Η Ελλάδα βρίσκεται σε κατάσταση επιφυλακής, μετά τον συναγερμό που σήμανε σε ευρωπαϊκό επίπεδο για ανάκληση σε ροφήματα ζελατίνης από την Κίνα, στα οποία εντοπίστηκε το πρόσθετο E407 (καραγενάνη) σε μη επιτρεπτές ποσότητες.
Η ειδοποίηση προήλθε από την Ιταλία μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα (RASFF), που κάλεσε όλες τις χώρες της Ευρώπης –ανάμεσά τους και την Ελλάδα– να λάβουν άμεσα μέτρα προστασίας.
Ανακαλείται πασίγνωστο μπλέντερ που πωλείται και στην Ελλάδα
Η καραγενάνη χρησιμοποιείται συνήθως ως πηκτικός και σταθεροποιητικός παράγοντας σε τρόφιμα και ροφήματα, ωστόσο η υπερβολική ή ακατάλληλη χρήση της μπορεί να εγκυμονεί κινδύνους για τη δημόσια υγεία.
Ποιες χώρες επηρεάζονται και τι αναφέρει ο ΕΦΕΤ
Σύμφωνα με την κοινοποίηση του RASFF, οι επικίνδυνες παρτίδες έχουν διανεμηθεί σε Γερμανία, Γαλλία, Ισπανία, Κύπρο, Ολλανδία και Ελλάδα.
Η Ιταλία έχει ήδη προχωρήσει σε ανάκληση των προϊόντων, χαρακτηρίζοντας την υπόθεση ως «σοβαρό κίνδυνο» για τη δημόσια υγεία.
Αν και μέχρι στιγμής δεν έχουν καταγραφεί περιστατικά ασθενειών, οι αρμόδιες αρχές συνιστούν στους καταναλωτές να μην καταναλώσουν τέτοια προϊόντα, αν τα εντοπίσουν στα ράφια.
Ο ΕΦΕΤ βρίσκεται σε κατάσταση επιφυλακής, παρακολουθεί τις εισαγωγές μέσω του δικτύου INFOSAN και θα ενημερώνει για τυχόν νέες ανακλήσεις ή εξελίξεις.
Καραγενάνη και υγεία – Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές
Η καραγενάνη (E407) προέρχεται από κόκκινα φύκια και θεωρείται φυσικό συστατικό. Ωστόσο, η παράνομη ή υπερβολική χρήση της μπορεί να προκαλέσει:
- Φλεγμονές στο έντερο
- Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (ΣΕΕ)
- Διαταραχές γλυκόζης
- Αυξημένο κίνδυνο για καρκίνο του παχέος εντέρου
- Τροφικές αλλεργίες
Η μακροχρόνια κατανάλωση έχει επίσης συνδεθεί με χρόνιες φλεγμονές, όπως αρθρίτιδα και προβλήματα στη χοληδόχο κύστη.
Για την προστασία τους, οι καταναλωτές καλούνται να:
✅ Ελέγχουν πάντα την προέλευση των προϊόντων (ιδίως από Κίνα)
✅ Αποφεύγουν προϊόντα που περιέχουν E407 (Carrageenan)
✅ Ενημερώνουν άμεσα τον ΕΦΕΤ αν εντοπίσουν ύποπτες παρτίδες
Ο κίνδυνος της καραγενάνης υπενθυμίζει πόσο σημαντικό είναι να διαβάζουμε τις ετικέτες των προϊόντων και να ενημερωνόμαστε για τις επίσημες ανακοινώσεις των αρχών.
Η πρόληψη και η σωστή ενημέρωση αποτελούν το ισχυρότερο «αντίδοτο» απέναντι στους διατροφικούς κινδύνους που απειλούν τη δημόσια υγεία.
