Η μηλόπιτα είναι ένα από τα ωραιότερα γλυκά των παιδικών μου χρόνων και την αδυναμία μου αυτή την έχω μεταφέρει και στα παιδιά. Μου αρέσει να μπαίνουμε μαζί στην κουζίνα και να φτιάχνουμε νόστιμες και γευστικές. Σήμερα λοιπόν θα πειραματιστούμε με την κλασική αυτή μαμαδίστικη συνταγή και λόγω εποχής θα την εμπλουτίσουμε και με ζουμερά … Διαβάστε περισσότερα “Μηλόπιτα με ροδάκινο”
Ξεκινάμε γλυκά και δροσερά τη μέρα μας με μια συνταγή για σπιτικό παγωτό με γεύση Στρατσιατέλα. Ένα παγωτό με άρωμα και γεύση από την γειτονική Ιταλία! Υλικά 750 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 400 γρ. γάλα ζαχαρούχο 400 γρ. κρέμα γάλακτος φυτική, παγωμένη ½ φλυτζάνι γάλα 2 κουτ. σούπας ζάχαρη 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα χοντροκομμένη Εκτέλεση: Βάζω … Διαβάστε περισσότερα “Παγωτό γιαούρτι στρατσιατέλα”
Τι λέτε για μια δροσιστική μους ροδάκινο; Υλικά 300 γραμμ. ροδάκινα (καθαρισμένα και πολτοποιημένα) 300 γραμμ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά (πολύ παγωμένη) 3 κ.σ. ζάχαρη 3 φύλλα ζελατίνης Φρέσκα φρούτα εποχής για το γαρνίρισμα Εκτέλεση Βυθίζουµε τη ζελατίνη σε κρύο νερό για 10΄ να µουλιάσει και να φουσκώσει. Τοποθετούµε τα πολτοποιηµένα ροδάκινα σε κατσαρόλα. … Διαβάστε περισσότερα “Μους ροδάκινο”
Η μυρωδιά του φρεσκοκομμένου πεπονιού είναι ανεξίτηλα χαραγμένη στη μνήμη μικρών και μεγάλων που έχουν συνδέσει το καλοκαίρι με τη μοναδική του γεύση. Το χρυσαφένιο του χρώμα, η χυμώδης σάρκα και η δροσιστική γλυκιά του γεύση έχουν καταστήσει το πεπόνι έναν από τους διατροφικούς πειρασμούς που δυσκολευόμαστε να αντισταθούμε το καλοκαίρι. Πλούσιο σε βιταμίνες, φτωχό … Διαβάστε περισσότερα “Πεπόνι: Γνωρίστε το αντίπαλο δέος του καρπουζιού και φτιάξτε παγωτό!”
Ξεκινάμε γλυκά και δροσιστικά την ημέρα μας με ένα απίθανο σπιτικό παγωτό σοκολάτα μπανάνα. Τα παιδιά θα ξετρελαθούν με την έκπληξη αυτή! Υλικά: 6 ώριμες μπανάνες 3 κ.σ. κακάο 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος 1 κ.σ. φουντούκια Εκτέλεση: Κόβουμε τις μπανάνες σε χοντρές ροδέλες, περίπου δύο εκατοστά, και τις απλώνουμε σε ένα μεταλλικό σκεύος, πιάτο ή … Διαβάστε περισσότερα “Παγωτό σοκολάτα μπανάνα”
Το παγωτό είναι ίσως η μεγαλύτερη απόλαυση του καλοκαιριού. Μικροί και μεγάλοι δεν μπορούν να αντισταθούν στη γεύση του και πάντα ψάχνουν ευκαιρία και αφορμή για να γευτούν μια από τις πάμπολλες γεύσεις του. Εμείς θα σας δείξουμε την εκδοχή του με βανίλια και κομματάκια σοκολάτας. Υλικά: 110 γραμμ. ζάχαρη 2 φλιτζάνια φρέσκο γάλα 400 … Διαβάστε περισσότερα “Παγωτό βανίλια με κομματάκια σοκολάτας”
Αν ψάχνεις ιδέες για έναν ξεχωριστό γάμο ή μια βάφτιση, σου έχουμε την καλύτερη λύση για να κάνεις αυτή την πολύ προσωπική στιγμή να μείνει αξέχαστη, όχι μόνο σε σένα, την οικογένειά και τους φίλους σου, αλλά και σε χιλιάδες άλλους ανθρώπους σε όλο τον κόσμο! Μπορείς να συνδέσεις αυτή την ξεχωριστή ημέρα με έναν … Διαβάστε περισσότερα “H τέλεια πρόταση για καλό σκοπό αν ψάχνετε δώρο γάμου ή βάφτισης!”
Το Καλοκαιράκι μας κλείνει το μάτι και εμείς δεν θα μπορούσαμε παρά να το υποδεχθούμε με μια ξεχωριστή γεύση παγωτού. Το αγαπημένο μας banofee πλέον μπορούμε να το απολαμβάνουμε και στην παγωμένη του εκδοχή γεγονός που μας έχει ενθουσιάσει. Πρόκειται για το δημοφιλές στο εξωτερικό, γλύκισμα με μπισκοτένια βάση , καραμελωμένη γέμιση και φρέσκες μπανάνες ως … Διαβάστε περισσότερα “Παγωτό banoffee”