Μάθετε εύκολα και γρήγορα το ιδανικό σας βάρος

Man-Standing-on-Scale2Οι γυναίκες αποτελούν την πλειονότητα των ανθρώπων που κάνουν δίαιτα, προσπαθώντας να ελέγξουν τα περιττά κιλά για αισθητικούς λόγους ή και για λόγους υγείας. Είναι πρόθυμες να δοκιμάσουν την κάθε καινούργια «θαυματουργή και επαναστατική» μέθοδο απώλειας βάρους, «γρήγορη κατά κανόνα», για να λύσουν το πρόβλημά τους, , ώστε να είναι έτοιμες να εμφανισθούν στην παραλία. Είναι, επίσης, οι κύριοι αγοραστές των τυποποιημένων τροφίμων που βρίσκουμε στα σούπερ-μάρκετ με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά («light-προϊόντα», «διαιτητικά προϊόντα»).

Οι άντρες ακολουθούν στην προσπάθεια για αδυνάτισμα αλλά δεύτεροι και καταϊδρωμένοι, κυρίως όμως και σχεδόν αποκλειστικά για λόγους υγείας.

Πώς μπορείτε να ξέρετε ποιο είναι το ιδανικό σας βάρος;

Σύμφωνα με τους πίνακες ύψους και βάρους που προέρχονται από ασφαλιστικές εταιρείες με τη μέθοδο της στατιστικής, θα σκεφθείτε ότι όλοι όσοι έχουν το ίδιο ύψους πρέπει να ζυγίζουν και τα ίδια κιλά. Προφανώς αυτό δεν ισχύει!

Όλοι μας είμαστε διαφορετικοί, ο σωματότυπός μας, η βιοχημεία μας διαφέρει, και το πόσο βάρος μπορούμε να έχουμε και να παραμένουμε υγιείς, διαφέρει και αυτό από τον έναν στον άλλον. Επιπλέον, οι γυμνασμένες γυναίκες φαίνονται πάντα λεπτότερες και ζυγίζουν περισσότερο από αυτό που φαίνονται, επειδή οι μύες ζυγίζουν περισσότερο από το λίπος και επομένως λίπος ίσου βάρους με μυϊκό ιστό θα έχει μεγαλύτερο όγκο. Είναι ακόμα δυνατόν να έχουμε κανονικό βάρος, αλλά με υψηλά επίπεδα λίπους λόγω μειωμένης μυϊκής μάζας. Επίσης, το ιδανικό βάρος παραμένει σταθερό και δεν αυξάνεται με την πάροδο της ηλικίας μετά την ενηλικίωση.

Ένας άλλος παράγοντας που λαμβάνεται υπ’ όψιν τα τελευταία χρόνια για τον καθορισμό της μεγαλύτερης ή μικρότερης επίπτωσης της παχυσαρκίας στην υγεία μας είναι η κατανομή του λίπους στο σώμα. Η συγκέντρωση του στην κοιλιακή χώρα είναι πλέον επιβαρυντική, γι’ αυτό και συνυπολογίζεται και η περίμετρος της μέσης στους υπολογισμούς.

Είναι λοιπόν σαφές ότι μια άλλη μέθοδος προσδιορισμού του βάρους θα έπρεπε να αναπτυχθεί, και αυτή είναι ο Δείκτης Μάζας Σώματος που υποκατέστησε τους πίνακες αυτούς.

the-best-weight-loss-diet-for-women-tips-that-can-make-your-choice-easierΔείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ)

Εάν θέλετε μια γενική ιδέα του «ιδανικού» βάρους σας, ο δείκτης μάζας σώματος είναι ο καλύτερος δείκτης. Προσπαθεί να προσδιορίσει την ποσοστιαία αναλογία του λίπους στο σώμα κατατάσσοντας τα άτομα σε 5 κατηγορίες. Έχει το μειονέκτημα ότι δεν μπορεί να καθορίσει την αναλογία του λίπους, των οστών, των οργάνων και των μυών μέσα στο σώμα (που καθορίζονται με άλλο τρόπο), αλλά παρέχει ένα εύρος βάρους που θεωρείται φυσιολογικό και άλλες 4 κατηγορίες εκτός του κανονικού βάρους.

