Αρχική InfoMommy Υγεία Πώς καταλαβαίνουμε αν είναι φρέσκο το αβγό;

Πώς καταλαβαίνουμε αν είναι φρέσκο το αβγό;

2012-10-16 08.09.53

Είναι σημαντικό για την υγεία μας να προτιμάμε να καταναλώνουμε αβγά κοντά στην ημερομηνία παραγωγής τους.

Αν δεν είμαστε σίγουροι για το κατά πόσο είναι φρέσκο το αβγό, μπορούμε να το μάθουμε με το επόμενο πείραμα.

Σε ένα ποτήρι βάζουμε κρύο και ελαφρά αλατισμένο νερό και κατόπιν ρίχνουμε το αβγό.

Αν είναι φρέσκο, θα γυρίσει σε οριζόντια θέση, και θα παραμείνει στον πάτο του ποτηριού.

Αν όμως αρχίσει να σηκώνεται προς τα πάνω και δεν μένει ακίνητο, σημαίνει ότι δεν είναι αρκετά φρέσκο, αλλά μπορούμε να το φάμε.

Αν το αβγό ανέβει στην επιφάνεια, πάνω – πάνω στο ποτήρι τότε είναι ακατάλληλο κι επικίνδυνο για την υγεία μας.

 
Σημειώστε επιπλέον ότι αν πιάσετε ένα αβγό με τον αντίχειρα και τον δείκτη και το ανακινήσετε δίπλα στο αυτί σας, στο φρέσκο αυγό δεν πρέπει να ακούγεται τίποτα. Ενώ αν ακούγονται διάφορα περίεργα “τσακ-τσακ”, είναι ένδειξη ότι ο κρόκος κτυπάει στα εσωτερικά τοιχώματά του και το αβγό είναι για πέταμα.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.