Το λάχανο εκτός από βασικό υλικό της σαλάτας μας γίνει και ένα υπέροχο πιάτο που θα ενθουσιάσει όλους τους συνδαιτημόνες του Κυριακάτικου τραπεζιού. Υλικά Λάχανο 500 γρ κομμένο Καρότα 2 τεμ τριμμένα Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο ψιλοκομμένο Μπέικον 12 φέτες κομμένες Πιπεριά Φλωρίνης 1 τεμ ψιλοκομμένη Γάλα 400 ml Αυγά 3 τεμ Παρμεζάνα 250 γρ … Διαβάστε περισσότερα “Λάχανο ογκρατέν”
Τα παιχνίδια της λαχανοπαρέας στην κουζίνα της κυρίας Μελπομένης γίνονται ερέθισμα και εργαλείο για τη γνωριμία των παιδιών με το χώρο των Μαθηματικών και ιδιαίτερα με την κατανόηση των τοπολογικών εννοιών. Η ποιητική μορφή του σεναρίου μπορεί να πλησιάσει τη φυσική ευαισθησία του μικρού παιδιού, να δημιουργήσει εκείνες τις επιδράσεις και τις επιρροές που θα … Διαβάστε περισσότερα “Λαχανοπαρεούλες, παιχνιδοκουβεντούλες”
Υλικά 1 μέτριο λάχανο (περίπου 1 κιλό) 600 γρ. χοιρινό κρέας χωρίς κόκαλο 2 ξερά κρεμμύδια 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ 2 κουτ. της σούπας πελτέ ντομάτας 1 κουτ. του γλυκού καυτερή πάπρικα ή καυτερό μπούκοβο 1/2 φλυτζάνι λευκό κρασί ελαιόλαδο αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε το λάχανο από τα εξωτερικά του φύλλα και το κόβουμε σε μικρά … Διαβάστε περισσότερα “Χοιρινό με λάχανο και πάπρικα”
Σήμερα βάζουμε στο τραπέζι μας όσπρια με λαχανικά. Μην σνομπάρετε το πιάτο αυτό, γιατί και διατροφική αξία έχει και νοστιμιά διαθέτει. Υλικά (για 6-7 άτομα) 500 γραμμ. λευκά φασόλια, μέτρια 1 μικρό λάχανο ή 1/2 μέτριο 6-7 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι 2-3 κλωνάρια σέλινου 1 καρότο κομμένο σε ροδέλες … Διαβάστε περισσότερα “Φασόλια με λάχανο”
Δροσιστική, εύκολη, πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Θα αρέσει στα παιδιά και οι μεγάλοι θα την τιμήσουν δεόντως. Ξεκινάμε λοιπόν την προετοιμασία. Υλικά 1 λάχανο, μέτριο 2 καρότα 2 κουτ. σούπας φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 150 γραμμ. μαγιονέζα 3 κουτ. σούπας γιαούρτι 1 κουτ. σούπας μέλι 2 κουτ. γλυκού μηλόξιδο 80 γραμμ. καρύδια χοντροκομμένα λίγο … Διαβάστε περισσότερα “Σαλάτα με καρότα, λάχανο και τριμμένα καρύδια”
Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η πρωτοποριακή δράση του Δήμου Αμαρουσίου για τη δημιουργία λαχανόκηπων σε Δημοτικά Σχολεία της πόλης, με τη συμμετοχή των μαθητών. Η πράσινη δράση αποσκοπεί στην καλλιέργεια περιβαλλοντικής συνείδησης από τη σχολική ηλικία, καθώς και στην ενημέρωση των παιδιών για τη σωστή διατροφή. Οι οκτώ λαχανόκηποι φυτεύτηκαν στον προαύλιο χώρο των Δημοτικών … Διαβάστε περισσότερα “Λαχανόκηποι σε 8 δημοτικά σχολεία του Αμαρουσίου”
Από την Πόλη μἀς έρχεται αυτή η πολύ νόστιμη και υγιεινή σαλάτα, εύκολη στην παρασκευή της και όμορφη στην όψη της, μιας και τα χρώματα των υλικών δένουν τόσο μεταξὐ τους που την κάνουν ακαταμάχητη. Λαχανοσαλάτα με άρωμα από Πολίτικη Κουζίνα, λοιπόν, και σας παροτρύνω να την φτιάξετε…
…σε αυτούς λοιπόν που δεν διαθέτουν χρόνο αλλά ούτε και κουράγιο για πολλές ετοιμασίες είναι αφιερωμἐνη αυτή η σαλάτα, πρώτον γιατί φτιάχνεται γρήγορα και δεύτερον γιατί η όψη της φτιάχνει τη διάθεση και η αίσθηση της γεύση της θα σας απογειώσει. Καλή Χρονιά, Χαρούμενη-Χρυσή-Πρωτοχρονιά!
Σοκαρισμένη είναι η τοπική της πόλης Nersac στη Γαλλία, μετά την αποκάλυψη ότι ένα 9χρονο αγόρι ζούσε ολομόναχο στο σπίτι του για δύο χρόνια, καθώς η μητέρα του το είχε εγκαταλείψει για να ζήσει με τον σύντροφό της σε άλλο διαμέρισμα. Η γυναίκα καταδικάστηκε την Τρίτη σε 18 μήνες φυλάκισης, για την κατηγορία εγκατάλειψης ανηλίκου. … Διαβάστε περισσότερα “Μητέρα που εγκατέλειψε το παιδί της για δύο χρόνια: Τρεφόταν αποκλειστικά με κονσέρβες”
Και φέτος το Athener Schule, (Νηπιαγωγείο & δημοτικό σχολείο του Ελληνογερμανικού Εκπαιδευτικού Συλλόγου) διοργανώνει μοναδικές Χριστουγεννιάτικες εκδηλώσεις με καλλιτεχνικές, πολιτιστικές και αθλητικές δράσεις! Το Χριστουγεννιάτικο παζάρι του Athener Schule είναι πλέον ένας θεσμός για μικρούς και μεγάλους! Το Σάββατο 09 Δεκεμβρίου 2023 στις 12:00 – 17:00 σας περιμένουμε να απολαύσουμε γερμανικά και ελληνικά εδέσματα, χειροποίητα … Διαβάστε περισσότερα “Χριστουγεννιάτικες εκδηλώσεις στο Athener Schule στα Βριλήσσια!”