ΔΜΣ = είναι η αναλογία του ύψους σας προς το βάρος σας και υπολογίζεται ως εξής:

ΔΜΣ = το βάρος σας σε κιλά διαιρεμένο με το τετράγωνο του ύψους σας σε μέτρα.
Παραδείγματος χάριν εάν το βάρος σας είναι 63,5 κιλά και το ύψος σας είναι 1.68m, ο ΔΜΣ σας είναι το 63,5 διαιρεμένο με το 1,68 X 1,68 = 22,5

Πώς αξιολογούμε τον ΔΜΣ;

• Κάτω από 20: λιποβαρής
• 20-25: κανονικός σε βάρος
• 25-30: υπέρβαρος
• 30-40: παχύσαρκος
• Πάνω από 40: επικίνδυνα παχύσαρκος

Ένας από τους καλύτερους και πλέον εύκολους τεχνικά τρόπους να μετρηθεί η αναλογία του λίπους στο σώμα είναι ένα ηλεκτρονικό μηχάνημα –ανάλυση της σύνθετης αντίστασης σώματος (Β.Ι.Ο)- που μετρά δύο ειδών ηλεκτρικές αντιστάσεις στο σώμα. Διοχετεύοντας ρεύμα στο σώμα (από 2 ηλεκτρόδια στο χέρι και 2 στο πόδι) μας δίνει 2 αριθμούς (impedance – reactance).

o-AFRICAN-AMERICAN-WOMEN-WEIGHT-LOSS-facebookΑκολούθως, με ένα πρόγραμμα ηλεκτρονικού υπολογιστή που συνοδεύει το μηχάνημα καθορίζονται ο ΔΜΣ, οι αναλογίες επί της % και το ποσόν, του λίπους, της μυϊκής μάζας, της άλιπης μάζας, των υγρών του σώματος (οιδήματα) κλπ. Η μέθοδος βασίζεται στο γεγονός ότι ο λιπώδης ιστός είναι άνυδρος, ενώ στα υπόλοιπα κύτταρα του σώματος (μύες-όργανα) το νερό κατέχει την μεγαλύτερη αναλογία.

Έτσι το ρεύμα περνά με διαφορετική ταχύτητα από το λίπος από ότι στον μυϊκό ιστό (καλύτερος αγωγός της ηλεκτρικής ενέργειας).

Παρά το γεγονός ότι δεν είναι η πλέον ακριβής, είναι απλή και πολύ αξιόπιστη μέθοδος αν συγκριθεί με τις υπόλοιπες και αν λάβουμε υπ’ όψιν την ευκολία εφαρμογής συγκριτικά με τις άλλες μεθόδους, τότε γίνεται η μέθοδος επιλογής. Υπάρχουν και κάποιες ζυγαριές για χρήση στο σπίτι (έχουν ένα ηλεκτρόδιο στη θέση του κάθε ποδιού) και προσδιορίζουν το ποσοστό του λίπους στο σώμα. Δεν είναι το ίδιο με την προαναφερθείσα μέθοδο και όσον αφορά την αξιοπιστία της μέτρησης, δεν υπάρχει σύγκριση.

Ματίνα Χρονοπούλου, B.Sc., N.D., Ph.D.
Φυσικοπαθητικός
Φυσικοπαθητική Ιατρική • Θεραπευτική Διατροφολογία • Ιριδολογία
Ομοιοπαθητική • Βελονισμός • Βοτανοθεραπεία • Βιοσυντονισμός
Naturopathyingreece.wordpress.com

Ιωάννης Λιάπης
Νευρολόγος • Ψυχίατρος • Βελονιστής
Κέντρο Φυσικής Ιατρικής & Βελονισμού
Naturopathyingreece.wordpress.com

Καλοκαιρινές διακοπές στο σπίτι; Δείτε τη θετική πλευρά της παραμονής σας στην πόλη

la-redoute-home-imageMία πρόσφατη δημοσκόπηση έδειξε ότι έξι στους δέκα Έλληνες πολίτες δηλώνουν πως η οικονομική στενότητα δεν τους αφήνει φέτος και πολλά περιθώρια για καλοκαιρινές διακοπές – τουλάχιστον όπως συνήθιζαν να τις κάνουν ως τώρα. Ο κύριος λόγος δηλώνουν ότι είναι από τη μια τα οικονομικά προβλήματα που αντιμετωπίζουν και από την άλλη το υψηλό κόστος των διακοπών. Σύμφωνα με μια άλλη πρόσφατη κοινοτική δημοσκόπηση για το Ευρωβαρόμετρο, στην Ελλάδα το 20% δηλώνει ότι δεν θα κάνει διακοπές. Από αυτούς το 58% επικαλείται ως αιτία την οικονομική στενότητα.

