπει να διστάζουμε να τους καταναλώνουμε σαν σνακ και να τους χρησιμοποιούμε σε διάφορες συνταγές, αφού εκτός από γευστικοί, είναι και ωφέλιμοι για … Διαβάστε περισσότερα “Καραμελωμένοι ξηροί καρποί με σοκολάτα – Το γλυκό σνακ που θα προσφέρει στα παιδιά όση ενέργεια χρειάζονται”
Από τις 15 Νοεμβρίου 2023 ξεκινάει η νηστεία. Η νηστεία των Χριστουγέννων όταν γίνεται σωστά προάγει και προστατεύει την υγεία. Όταν όμως δεν υπάρχει προγραμματισμός τότε συχνά προκύπτουν διατροφικές ελλείψεις που οδηγούν σε απώλεια μυικού ιστού, αδυναμία, κόπωση κλπ επισημαίνει η κ. Χριστίνα Οικονομίδου, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος (nutritioncanheal.com). Νηστεία των Χριστουγέννων: Τι δεν πρέπει να … Διαβάστε περισσότερα “Ξεκινάει η νηστεία των Χριστουγέννων: Τι δεν πρέπει να λείπει από τη διατροφή των παιδιών;”
Εξάνθημα από αλλεργία μπορεί να παρουσιαστεί σε ένα παιδί οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, είναι όμως συχνότερο κατά τους ζεστούς μήνες του χρόνου, όταν αυξάνεται η έκθεση των παιδιών σε διάφορους αλλεργιογόνους παράγοντες. Γράφει ο ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΠΑΒΕΝΤΣΗΣ, παιδίατρος MRCPCH DCH IBCLC Το αλλεργικό εξάνθημα έχει συνήθως κάποια ιδιαίτερα χαρακτηριστικά: πρόκειται για απλές κοκκινίλες (ερύθημα) ή περιοχές … Διαβάστε περισσότερα “Αλλεργικό εξάνθημα στα παιδιά – Σε ποια σημεία εμφανίζεται”
Οι μπάρες δημητριακών είναι ένα σνακ ιδανικό για κάθε ηλικία, για κάθε ώρα της ημέρας, που προσφέρει ενέργεια και πολλά θρεπτικά συστατικά. Αντί για αυτές που κυκλοφορούν στο εμπόριο και όσο να ναι έχουν ορισμένα συντηρητικά καλό θα είναι να μπείτε στη διαδικασία να φτιάξετε τις δικές σας σπιτικές δημιουργίες. Για την παρασκευή τους δεν χρησιμοποιούμε … Διαβάστε περισσότερα “Μπάρες δημητριακών με φυστικοβούτυρο και σταγόνες σοκολάτας”
Ο διαβήτης χρειάζεται εξαιρετικά προσεκτική αντιμετώπιση, όταν διαγιγνώσκεται στους ανηλίκους, διότι βρίσκονται στο στάδιο της ανάπτυξης και οι διατροφικές υπερβολές μπορεί να την υπονομεύσουν, προειδοποιεί η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής (AAP). Σε νέα έκθεση που έδωσε στη δημοσιότητα επισημαίνει ότι δεν πρέπει να υποβάλλονται παιδιά και έφηβοι με διαβήτη σε δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. … Διαβάστε περισσότερα “Παιδιά και έφηβοι με διαβήτη: Τι πρέπει να προσέξουν οι γονείς αναφορικά με τη δίαιτά τους”
Η παιδική ηλικία είναι μια ιδιαίτερα κρίσιμη περίοδος για τη σωστή σωματική και ψυχική ανάπτυξη του ανθρώπου. Εκτός του ότι τα παιδιά, λόγω της ανάπτυξης, έχουν ιδιαίτερες ανάγκες σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά, στην παιδική ηλικία αναπτύσσονται και οι διατροφικές συνήθειες που συνήθως μας συνοδεύουν σε όλη την μετέπειτα ζωή μας εξηγεί η Ηλιοπούλου Ηλιάνα … Διαβάστε περισσότερα “Πώς θα εξασφαλίσω ένα υγιεινό κολατσιό για τα παιδιά στο σχολείο;”
Ο καύσωνας καλά κρατεί και όλοι εμείς αναζητούμε ανάσες δροσιάς σε κάποια παραλία. Από την άλλη, οι πνιγμοί παιδιών είναι πολλοί φέτος και δεν μπορούμε παρά να κρούσουμε τον κώδωνα του κινδύνου για ναμη θρηνήσουμε άλλα θύματα. Αυτό, που ίσως, όμως, δεν γνωρίζετε, είναι ότι υπάρχουν τροφές, που δεν πρέπει να τρώμε πριν από το … Διαβάστε περισσότερα “Μην καταναλώσετε αυτές τις τροφές πριν το κολύμπι”
Η διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη συγκέντρωση, απόδοση και ενέργεια, πόσο μάλλον την περίοδο των Πανελλήνιων εξετάσεων. Μπορεί να γίνει πολύ σημαντικός σύμμαχός των μαθητών σε όλη την διάρκεια των διαγωνισμάτων, ώστε να αποδώσουν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο εξηγεί η Μελίνα Τσαγκατάκη – Τσιρίγγα, MSc, Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Επιστημονική συνεργάτης Βιοκλινικής Αθηνών, … Διαβάστε περισσότερα “Διατροφή και Πανελλήνιες: Αυτά είναι τα μυστικά για υψηλές επιδόσεις και διαύγεια πνεύματος”
Η διατροφή στην παιδική και εφηβική ηλικία αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο για μια υγιή και σωστή ανάπτυξη. Η περίοδος αυτή είναι η καταλληλότερη τόσο για τη διαμόρφωση όσο και για την υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών, που δύσκολα θα τροποποιηθούν τα μετέπειτα χρόνια. “Η υιοθέτηση ενός υγιούς τρόπου διατροφής από μικρή ηλικία συμβάλλει στην ενίσχυση του … Διαβάστε περισσότερα “Συμβάλλει η διατροφή στο σχολικό κυλικείο σε αύξηση της παιδικής παχυσαρκίας;”