Λευκώματα- έργα τέχνης

Ο Μαλαρμέ υποστήριζε ότι ο κόσμος φτιάχτηκε για να χωρέσει σε ένα βιβλίο. Ένα από τα καλύτερα δώρα που μπορείτε να χαρίσετε στα αγαπημένα σας πρόσωπα είναι τα λευκώματα. Βιβλία ογκώδη, πολύχρωμα, με προσεγμένη πολυτέλεια και υψηλή αισθητική μετατρέπουν τον ελεύθερο χρόνο σε έναν απολύτως κερδισμένο χρόνο. Η ταινία “El Greco” του Γιάννη Σμαραγδή κατάφερε … Διαβάστε περισσότερα “Λευκώματα- έργα τέχνης”

Μπακαλιαροκεφτέδες

Aν δεν τρώει το ψάρι, γιατί δεν του αρέσει η γεύση ή γιατί δυσανασχετεί με τα κοκαλάκια, μπορούμε να του προσφέρουμε κεφτεδάκια μπακαλιάρου που θα τηγανίσουμε σε ελαιόλαδο Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό παστό μπακαλιάρο καλά ξαλμυρισμένο 1 κρεμμύδι λειωμένο στο μίξερ 1 φλιτζ. του καφέ δυόσμο ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. του καφέ άνηθο ψιλοκομμένο … Διαβάστε περισσότερα “Μπακαλιαροκεφτέδες”

Πατατοκεφτέδες, μια νοστιμιά για τα παιδιά

Ποια γεύση δεν θα σταματήσουν να λατρεύουν τα παιδιά; Τις πατατογεύσεις, φυσικά. Και αν θέλουμε να είμαστε ειλικρινείς, και μεις, οι… μεγαλύτεροι σπανίως μπορούμε να αντισταθούμε σε αυτή την εθιστική νοστιμιά που φέρει η πατατούλα στον ουρανίσκο. Γι’ αυτό σήμερα σας δίνουμε μια σούπερ συνταγή για πατατοκεφτέδες στο λεπτό! Υλικά 1 κιλό πατάτες 4 αβγά … Διαβάστε περισσότερα “Πατατοκεφτέδες, μια νοστιμιά για τα παιδιά”

Κολοκυθοκεφτέδες με ολίγον από κρεμμύδια

Πλάθουμε υγιεινότατα κεφτεδάκια από κολοκυθάκι με συμπλήρωμα γευστικότατον κρεμμυδάκι, τα περνάμε σε καλαμάκια -στην κορυφή ψηλά- και δημιουργούμε για τα παιδιά στο άψε σβήσε μια καταπληκτική νοστιμιά, ιδανική τόσο για μεσημεριανό καθημερινής όσο και για το παιδικό πάρτι. Υλικά 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλιτζάνι αλεύρι σταρένιο ολικής άλεσης 1 μεγάλο κρεμμύδι, … Διαβάστε περισσότερα “Κολοκυθοκεφτέδες με ολίγον από κρεμμύδια”

Νηστίσιμες Συνταγές για την Καθαρά Δευτέρα

Καθαρή Δευτέρα για τους Έλληνες σημαίνει ουρανός με χαρταετούς, βόλτα στην ύπαιθρο, παραδοσιακοί χοροί, λαγάνες με παραδοσιακά νηστίσιμα εδέσματα! Εδώ σας προτείνουμε νηστίσιμες συνταγές εξαιρετικής νοστιμιάς και σας ευχόμαστε Καλή Σαρακοστή!