Τηγανητό ρύζι με λαχανικά

Το τηγανητό ρύζι είναι μια κατεξοχήν γεύση της Κινέζικης κουζίνας.  Πρόκειται για ένα κλασσικό τηγανητό ρύζι (stir-fry) το οποίο συνήθως περιλαμβάνει σόγια σος, κρεμμύδια και αυγά, μαζί με διάφορα άλλα λαχανικά. Εμείς λόγω της νηστείας που ακολουθούμε έχουμε διαφοροποιήσει αρκετά το εν λόγω πιάτο ώστε να το φέρουμε στις δικές μας ανάγκες. Ανοίξαμε το ψυγείο … Διαβάστε περισσότερα “Τηγανητό ρύζι με λαχανικά”

Σπανακόπιτα με ρύζι

Οι πίτες αποτελούν σήμα κατατεθέν την ελληνικής γαστρονομίας είτε ως γλυκές είτε ως αλμυρές. Η νοικοκυρά κατάφερνε με απλά υλικά και λαχανικά από το μποστανάκι της να σερβίρει μια πίτα που πολλές φορές μπορούσε κάλλιστα να αποτελέσει και κυρίως γεύμα για μια οικογένεια. Νόστιμη, τραγανή και θρεπτική θα καταναλωθεί πολύ γρήγορα όσο είναι ζεστή Τώρα … Διαβάστε περισσότερα “Σπανακόπιτα με ρύζι”

Κεφτεδάκια γεμιστά με ρύζι

Θέλετε να σερβίρετε τα κεφτεδάκια με έναν εναλλακτικό τρόπο αλλά δεν θέλετε να τους χαλάσετε τη γεύση; Εμείς αρκετά συχνά επιλέγουμε να τα σερβίρουμε έχοντας προσθέσει μέσα στη ζύμη τους και λίγο ρύζι και τυράκι. Τα παιδιά τα τρώνε με μεγάλη ευχαρίστηση και κάθε φορά ζητάνε και δεύτερη μερίδα. Το ρύζι περιέχει σε ποσοστό 90% περίπου … Διαβάστε περισσότερα “Κεφτεδάκια γεμιστά με ρύζι”

Ρυζόγαλο με καστανό ρύζι, σοκολάτα και φράουλες: Το γλυκό σνακ που θα μας “χορτάσει” ευεξία

Το φετινό καλοκαίρι μπορεί να είναι λίγο διαφορετικό από αυτό που προσδοκούσαμε. H ανάγκη μας όμως να αποκτήσουμε το απόλυτο bikini body για τις εξορμήσεις μας στην παραλία, παραμένει η ίδια. Η 3αλφα, πρεσβευτής της μεσογειακής διατροφής, απαντάει στο cooking trend της εποχής που δεν είναι άλλο από το «Μαγειρεύουμε Υγιεινά!», προτείνοντας πρωτότυπες υγιεινές συνταγές, … Διαβάστε περισσότερα “Ρυζόγαλο με καστανό ρύζι, σοκολάτα και φράουλες: Το γλυκό σνακ που θα μας “χορτάσει” ευεξία”

Το 3αλφα καστανό ρύζι 10’ μας δίνει όλη τη γεύση και τη θρεπτική αξία που ζητάει ο οργανισμός μας

To 3αλφα Καστανό Ρύζι 10’ υποδέχθηκε φίλους και συνεργάτες σε ένα μοναδικό event γεμάτο ευεξία και υγιεινά εδέσματα στο Κτήμα Αρίστη. Οι καλεσμένοι είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν την υγιεινή νοστιμιά που είναι έτοιμη σε μόλις 10’ σε ένα χώρο που αποτελεί διέξοδο στη φύση μέσα στο αστικό τοπίο. Εκτός από την παρουσίαση της καινοτομίας … Διαβάστε περισσότερα “Το 3αλφα καστανό ρύζι 10’ μας δίνει όλη τη γεύση και τη θρεπτική αξία που ζητάει ο οργανισμός μας”

Ο γύρος του κόσμου μέσα από τα Ρύζια του Κόσμου της 3αλφα!

