Αρχική Infokids Συνταγές Γιουβαρλάκια στο φούρνο

Γιουβαρλάκια στο φούρνο

FGRiceMeatballs2Τα κρύα έρχονται και τα φαγητά επιβάλλεται να είναι ζεστά. Τα γιουβαρλάκια που έχουν μεγαλώσει γενιές και γενιές παιδιών εκτός από μια άχαρη σούπα που δεν αρέσει και πολύ στους λιλιπούτειους φίλους μας μπορούν και να σερβιριστούν και ως φουρνιστά.

Υλικά:

1 κιλό κιμά
2 φλιτζάνια του καφέ ρύζι καρολίνα
ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ξερό
2 λεμόνια
αλεύρι
δυόσμος
μαϊντανός
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση

Ζυμώνουμε τα υλικά όλα μαζί (εκτός από το ελαιόλαδο) και πλάθουμε γιουβαρλάκια σε σχήμα μακρόστενο, όπως τα σουτζουκάκια. Τα αλευρώνουμε και τα βάζουμε στη σειρά σε ένα βαθύ ταψί. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο στα γιουβαρλάκια. Στη συνέχεια ρίχνουμε λίγο νερό, το χυμό των λεμονιών και τα ψήνουμε στο φούρνο, μέχρι να πάρουν χρώμα και να μείνουν μόνο με τη σάλτσα τους.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.