Ωστόσο, σύμφωνα με την ίδια δημοσκόπηση που καταγράφει τις τουριστικές τάσεις στην Ευρώπη και οι υπόλοιποι Ευρωπαίοι διστάζουν να επιλέξουν διακοπές στο εξωτερικό καθώς δηλώνουν ότι έχει πληγεί και η δική τους τσέπη από την κρίση.

Η Άρτεμις Αντωνίου, BSc (Hons), MSc, Σύμβουλος Ψυχολόγος και Συνθετική Θεραπεύτρια μάς εξηγεί πώς μπορούμε να διαχειριστούμε με αισιοδοξία την ανάγκη μας για διακοπές, μένοντας στο σπίτι!

Αλλαγή στις συνήθειες;

Η αλλαγή στις προσωπικές, τις οικογενειακές ή / και τις κοινωνικές συνήθειες όπως είναι και οι διακοπές ομολογουμένως φαίνεται να αποτελεί μια πρόκληση που μπορεί να συνοδεύεται από ποικίλα συναισθήματα. Ειδικά όταν αυτές οι αλλαγές οφείλονται σε χειροπιαστούς παράγοντες όπως π.χ. η οικονομική κατάσταση, οι επαγγελματικές υποχρεώσεις, τα θέματα υγείας και όχι σε προσωπικές και εθελοντικές επιλογές τότε μπορεί κανείς να αισθανθεί την ενόχληση, την απογοήτευση ή ακόμη και θυμό για το ότι πρέπει να αναπροσαρμόσει τις ανάγκες του σε νέα πιο περιοριστικά ίσως δεδομένα.

Ιεράρχηση των αναγκών

Είναι φανερό ότι ένα διάστημα διακοπών μακριά από το σπίτι δεν μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί. Ωστόσο, υπάρχουν τρόποι να κάνεις κάποια πράγματα διαφορετικά ακόμη κι αν δεν πας διακοπές ως συνήθως;

denisdenisΓια παράδειγμα πώς θα ήταν αν:

• Έδινες μεγαλύτερη έμφαση στον καλό ύπνο.

• Μείωνες ότι σου προκαλεί υπερβολική αδράνεια ή/και υπερβολικό αρνητικό στρες στην καθημερινότητα σου.

• Έδινες περισσότερη έμφαση στην καλή διατροφή και την άσκηση.

• Έδινες μεγαλύτερη έμφαση στις σχέσεις σου.

• Έκανες το σπίτι σου ένα χώρο άνεσης και χαλάρωσης και την πόλη σου τον τουριστικό σου προορισμό.

• Αποφάσιζες να ασχοληθείς πραγματικά με ένα χόμπι που σου αρέσει.

• Προγραμμάτιζες διακοπές για αργότερα.

Πώς θα μπορούσες να επικοινωνήσεις και να μοιραστείς με την οικογένεια και τους φίλους σου τις ιδέες και ανάγκες σου και τι θα μπορούσατε, ίσως, όλοι μαζί να κάνετε γι’αυτό; Συχνά όταν οι άνθρωποι λειτουργούν καλά ομαδικά τότε οι πιθανότητες για περισσότερες, καλύτερες (και ίσως οικονομικότερες) επιλογές μπορούν να αυξάνονται.

Για ποιο λόγο;

Ανεξάρτητα με το κλίμα που φανερά υπάρχει σε σχέση με την οικονομική κρίση, θα ήταν μάλλον χρήσιμο να υπενθυμίζεις στον εαυτό σου τους λόγους που Εσύ αποφασίζεις να αλλάξεις τη διαχείριση των οικονομικών σου και να επαναπροσδιορίζεις τις προτεραιότητές σου, όπως π.χ. να περιορίσεις ή / και να αλλάξεις τις διακοπές σου.

