Η νηστεία όταν γίνεται σωστά προάγει και προστατεύει την υγεία. Όταν όμως δεν υπάρχει προγραμματισμός τότε συχνά προκύπτουν διατροφικές ελλείψεις που οδηγούν σε απώλεια μυικού ιστού, αδυναμία, κόπωση κλπ επισημαίνει η κ. Χριστίνα Οικονομίδου, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος. Τι δεν πρέπει να λείπει από τη διατροφή ακόμα και στη νηστεία Πρωτεΐνη Εάν νηστεύετε και για κάποιους λόγους … Διαβάστε περισσότερα “Η νηστεία μικρών και μεγάλων χρειάζεται προγραμματισμό και προσοχή”
Αυτή η περίοδος που διανύουμε είναι για τα περισσότερα παιδιά η «καλύτερη εποχή του χρόνου» (και όχι μόνο για τα παιδιά, εδώ που τα λέμε!). Η περίοδος των Χριστουγέννων είναι συνδεδεμένη με το τρίπτυχο Δώρα / Παιχνίδια / Διακοπές. Βέβαια, δυστυχώς ή ευτυχώς, τα πολλά, πολλά γλυκά είναι ακόμα ένα ιδιαίτερα έντονο χαρακτηριστικό της περιόδου! … Διαβάστε περισσότερα “Χριστουγεννιάτικοι γλυκοί πειρασμοί: Τι να προσέξουμε στη διατροφή των παιδιών μας”
Σημαντικά εκπαιδευτικά εργαλεία για την προώθηση της υγιεινής διατροφής στην παιδική ηλικία σχεδιάστηκαν στο πλαίσιο του προγράμματος Dr.PED-Chef – “Hands-on nutrition training for pediatric primary health care practitioners: A novel combination of culinary and applied nutritional education to promote healthy eating habits in childhood”. Στόχος του προγράμματος, στο οποίο το Ινστιτούτο Prolepsis συμμετέχει ως εταίρος … Διαβάστε περισσότερα “Η μέθοδος της «ιατρικής μαγειρικής» σύμμαχος στην προώθηση της υγιεινής διατροφής στην παιδική ηλικία”
Πρόγραμμα επιμόρφωσης παιδαγωγών προσχολικής ηλικίας «Η συμβολή της/του παιδαγωγού προσχολικής ηλικίας στην δημιουργία δεσμών ως προϋπόθεση της αρμονικής ανάπτυξης του βρέφους/νηπίου στον παιδικό σταθμό» Στόχος • Η ενδυνάμωση του πολύπλευρου και πολυεπίπεδου ρόλου του/της παιδαγωγού προσχολικής ηλικίας ως σημαντικής φιγούρας δεσμού με το βρέφος/νήπιο: Μία διεπιστημονική οπτική. • H ευαισθητοποίηση των παιδαγωγών στην ψυχαναλυτική κατανόηση … Διαβάστε περισσότερα “Πρόγραμμα επιμόρφωσης παιδαγωγών προσχολικής ηλικίας – Πώς θα συμμετάσχετε”
Η παιδική μου ηλικία, όσο τη θυμάμαι, μύριζε μπισκοτόκρεμα. Όπως και όταν γεννήθηκε ο αδελφός μου, άνοιγα το μεταλλικό κουτί για να «ρουφήξω» τη μοναδική αυτή μωρουδίστικη μυρωδιά που ανέδυε και με γύριζε στο παρελθόν. Τώρα και στο δικό μου παιδί και με τις σύγχρονες διατροφικές προκλήσεις έχω παραμείνει σταθερή στις κλασικές αξίες. Ακριβώς γιατί … Διαβάστε περισσότερα “Τα «μυστικά» της βιώσιμης διατροφής για την υγεία των παιδιών και του πλανήτη”
Σε έναν «δεκάλογο» υγιεινής διατροφής για παιδιά προχώρησαν οι καθηγητές του Τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με έδρα τα Τρίκαλα, προκειμένου να μειωθεί το ποσοστό παιδικής παχυσαρκίας. Μεταξύ άλλων οι καθηγητές προτρέπουν τους γονείς να λειτουργήσουν ως πρότυπο για τα παιδιά ενθαρρύνοντας υγιεινές συνθήκες. Παράλληλα σύμφωνα με τον οδηγό προτείνεται καθημερινά σωματική δραστηριότητα. … Διαβάστε περισσότερα ““Δεκάλογος” υγιεινής διατροφής για παιδιά από το Τμήμα Διαιτολογίας και Διατροφολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας”
MENU
