Ελάτε να φτιάξουμε παρέα με τα παιδιά muffins με κολοκυθάκι, καρότο και τυρί. Μια αλμυρή εκδοχή των muffins που μπορεί να αποτελέσει και το κολατσιό των μικρών μαθητών στο σχολείο! Υλικά: 2 κούπες φαρίνα 1 πρέζα αλάτι 1 μεγάλο κολοκυθάκι τριμμένο 1 μεγάλο καρότο τριμμένο 1 κούπα γραβιέρα τριμμένη 2 πράσινα κρεμμυδάκια 3 αυγά ½ … Διαβάστε περισσότερα “Muffins με κολοκυθάκι, καρότο και τυρί”
Ποιος είπε ότι τα μακαρόνια ταιριάζουν μόνο με κιμά και κρέας; Εμείς λέμε ναι στα λαχανικά γιατί μας δίνουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και κάνουν πολύ καλό στον οργανισμό μας. Η υψηλή περιεκτικότητα αυτού του μικρού λαχανικού σε φυτικές ίνες, νερό, βιταμίνη Α και C, κάλιο, ασβέστιο και φυλλικό οξύ, παίζει σημαντικό ρόλο στην καλή λειτουργία … Διαβάστε περισσότερα “Ταλιατέλες με κολοκυθάκια”
Ξέρετε ότι τα κέικ εκτός από γλυκιά έχουν και αλμυρή εκδοχή; Ανοίξτε το ψυγείο, δείτε τα υλικά που έχετε και πειραματιστείτε με τη γεύση του κέικ σας. Εμείς τα φτιάχνουμε αρκετά συχνά και τα παιδιά δεν αφήνουν ούτε ένα ψίχουλο στην πιατέλα. Είναι εύκολα, αφράτα, λαχταριστά και αποτελεί μια πολύ καλή λύση για ένα γρήγορο … Διαβάστε περισσότερα “Αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια”
Σήμερα έχουμε όρεξη για ζυμαρικά και η πρώτη μας επιλογή είναι τα λαζάνια. Μπορεί τα παιδιά να αγαπούν ιδιαιτέρως τα μακαρόνια αλλά θέλοντας να τα κάνω να τρώνε και να δοκιμάζουν όλα τα τρόφιμα μου αρέσει να μην τους σερβίρω κάθε λίγο και λιγάκι τα ίδια φαγητά. Ανοίξτε λοιπόν το ψυγείο σας, εκμεταλλευτείτε τα πολύτιμα … Διαβάστε περισσότερα “Λαζάνια με κολοκυθάκια και μελιτζάνες”
Το σουφλέ είναι ένα πιάτο που πάντα καταναλώνουν με ευχαρίστηση μικροί και μεγάλοι. Θα το βρείτε σε πολλές παραλλαγές και το μόνο σίγουρο είναι ότι η γεύση του είναι αξεπέραστη. Υλικά: 4-5 κολοκυθάκια σε λεπτές ροδέλες 1-2 κουταλιές ελαιόλαδο 3-4 φέτες γαλοπούλα κοµµένες σε µικρά τετραγωνάκια 1 κουταλάκι τριµµένο ξηρό δυόσµο 4 αβγά ελαφρά χτυπηµένα … Διαβάστε περισσότερα “Κολοκυθάκια σουφλέ µε τυρί και γαλοπούλα”
Σερβίρετε στα παιδιά μετά από μια κοπιαστική ημέρα στο σχολείο μια μεσογειακή ομελέτα φούρνου με πατάτες και κολοκυθάκια. Υλικά: 500 γραμ πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε χοντρές φέτες 350 γραμ κολοκυθάκια καθαρισμένα και κομμένα σε χοντρές ροδέλες 4 αβγά 1 νεροπότηρο φρέσκο πλήρες γάλα 4 κουτ. σούπας φρέσκο βούτυρο 150 γραμ. ανθότυρο/ φέτα 150 γραμ. … Διαβάστε περισσότερα “Ομελέτα φούρνου με πατάτες και κολοκυθάκια”
Τα παιδιά τρώνε με ευχαρίστηση το κοτόπουλο και οι μαμάδες σκαρφίζονται διάφορες γαρνιτούρες και συνοδευτικά ούτως ώστε τα παιδιά να μην φάνε μόνο το κρέας αλλά να δοκιμάσουν και κάποιο λαχανικό ή όσπριο. Αν έχετε βαρεθεί τις πατάτες και ψάχνετε μια πιο παιχνιδιάρικη γεύση δεν έχετε παρά να καταφύγετε στα κολοκυθάκια. Εμείς αρκετά συχνά τα … Διαβάστε περισσότερα “Κοτόπουλο λεμονάτο με κολοκυθάκια”
«Φάε το μπρόκολό σου, κάνει καλό» ακούγεται σχεδόν σε όλα τα ελληνικά τραπέζια τα μεσημέρια όταν τα παιδιά τρώνε με όρεξη τη μακαρονάδα τους αλλά αφήνουν στην άκρη τα λαχανικά. ← Προηγούμενο ΆρθροΚρούσμα αφρικανικής πανώλης των χοίρων στις Σέρρες Επόμενο Άρθρο →ΕΦΕΤ: Ανακαλείται γνωστό προϊόν ζύμης – Δείτε για ποιο πρόκειται
Τα αλμυρά κέικ είναι μια νόστιμη και εύκολη επιλογή για το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο. Μπορείτε να πειραματιστείτε με τα υλικά της γέμισης ανάλογα με τα γευστικά γούστα του παιδιού αλλά και τα υλικά που έχουν περισσέψει στο ψυγείο σας. Εμείς όταν το φτιάχνουμε για τα παιδιά μας δεν ξεχνάμε να προσθέσουμε και λαχανικά … Διαβάστε περισσότερα “Αλμυρό κέικ με πιπεριά και κολοκυθάκι”
Τα μπιφτέκια είναι ένα από τα φαγητά που τα παιδιά τρώνε με απόλυτη ευχαρίστηση και πάντα τα προτιμούν όταν τους ζητώ να μου πουν τι θέλουν να τους μαγειρέψω. Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια καλοκαιρινή εκδοχή τους που ξεχωρίζει για την προσθήκη κολοκυθιών. Υλικά για τα μπιφτέκια 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (προτιμότερο από σπάλα … Διαβάστε περισσότερα “Μπιφτέκια γεμιστά με κολοκυθάκια”
MENU