Piggy-BankΓια παράδειγμα:

• Οι λόγοι αυτοί σχετίζονται με το ότι εκτιμάς και αποδέχεσαι τη δική σου οικονομική κατάσταση με πιο ρεαλιστικό τρόπο;

• Τι σκοπό έχουν οι επιλογές σου;

• Θεωρείς ότι ο τρόπος που διαχειρίζεσαι τα οικονομικά και τις προτεραιότητές σου είναι εποικοδομητικός; Π.χ. Είναι περισσότερο μια πράξη υπευθυνότητας και πρόληψης μεγαλύτερων δυσκολιών; Eίναι μια υπερβολική αντίδραση φόβου και πανικού υποβάλλοντας τον εαυτό σου σε πραγματικά περιττές στερήσεις; Xαρακτηρίζεται από παρόρμηση κάνοντάς σε αργότερα να νιώθεις αδύναμος/η που έχασες τον έλεγχο ή άγχος γιατί ξόδεψες πολλά παραπάνω απ’ όσα μπορούσες;

Αν σκεφτείς πάνω σε αυτά ή παρόμοια ερωτήματα θα μπορούσες ίσως να κατανοήσεις περισσότερο πώς λειτουργείς πάνω σε αυτά τα θέματα καθώς, επίσης, να αποκτήσεις μεγαλύτερο νόημα για τις επιλογές που αποφασίζεις εν τέλει να κάνεις.

Άρτεμις Αντωνίου, BSc (Hons), MSc
Σύμβουλος Ψυχολόγος και Συνθετική Θεραπεύτρια
www.artemisantoniou.com

Ετοιμάσου για ένα Beach Party στο κέντρο της πόλης (6/8)

beach-partyΑν είστε απ’ αυτούς που ξέμειναν στην Αθήνα και δε μπορούν να τα βγάλουν πέρα με τη ζέστη, μπορείτε να πάρετε μαγιό, μπουρνούζι, κουβαδάκια και μπρατσάκια για ένα «αστικό beach party» στο Χυτήριο. Χωρίς άμμο που κολλάει σε σαγιονάρες, χωρίς μπαλάκια και ρακέτες, χωρίς λαδωμένες θάλασσες, με δωρεάν είσοδο, την Τετάρτη, 6 Αυγούστου στις 5 το απόγευμα. Έχει και γαλάζια σημαία, μέσα όπως μπαίνεις, δίπλα στο μπαρ.

On decks: Boogie Thief

Δωρεάν είσοδος – Υπάρχει χρέωση στην κατανάλωση.

 

Πολυχώρος Χυτήριο,

Ιερά Οδός 44, Κεραμεικός (στάση μετρό: Κεραμεικός)

Κάντε απολέπιση με καρπούζι και ροδάκινο!

best-home-face-masks-for-oily-skin-6Το ροδάκινο όπως και το καρπούζι προσφέρουν ενυδάτωση και λάμψη στην επιδερμίδα, λόγω των βιταμινών (C, Ε, Α) και αντιοξειδωτικών (λυκοπένιο, καροτενοειδή) που περιέχουν. Το αλάτι με την απολεπιστική του δράση βελτιώνει την υφή του δέρματος. Η αισθητικός Ζωή Θασίτη, συνδυάζει αυτά τα τρία υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας και μάς δείχνει πώς μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε για να ανεώσουμε την όψη της επιδερμίδας μας!

Τι θα χρειαστείτε:

1 κομμ. καρπούζι
½ ροδάκινο
1 κ.σ. αλάτι (θαλασσινό ή Ιμαλάϊων)

Τρόπος εφαρμογής:

Λιώνετε στο μπλέντερ το καρπούζι με το ροδάκινο και προσθέτετε στο μίγμα το αλάτι Ιμαλάϊων. Κάνετε peeling τρίβοντας με απαλές κινήσεις το πρόσωπο και λαιμό για 1΄- 2΄. Αφαιρείτε με κρύο νερό.

Επανάληψη 1φ/εβδομ.

Συμβουλές για τα πρώτα γεύματα του παιδιού με κουτάλι!

What-does-a-one-year-old-eatΌταν το παιδί αρχίσει να τρώει μόνο του, αυτό, είναι μια ξεχωριστή διαδικασία όχι μόνο για το ίδιο αλλά και για εσάς. Όλη αυτή η προσπάθεια να φάει με το κουτάλι μόνο του, εντάσσεται στην γενικότερη διαδικασία της ανεξαρτητοποίησής του. Σίγουρα είναι ένα στάδιο που θέλει μεγάλη υπομονή και ενίσχυση!

