Τέλεια, κρεμώδη, φρουτένια και υγιεινά παγωτά, χωρίς παγωτομηχανή!
Μία εύκολη και υγιεινή συνταγή για παγωτό που γίνεται σε λίγα λεπτά, χωρίς παγωτομηχανή! Χρησιμοποιήστε τα αγαπημένα σας φρούτα (ή συνδυασμό φρούτων) για να φτιάξετε αυτό το υγιεινό και νόστιμο επιδόρπιο.
Εύκολο παγωτό με μόνο 3 υλικά
Καταψυγμένα φρούτα (χρησιμοποιήστε οποιονδήποτε συνδυασμό της επιλογής σας)
Υποκατάστατο κρέμας γάλακτος (χρησιμοποιήστε κρέμα καρύδας, στραγγιστό γιαούρτι, στραγγιστό vegan γιαούρτι, βούτυρο ξηρών καρπών)
Υγρό γλυκαντικό όπως μέλι, σιρόπι αγαύης, σιρόπι σφενδάμου
Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε σταγόνες βανίλιας ή άλλο αρωματικό.
Πώς να φτιάξετε αυτό το υγιεινό παγωτό;
Αυτό το υγιεινό παγωτό δεν θα μπορούσε να είναι πιο απλό στην παρασκευή του. Προσθέστε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ, χτυπήστε τα μέχρι να γίνουν λεία η υφή τους και καταψύξτε τα! Αυτό είναι όλο!
Ποια φρούτα ταιριάζουν περισσότερο
Τι είδους φρούτα ταιριάζουν σε αυτή τη συνταγή παγωτού; Επιλέξτε φρούτα χωρίς μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό, όπως μπανάνα ή ροδάκινο. Αν χρησιμοποιήσετε φρούτα όπως καρπούζι ή πεπόνι, μπορεί η υφή να θυμίζει περισσότερο σορμπέ, αλλά παρ’ όλα αυτά θα βγει νόστιμο.
Γιατί όχι ζάχαρη;
Για να δώσετε στο παγωτό σας γλυκιά γεύση, αποφύγετε τη χρήση κανονικής ζάχαρης. Η ζάχαρη κρυσταλλώνεται πολύ γρήγορα και δεν θα δώσει στο παγωτό σας την επιθυμητή κρεμώδη υφή. Τα γλυκαντικά σε υγρή μορφή κρατούν το μείγμα πιο μαλακό και κρεμώδες. Εάν θέλετε να αποφύγετε εντελώς τα γλυκαντικά, θα μπορούσατε επίσης να χρησιμοποιήσετε χουρμάδες.
Σε κάθε περίπτωση, δοκιμάστε, πειραματιστείτε και δροσιστείτε!
