Η υπερβολική ζέστη «κόβει» την όρεξη: Μύθος ή αλήθεια;

Family_lunch_summerΤο καλοκαίρι λόγω των πολύ υψηλών θερμοκρασιών το ανθρώπινο σώμα προσπαθεί να προσαρμοστεί στην αυξημένη θερμοκρασία και την αντιμετωπίζει με δύο τρόπους, με την μειωμένη πρόσληψη τροφής, γιατί με την κατανάλωση τροφής το σώμα παράγει περισσότερη θερμότητα και με την αποβολή νερού, τον ιδρώτα. Γι’ αυτό και δεν μπορούμε να καταναλώσουμε μεγάλη ποσότητα τροφής κατά τις μεσημεριανές ώρες, άσχετα με το αίσθημα της όρεξης απαντά η Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος Μιχαλάκη Έρη . Η ζέστη δεν μειώνει την όρεξη, απλά προσαρμοζόμαστε στις κλιματικές συνθήκες της εποχής