Τα μικροατυχήματα και το πεταμένο φαγητό τριγύρω εντάσσονται στην ημερήσια διάταξη προσαρμογής του παιδιού στη νέα διατροφική διαδικασία οπότε καλό θα είναι να είστε προετοιμασμένες για όλα οσα πρόκειται να συμβούν.

Η Σοφία Κουλούρη, εργοθεραπεύτρια, μάς δίνει πολύτιμες συμβουλές για το πώς μπορούμε να βοηθήσουμε το παιδί να μάθει να τρώει μόνο του χωρίς παρατράγουδα:

Είναι καλό να χρησιμοποιείτε σκληρές πλαστικές σαλιάρες σ’ αυτήν την διαδικασία. Οι σαλιάρες αυτές επειδή ακριβώς «γυρίζουν» στην άκρη τους προς τα μέσα, έχουν την δυνατότητα να συγκρατούν μεγάλο μέρος του φαγητού που πέφτει

Δώστε στο παιδί ένα σκληρό πλαστικό κουτάλι. Αρχίστε με τροφές που έχουν συμπαγή υφή, όπως είναι για παράδειγμα οι λιωμένες πατάτες

baby-eating-fruit-vegetablesΜην απογοητεύεστε εάν καθώς τρώει αφήνει ανά διαστήματα το κουτάλι του και τρώει με τα χέρια. Να θυμάστε ότι είναι μια νέα διαδικασία γι’ αυτό και ενώ τρώει παράλληλα παίζει.

Χρησιμοποιείτε ένα ψηλό καρεκλάκι για το φαγητό του ή άλλο ειδικό καρεκλάκι που προσαρμόζεται στο τραπέζι. Είναι καλό το παιδί σας να κάθεται εκεί όταν αρχίσει να τρώει μόνο του, έτσι ώστε να είναι στο κατάλληλο ύψος σε σχέση με τα αντικείμενα που θα πρέπει να διαχειριστεί.

Είναι καλό να μην βάζετε το μωρό σας στο καρεκλάκι του φαγητού όσο εσείς του μαγειρεύετε ακόμα. Όσο εκείνο πρέπει να περιμένει για να ετοιμαστεί το φαγητό, επειδή ακριβώς δεν μπορεί να κατανοήσει την καθυστέρηση, του προκαλείται εκνευρισμός. Θα σας εξυπηρετήσει περισσότερο, να του μιλάτε κατά την διαδικασία προετοιμασίας του φαγητού του και να του επιτρέψετε να σας παρακολουθεί.

Σταδιακά το παιδικό καρεκλάκι θα πρέπει να αντικατασταθεί από μία κανονική καρέκλα και το παιδί να κάθεται μαζί με τους υπόλοιπους στο τραπέζι για να φάει.

Πέρα από το δικό του κουτάλι είναι χρήσιμο να έχει και το δικό του ποτήρι. Υπάρχουν στην αγορά ειδικά πλαστικά ποτηράκια με ειδικό στόμιο και λαβές για να μπορεί το παιδί να το χρησιμοποιεί μόνο του.

Είναι σημαντικό να δείχνετε μεγάλη υπομονή και επιμονή κατά την διαδικασία αυτή. Το παιδί είναι πολύ φυσιολογικό στο αρχικό διάστημα της διαδικασίας, να λερωθεί και να λερώσει και τα πάντα γύρω του καθώς τρώει. Μην δείχνετε εκνευρισμό. Χαμογελάστε του και βοηθήστε το. Μόλις το φαγητό του αρχίσει να λιγοστεύει στο πιάτο και βλέπετε ότι δυσκολεύεται να το «μαζέψει» στο κουτάλι του, μπορείτε να επέμβετε και να το βοηθήσετε.

Το παιδί, με την δική μας ενίσχυση και επιβράβευση ικανοποιείται από την συμμετοχή του και πολύ σύντομα θα κατακτήσει την δεξιότητα αυτή. Όταν αυτό συμβεί, τότε μπορείτε σταδιακά να αφαιρέσετε την σαλιάρα, να αντικαταστήσετε τα ξεχωριστά σερβίτσια με το κοινό σερβίτσιο της κουζίνας σας και καθώς μεγαλώνει, το παιδικό καρεκλάκι με το κανονικό κάθισμα.

Δεν υπάρχει παιδί που δεν μπορεί να τα καταφέρει, αρκεί να του δώσουμε χώρο και χρόνο να προσπαθήσει!

