Αρχική Infokids Συνταγές Κεφτεδάκια τόνου

Κεφτεδάκια τόνου

506afeccdbd0cb306c001b25._w.1500_s.fit_Σήμερα θα φτιάξουμε τα αγαπημένα κεφτεδάκια των παιδιών αλλά αντί για κιμά θα κάνουμε την ανατροπή και θα χρησιμοποιήσουμε τόνο. Μια νόστιμη συνταγή για να μάθουν τα παιδιά να αγαπούν και το ψάρι!

Υλικά:

3 πατάτες βρασμένες
2 κονσέρβες τόνος σε νερό
1 φλ. καλαμπόκι
λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος
4 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες
1 αυγό
2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
αλάτι
πιπέρι
αλεύρι
ηλιέλαιο

Για τη σως:
1 κεσεδάκι γιαούρτι
1/2 σπιτικός ζωμός λαχανικών

Εκτέλεση:

Λιώνουμε τις πατάτες με το ειδικό εργαλείο ή τις πατάμε καλά με το πιρούνι. Προσθέτουμε τον τόνο, το καλαμπόκι, το αυγό, τα κρεμμυδάκια και το αλατοπίπερο. Ζυμώνουμε καλά και εάν χρειάζεται προσθέτουμε την φρυγανιά αρχικά τη μισή και αν χρειάζεται όλη. Πλάθουμε τα κεφτεδάκια, τα κυλάμε σε αλεύρι και τα τηγανίζουμε στο καυτό λάδι. Ανακατεύουμε το γιαούρτι με τον σπιτικό ζωμό και σερβίρουμε τα κεφτεδάκια με τη σως.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Design by | WebOlution & Powered by | Access Point
Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.