4 λαχταριστές νηστίσιμες πίτες για Σαρακοστή όλο νοστιμιά

Η ελληνική κουζίνα φημίζεται για τις πίτες της.  Διανύοντας την εβδομάδα πριν την Μεγάλη Εβδομάδα, μπαίνουμε στην τελική φάση της νηστείας και όλο και περισσότεροι ξεκινούν να απέχουν από τα γαλακτοκομικά κα το κρέας. Το Infokids.gr συγκέντρωσε και σας παρουσιάζει 4 πεντανόστιμες συνταγές για νηστίσιμες πίτες που μπορείτε να σερβίρετε σε όλη την οικογένεια τις ημέρες της νηστείας. Πρόκειται για πίτες  που … Διαβάστε περισσότερα «4 λαχταριστές νηστίσιμες πίτες για Σαρακοστή όλο νοστιμιά»

5 πανεύκολες και πεντανόστιμες πίτες χωρίς φύλλο!

Οι πίτες έχουν την τιμητική τους, στην ελληνική κουζίνα. Αναλόγως με το «γέμισμα» αλλά και το φύλλο που θα χρησιμοποιήσετε , μπορεί να απολαύσετε ένα γεύμα αλμυρό ή και γλυκό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Αν όμως είστε εργαζόμενες μαμάδες γνωρίζετε πολύ καλά ότι πολλές φορές δεν υπάρχει ο χρόνος για να ανοίξετε το σπιτικό φύλλο … Διαβάστε περισσότερα «5 πανεύκολες και πεντανόστιμες πίτες χωρίς φύλλο!»

5 πίτες για το κολατσιό στο σχολείο που θα ζήλευε και το καλύτερο κυλικείο!

Η ελληνική κουζίνα φημίζεται για τις πίτες της. Θα τις βρείτε σε πολλές εκδοχές για τους λάτρεις των αλμυρών αλλά και των γλυκιών γεύσεων. Το ξέρετε ότι είναι και μια ιδανική λύση για τον κολατσιό των παιδιών στο σχολείο; Αποφεύγοντας τα τυποποιημένα-συσκευασμένα σνακ και προτιμώντας μια σπιτική πίτα, σίγουρα το παιδί μας θα πάρει στο … Διαβάστε περισσότερα «5 πίτες για το κολατσιό στο σχολείο που θα ζήλευε και το καλύτερο κυλικείο!»

Χυλοπίτες με κεφτεδάκια κοκκινιστά

Οι χυλοπίτες είναι ένα από τα ζυμαρικά που τα χρησιμοποιούσαν πολύ οι γιαγιάδες μας στη μαγειρική.  Παρασκευάζονται από αλεύρι, αυγά, γάλα, και αλάτι, είναι πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες, σίδηρο, σελήνιο, ασβέστιο, φώσφορο, πρωτεΐνες, φυτοστερόλες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, καθώς και τρυπτοφάνη που παίζει σημαντικό ρόλο στην έκκριση σεροτονίνης, ορμόνη υπεύθυνη για τη ψυχική ηρεμία και … Διαβάστε περισσότερα «Χυλοπίτες με κεφτεδάκια κοκκινιστά»

Δραστηριότητες στον κήπο για παιδιά: Πίτες από χώμα!

  Καλοκαίρι και παιχνίδι με νερό και χώμα! Μια απασχόληση που αρέσει πολύ στα περισσότερα παιδάκια, είναι να παίζουν με το νερό και το χώμα! Ας φτιάξουμε πίτες από χώμα! Η συνταγή είναι πανεύκολη! Δώστε στα παιδιά ένα κουβαδάκι, νερό και χώμα. Θα χρειαστεί και ένα φτυαράκι. Αφήστε να φτιάξουν το δικό τους μείγμα για … Διαβάστε περισσότερα «Δραστηριότητες στον κήπο για παιδιά: Πίτες από χώμα!»

Εύκολες Πίτες από Μακαρόνια!

Μακαρονόπιτα Είμαστε μακαρονάδες, γιατί να το κρύψουμε άλλωστε! Όσες ή όσοι λοιπόν από εσάς, θέλετε να απολαύσετε αυτές τις υπέροχες πίτες από μακαρόνια σημειώστε τα υλικά και πάμε μαζί να τις φτιάξουμε!

Φτιάχνουμε τις δικές μας πίτες για σουβλάκι

Τα σουβλάκια είναι ένα αγαπημένο έδεσμα που μπορείτε να φτιάξετε κι εσείς στο σπίτι με αγνά υλικά ούτώς ώστε να περιορίσετε τις αυξημένες θερμίδες και τα περιττά λίπη που τα «φορτώνουν» στα καταστήματα γρήγορης εστίασης. Σας δίνουμε τη συνταγή για να φτιάξετε σπιτικές πίτες για σουβλάκι και να ξετρελάνετε τα παιδιά με τη μαγειρική σας. … Διαβάστε περισσότερα «Φτιάχνουμε τις δικές μας πίτες για σουβλάκι»

Χυλοπίτες τουρλού

Σήμερα θα φάμε ένα νόστιμο φαγάκι πλούσιο με βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Υλικά: 1 πακέτο χυλοπίτες 1 ματσάκι βασιλικός, ψιλοκομμένος 4 ντομάτες ώριμες, σε κυβάκια 2 πιπεριές, σε κυβάκια 1 μελιτζάνα, σε κυβάκια 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 1/2 φλ. ελαιόλαδο 2 κολοκυθάκια, σε κυβάκια 2 κ.σ. βούτυρο 1 ζωμό μυρωδικών αλάτι Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα … Διαβάστε περισσότερα «Χυλοπίτες τουρλού»

Χυλοπίτες φούρνου με 3 τυριά

Πρόκειται για ένα πολύ λαχταριστό φαγητό, που μοιάζει με σουφλέ τυριών. Είναι  μεστό, αφού περιέχει ποικιλία τυριών, ζουμερό από την κρέμα γάλακτος  και ιδιαίτερα χορταστικό. Είναι  αρεστό στα παιδιά, καθώς τον πρωταγωνιστικό ρόλο τον έχουν οι χυλοπίτες. Εάν γίνει η προεργασία μία ημέρα νωρίτερα (με το τρίψιμο των τυριών), η όλη διαδικασία παρασκευής αυτού του … Διαβάστε περισσότερα «Χυλοπίτες φούρνου με 3 τυριά»

Χυλοπίτες με γαλοπούλα σε σάλτσα γιαουρτιού

Τι λέτε για ένα ελαφρύ και άκρως νόστιμο καλοκαιρινό πιάτο που θα ξετρελάνε μικρούς και μεγάλους;   Υλικά: 500 γρ. χυλοπίτες 400 γρ. στήθος φιλέτο γαλοπούλας 1 σκελίδα σκόρδο 100 γρ. ελαιόλαδο 1 κρεμμυδάκι ξερό ψιλοκομμένο ½ ποτήρι λευκό ξηρό κρασί 150 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 κ.σ. κοφτές φυτίνη 2 κ.σ. … Διαβάστε περισσότερα «Χυλοπίτες με γαλοπούλα σε σάλτσα γιαουρτιού»