 

Το «Χαμόγελο του Παιδιού» κληρονόμησε το Ξενοδοχείο Τιτάνια

xamogelo_paidiouΣε δύσκολες για την Ελλάδα εποχές όπου η πείνα, η φτώχεια και η δυστυχία κατέκλυζαν το μεγαλύτερο μέρος των κατοίκων, σπουδαίοι άνθρωποι θέλησαν να προσφέρουν μια χείρα βοηθείας και εθνικής ανατάσεως ώστε να ανακουφιστούν οι αδύναμες κοινωνικά ομάδες. Σήμερα, ελάχιστοι άνθρωποι επιλέγουν να βοηθήσουν και να στηρίξουν έμπρακτα τους συμπολίτες που δοκιμάζονται από τα δεινά της οικονομικής κρίσης.

Κι όμως υπάρχουν άνθρωποι που αποχαιρετώντας αυτόν τον κόσμο σκέφτονται πώς μπορούν να προσφέρουν ένα λιθαράκι αλληλεγγύης στον αγώνα για ένα καλύτερο μέλλον. Και τι πιο σπουδαίο και πιο μεγαλειώδες από το να στηρίξεις τα παιδιά, το μέλλον αυτού του τόπου.

Titania_hotelΗ ευχάριστη είδηση της ημέρας είναι το γεγονός ότι το πλειοψηφικό πακέτο του ξενοδοχείου «Τιτάνια», το οποίο και κατείχε, άφησε στην κληρονομιά του, στο «Χαμόγελο του Παιδιού» ο ιδιοκτήτης του ξενοδοχείου, Κωνσταντίνος Μαλάμος, ο οποίος είχε ενημερωθεί για τα προβλήματα που αντιμετώπιζε ο σύλλογος. Σύμφωνα με την Espresso, ο 70χρονος, απόγονος της γνωστής οικογενείας Πεσμαζόγλου, άφησε την τελευταία του πνοή πριν από δύο μήνες. Ο επιχειρηματίας φέρεται να αφήνει στη διαθήκη του το πλειοψηφικό πακέτο των μετοχών του κεντρικού ξενοδοχείου επί της οδού Πανεπιστημίου στον σύλλογο με τον ρητό όρο να φροντίζει για την εύρυθμη λειτουργία του και τα έσοδα από την ξενοδοχειακή επιχείρηση να καλύπτουν τις ανάγκες των παιδιών. Με δηλώσεις στην εφημερίδα ο πρόεδρος του συλλόγου Κώστας Γιαννόπουλος επιβεβαίωσε τη δωρεά, τονίζοντας ότι μόλις την προηγούμενη εβδομάδα γνωστοποιήθηκε στο «Χαμόγελο» η είδηση και πως ακόμη η διαδικασία είναι σε εξέλιξη.

Πρόκειται για μια δωρεά μαμούθ που θα δώσει μια ανάσα στα σημαντικές οικονομικές ανάγκες του Οργανισμού που κάθε μέρα προσπαθεί -και παρά τις δυσκολίες- βρίσκεται κοντά σε κάθε παιδί και την οικογένεια του, με κύριο μέλημα την προστασία της αξιοπρέπειάς τους.

Nα μπαίνουμε σταδιακά ή απότομα στη θάλασσα;

beach_sea_family_holidayΦτάνοντας στη θάλασσα, πολλοί από εμάς απολαμβάνουμε ηλιοθεραπεία στην ξαπλώστρα ή παιχνίδια με τα παιδιά στη θάλασσα μέχρι να πάρουμε την απόφαση να βουτήξουμε στο νερό. Κι αν για πολλούς η βουτιά γίνεται άμεσα υπάρχουν και μερικοί που θέλουν το χρόνο τους μέχρι να πάρουν την απόφαση να κολυμπήσουν. Άραγε πρέπει να μπαίνουμε σταδιακά ή απότομα στη θάλασσα; Οι ειδικοί συμβουλεύουν να αποφεύγουμε να μπαίνουμε τρέχοντας στην παγωμένη θάλασσα, μετά από πολύωρη παραμονή στον ήλιο, γιατί η απότομη αλλαγή θερμοκρασίας κουράζει την καρδιά, ταλαιπωρεί τον οργανισμό και μπορεί να μας προκαλέσει δυσφορία. Στο νερό πρέπει να μπαίνουμε σταδιακά, με αργές κινήσεις, για να προσαρμοστεί το σώμα στη χαμηλότερη θερμοκρασία.

