Η μεσαιωνική διατροφή πρότυπο για τα παιδιά

Η ιστορία ανέκαθεν έπαιζε καθοριστικό ρόλο στην εξέλιξη των κοινωνιών. Κατά πόσο όμως μπορεί να παίξει ρόλο και στη διατροφή των παιδιών; Για να δούμε… Η Dr Iona McCleery, λέκτορας μεσαιωνικής Ιστορίας στο Πανεπιστήμιο Leeds, της Βρετανίας, πιστεύει ότι η Ιστορία θα μπορούσε να βοηθήσει ειδικούς να αντιμετωπίσουν το πρόβλημα της παιδικής παχυσαρκίας. Η McCleery … Διαβάστε περισσότερα “Η μεσαιωνική διατροφή πρότυπο για τα παιδιά”