Ένα ταξίδι στις γεύσεις του κόσμου ξεκινάει με συνοδοιπόρο την 3αλφα, την εταιρεία που έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη του Έλληνα καταναλωτή εδώ και 50 χρόνια, και τη σειρά Ρύζια του Κόσμου. Από την Ινδία και τη Ταϊλάνδη μέχρι και τους ορυζώνες της γειτονικής Ιταλίας, οι εκλεκτές ποικιλίες των αρωματικών ρυζιών από τη σειρά Ρύζια του … Διαβάστε περισσότερα “Ο γύρος του κόσμου μέσα από τα Ρύζια του Κόσμου της 3αλφα!”

Οι παιδίατροι ζητούν στοιχεία από τον ΕΦΕΤ για τους ελέγχους σε ρύζι και παιδικές τροφές λόγω αρσενικού

Στοιχεία που θα βοηθήσουν στην ενημέρωση και τη διαφύλαξη της υγείας των καταναλωτών σχετικά με την κυκλοφορία στην ελληνική αγορά προϊόντων ρυζιού με ανόργανο αρσενικό ζητά η Ένωση Ελευθεροεπαγγελματιών Παιδιάτρων Αττικής με επιστολή της προς τον ΕΦΕΤ. Προσοχή, στις υψηλές συγκεντρώσεις αρσενικού στο ρύζι Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ένωσης, Κώστα Νταλούκα, δημοσιεύτηκαν πρόσφατα στη … Διαβάστε περισσότερα “Οι παιδίατροι ζητούν στοιχεία από τον ΕΦΕΤ για τους ελέγχους σε ρύζι και παιδικές τροφές λόγω αρσενικού”

Κοτόπουλο με ρύζι, μπρόκολο και λιωμένο τυρί

Ελάτε να φτιάξουμε ένα νόστιμο φαγάκι που θα αρέσει πολύ στα παιδιά. Το κλασικό κοτόπουλο αποκτά μια άλλη γεύση και η γαρνιτούρα με ρύζι και μπρόκολο απογειώνει το κρέας! Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε!   Υλικά: 250 γραμμ. ρύζι για πιλάφι 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λεπτές φέτες 3 κ.σ. βούτυρο ή ελαιόλαδο … Διαβάστε περισσότερα “Κοτόπουλο με ρύζι, μπρόκολο και λιωμένο τυρί”

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

Μια συνταγή που μας γυρίζει πίσω στα χρόνια της παιδικής μας αθωότητας αποδεικνύοντας ότι με απλά και εύκολα υλικά μπορούμε να δημιουργήσουμε γευστικότατα πιάτα. Υλικά: 350 γρ. ρύζι μπασμάτι 2 κουταλιές της σούπας άνηθος ψιλοκομμένος 1 κοτόπουλο ολόκληρο 4 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές παρθένο ελαιόλαδο χυμός 2 λεμονιών 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα αλάτι πιπέρι Εκτέλεση … Διαβάστε περισσότερα “Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι”

Ρύζι με πράσα, σταφίδες και μαυροσούσαμο

Νηστίσιμα πιάτα για τη Μ. Εβδομάδα επιβάλλει η παράδοσή μας. Εμείς θα βρούμε τα καλύτερα και θρεπτικότερα για σας και την οικογένειά σας και θα σας τα προτείνουμε κάθε μέρα. Συστατικά για 4-6 μερίδες 3 μεγάλα πράσα 1/2 φλιτζάνι παρθένο ελαιόλαδο 1 1/2 φλιτζάνι ρύζι μπασμάτι πλυμένο και στραγγισμένο 2/3 του φλιτζανιού σκούρες σταφίδες χωρίς … Διαβάστε περισσότερα “Ρύζι με πράσα, σταφίδες και μαυροσούσαμο”