Τα παιδιά το καλοκαίρι πρέπει να καταναλώνουν περισσότερο αλάτι;

Kids-Meals-With-ToysΤα παιδιά ιδρώνουν πολύ το καλοκαίρι και συνεπώς χάνουν και ηλεκτρολύτες όπως το νάτριο. Σε αντίστοιχες περιπτώσεις έντονης εφίδρωσης στους ενήλικες, κάποιες φορές συνιστάται η αυξημένη κατανάλωση αλατιού τους καλοκαιρινούς μήνες. Αυτό όμως δεν συμβαίνει με τα παιδιά απαντά κατηγορηματικά η Ελένη Κουή, Παιδοδιαιτολόγος.
Οι ανάγκες των παιδιών σε αλάτι είναι μικρότερες από αυτές των ενηλίκων και τις περισσότερες φορές έχουν ήδη καταναλώσει την ημερήσια ποσότητα που χρειάζονται (5γρ= 1 κουταλάκι του γλυκού) πριν ακόμα προσθέσουμε αλάτι στο φαγητό τους. Άρα σε καμία περίπτωση δεν είναι απαραίτητο να αυξηθεί η κατανάλωση αλατιού από τα παιδιά τους καλοκαιρινούς μήνες.

 

Σήκω απ’ την ξαπλώστρα και ασκήσου στην παραλία!

0905-beach-body (1)Το καλοκαίρι για τους περισσότερους από εμάς είναι η πιο ευχάριστη εποχή του χρόνου και δυστυχώς η πιο μικρή. Ήλιος, υψηλές θερμοκρασίες, διακοπές, θάλασσα και διασκέδαση σε όμορφα beach bars. Όλοι λατρεύουμε να αρχίζουμε τη μέρα μας στην παραλία με έναν freddo, να συνεχίζουμε με παγωμένες μπύρες και snacks και να την κλείνουμε με δροσιστικά cocktails.

Ωραία ακούγονται όλα αυτά, σχεδόν ιδανικά. Πρέπει να επανέρθουμε όμως στην σκληρή πραγματικότητα.Όλα αυτά εκτός από ευχαρίστηση προσδίδουν θερμίδες, και φυσικά θερμίδες! Αν ξεφύγουμε και λίγο, να τα και τα παραπανίσια κιλά. Δεν νοείται όμως σε περίοδο καλοκαιριού κάτι τέτοιο.

Λοιπόν, δεν υπάρχει λόγος άγχους, διότι μπορούμε να εκμεταλλευτούμε τη θάλασσα, την αμμουδιά και γενικώς την παραλία για ποικίλες δραστηριότητες. Για αρχή μπορούμε να κολυμπήσουμε. Το κολύμπι είναι μια από τις πιο αποτελεσματικές, τις πιο εργοβόρες και τις πιο ευχάριστες μορφές άσκησης. Στην πιο σοβαρή αλλά και στην πιο παιγνιώδη μορφή του απαιτεί μεγάλη ενέργεια. Οι 120 θερμίδες μιας μπύρας μπορούν να καούν στα 20 πρώτα λεπτά.

Μια άλλη εναλλακτική λύση είναι το περπάτημα στην άμμο και για τους πιο τολμηρούς το τρέξιμο. Το περπάτημα στην αμμουδιά που βουλιάζει ή μέσα στο νερό, δεν είναι εύκολη υπόθεση, ειδικά αν έχετε βάλει στόχο να συνεχίσετε για τουλάχιστον μία ώρα. Μην διστάσετε, όμως, γιατί πέρα από τη φανερή βελτίωση που θα δείτε στη γράμμωση των ποδιών σας, θα έχετε κάψει όσες θερμίδες χρειάζονται για να απολαύσετε το απόγευμα ένα παγωτό.

summer-body-workout-400x400Μια άλλη ευχάριστη δραστηριότητα της παραλίας είναι οι ρακέτες. Φροντίζουμε αρχικά να απομακρυνθούμε από όσους απολαμβάνουν την ηλιοθεραπεία τους και ξεκινάμε για δράση! Οι ρακέτες είναι σαν το ποδήλατο. Ποτέ δεν τις ξεχνάς. Δείχνει λίγο αστείο στην αρχή όταν κυνηγάτε το μπαλάκι στην διπλανή παραλία, αλλά δεν πειράζει. Ακόμα και αυτό το «κυνήγι» είναι μία καλή ευκαιρία για κάψιμο παραπάνω θερμίδων αλλά και για νέες γνωριμίες. Οι ρακέτες λειτουργούν σαν αεροβική άσκηση. Γυμνάζουν αρμονικά χέρια και πόδια, ενώ βοηθούν την καρδιοαναπνευστική λειτουργία και σίγουρα θα απολαύσετε με όρεξη το απογευματινό σας σνακ.

