O Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη, οι σχετικοί έλεγχοι.
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Ενότητα Ρεθύμνου – Διεύθυνση Ανάπτυξης – Τμήμα Εμπορίου, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την Παρακολούθηση των Επιπέδων Προσθέτων Τροφίμων και Αρωματικών Ουσιών σε Τρόφιμα», προέβη σε δειγματοληψία τροφίμων με τα στοιχεία «Βουτήματα Κανέλας» 400 γραμμάρια, ημερομηνία λήξεως 26-10-2025, ημερομηνία παραγωγής 10-4-2025, που παράγεται από την επιχείρηση Χαράλαμπος Πρινάρης του Μιχαήλ – Αρτοποιείο Πέραμα Δήμου Μυλοποτάμου.
Το προϊόν εξετάστηκε από το Τμήμα Α’ Τμήμα της Α’ Χημικής Υπηρεσίας Αθηνών του Γενικού Χημείου του Κράτους της ΑΑΔΕ και χαρακτηρίστηκε μη κανονικό και μη ασφαλές διότι περιέχει την ουσία κουμαρίνη (συστατικό κανέλας) σε συγκέντρωση, 31mg/kg ενώ το ανώτατο επιτρεπτό όριο για τη συγκεκριμένη κατηγορία τροφίμου είναι 15 mg/Κg.
Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν να μην το καταναλώσουν.
Σε μελέτες έχει βρεθεί ότι η κουμαρίνη (είδος κανέλας) έχει ηπατική τοξικότητα και για αυτό η χρήση της αυτούσια ως πρόσθετο στα τρόφιμα, απαγορεύθηκε το 1954 αρχικά στις ΗΠΑ, από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων.