- Infokids.gr - https://www.infokids.gr -

Φτιάχνουμε τραγανή φρουτοσαλάτα με τη βοήθεια των παιδιών

Επειδή είναι πάντα πιο ωραίο να μαγειρεύουμε σαν οικογένεια, το Danonino [1] σας προτείνει συνταγές που μπορείτε να ετοιμάσετε με τη βοήθεια των παιδιών σας.

Για 6 άτομα

• 20 γραμμάρια αμύγδαλα σε φέτες
• 20 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
• 1 μπανάνα
• 1 ακτινίδιο
• 300 γραμμάρια φράουλες
• 10 σμέουρα
Danonino Επιδόρπια Γιαουρτιού [1] (γεύση της επιλογής σας)
• 8 φύλλα μέντας

Βήμα 1 (γονείς): Καραμελώστε τα αμύγδαλα: σε ένα τηγάνι σε υψηλή θερμοκρασία και χωρίς λάδι, τοποθετήστε τα κομμένα αμύγδαλα και ζάχαρη άχνη. Ανακατέψτε συνεχώς μέχρι να ξεροψηθούν τα αμύγδαλα και να καλυφθούν με καραμέλα (περίπου 5 λεπτά). Αφαιρέστε από τη φωτιά, ρίξτε πάνω μια λαδόκολλα και αφήστε τα να κρυώσουν.
Βήμα 2 (παιδί): Ξεφλουδίστε τη μπανάνα και το ακτινίδιο. Πλύνετε και καθαρίστε τις φράουλες. Πλύνετε και στραγγίξετε τα σμέουρα.
Βήμα 3 (παιδί): Σε μια επιφάνεια κοπής με ένα στρογγυλεμμένο μαχαίρι, κόψτε τη μπανάνα σε φέτες, το ακτινίδιο στα 2 και πάλι σε 2 κατά μήκος, κι έπειτα σε φέτες, τις φράουλες σε κυβάκια. Τοποθετήστε όλα τα κομμένα φρούτα μαζί με τα σμέουρα σε ένα μπολ σαλάτας.
Βήμα 4 (γονείς): Ψιλοκόψτε τα πλυμένα και αποξηραμένα φύλλα μέντας.
Βήμα 5 (παιδί): Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το Danonino [1] με τη μέντα, ανακατέψτε και ρίξτε τα πάνω στα φρούτα. Αναμείξτε απαλά και βάλτε το στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά.
Βήμα 6 (γονείς): Μοιράστε τη φρουτοσαλάτα με το Danonino [1] σε 6 μικρά ποτήρια.
Βήμα 5 (παιδί): Με τα χέρια, θρυμματίστε τα καραμελωμένα αμύγδαλα και ρίξτε τα πάνω από τα ποτήρια. Απολαύστε το αμέσως…