Τέλος, αν απολαμβάνουμε τις διακοπές μας σε κάποια οργανωμένη παραλία, με γήπεδα στην άμμο, τι καλύτερο από ένα παιχνίδι beach volley. Εδώ θα έχουμε μεγάλη κατανάλωση, περίπου 280 θερμίδες τα 40 λεπτά και φυσικά ολοκληρωμένη «περιποίηση» σώματος. Χέρια, πόδια, στήθος, πλάτη, όλα σε εγρήγορση. Μετά από όλα αυτά θα αισθανθούμε ευεξία και σίγουρα οι τύψεις για τις 2 παραπανίσιες μπύρες που ήπιαμε θα εξαφανιστούν.

Beach_Soccer_II_(36298973)Επίσης θα μπορούσατε να επιλέξετε και το beach soccer. Προτιμάται περισσότερο από τους άνδρες, αλλά θα το λάτρευαν και οι γυναίκες αν μάθαιναν πόσο καλά προσφέρει αυτό το άθλημα. Καλή εκγύμναση των ποδιών και κυρίως των γαμπών και των τετρακεφάλων, καλή κυκλοφορία του αίματος, πολλές καμένες θερμίδες και… πολύ γέλιο! Μεγάλο συν: Μετά από μία ώρα, θα φάτε (σχεδόν) ό,τι τραβάει η όρεξή σας και θα το αξίζετε.

Σηκωθείτε από την ξαπλώστρα λοιπόν! Παίξτε με τις ρακέτες, πετάξτε ή κλωτσήστε μια μπάλα, περπατήστε δίπλα στο κύμα, κάντε μια βουτιά και στην συνέχεια απολαύστε ότι γεύση θέλετε…!!!!

 

Tζιλίνη Λιάνα
Καθηγήτρια Φυσικής Αγωγής
Personal Trainer- fitness instructor
e-mail lianagym@hotmail.com

Φιλέτο κοτόπουλου με φασολάκια

10551041_10152171304511727_6436707112436692616_nΞεκινάμε την εβδομάδα με ένα νόστιμο πιάτο με χρώματα και πολλές θρεπτικές ουσίες!

Υλικά:

4 φιλέτα κοτόπουλου (στήθος ή μπούτι) περίπου 200 γρ. το καθένα
150 ml ελαιόλαδο
χυμός από 1 λεμόνι
1 κ.σ. μουστάρδα
αλάτι
πιπέρι
600 γρ. φασολάκια
2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
2 μέτριες ντομάτες, ψιλοκομμένες (περίπου 300 γρ.)
2-3 φύλλα φρέσκου δυόσμου ή βασιλικού, ψιλοκομμένα

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε τα φιλέτα κοτόπουλου, το λάδι, τον χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι και αφήνουμε να μαριναριστούν για περίπου 20 λεπτά. Σε μια βαθιά κατσαρόλα γεμάτη αλατισμένο νερό που βράζει, ρίχνουμε τα φασολάκια για 5 λεπτά να ζεματιστούν. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C (στις αντιστάσεις). Κόβουμε 4 μεγάλα κομμάτια λαδόκολλα, μοιράζουμε μέσα τα φασολάκια, από πάνω βάζουμε από ένα κομμάτι κοτόπουλο και τέλος μοιράζουμε το κρεμμυδάκι και την ντομάτα. Σε αυτό το σημείο μπορούμε να προσθέσουμε και τον δυόσμο (ή βασιλικό) ή να τον κρατήσουμε και να πασπαλίσουμε το φαγητό αφού ψηθεί. Τυλίγουμε τις λαδόκολλες σαν πακετάκια, ψήνουμε για 20 λεπτά και σερβίρουμε αμέσως.