Αποθήκευση Τροφίμων

Τι μπορώ να κάνω για να διατηρήσω το τυρί φρέσκο για περισσότερο καιρό;

Η φέτα διατηρείται περισσότερο εάν μετά το άνοιγμα την τοποθετήσετε στο ψυγείο μέσα σε πλαστικά σκεύη με άλμη, την οποία μπορείτε να φτιάξετε θερμαίνοντας 1 λίτρο νερό με 70γρ. αλάτι στους 90°C για 30 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια,...


Πόσο καιρό μπορούν να διατηρηθούν τα τρόφιμα στην κατάψυξη;

Η συντήρηση των τροφίμων σε χαμηλές θερμοκρασίες είναι πολύ καλή, αφού έτσι επιβραδύνονται όλες οι μεταβολές που μπορούν να συμβούν σε αυτά. Μάλιστα, όσο πιο μεγάλος είναι ο επιθυμητός χρόνος συντήρησης, τόσο χαμηλότερη είναι η...


20+1 έξυπνα κόλπα αποθήκευσης τροφίμων για να γλιτώσετε χρήματα

Αν αποθηκεύσετε σωστά τα τρόφιμα σας, τότε να είστε σίγουροι πως θα κρατήσουν για πολύ καιρό! Σε όλους έχει τύχει είτε να αποθηκεύουμε μεγαλύτερες μερίδες στην κατάψυξη και μετά αναγκαστικά να τις πετάμε, είτε να μην ξέρουμε...


Χρήσιμα tips για να εξασφαλίσετε μεγαλύτερη απόδοση του ψυγείου σας

Οι οικιακές συσκευές αντιπροσωπεύουν περίπου το 20% της κατανάλωσης ενέργειας του νοικοκυριού, με τα ψυγεία να παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο. Εάν λοιπόν θέλετε να μειώσετε τα έξοδα στο σπίτι σας, πρέπει να ξεκινήσετε από το ψυγείο...


Κανόνες για τη σωστή συντήρηση των τροφίμων το καλοκαίρι

Το γνωρίζουμε όλοι και από την καθημερινή εμπειρία μας: το καλοκαίρι, λόγω των υψηλών θερμοκρασιών, υπάρχει αυξημένος κίνδυνος αλλοιώσεων των τροφίμων και, κατά συνέπεια, κίνδυνος τροφικών δηλητηριάσεων. Γι’ αυτό θα πρέπει να...


Πώς να συντηρήσετε τις σαλάτες για να είναι φρέσκες όλη την εβδομάδα

Η κατανάλωση μιας μεγάλης σαλάτας τουλάχιστον μία φορά την ημέρα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να υιοθετήσετε υγιείς διατροφικές συνήθειες. Δεν έχετε χρόνο για να κόψετε αποβραδίς τη σαλάτα σας καθημερινά; Έχουμε τον τρόπο...


Αποφύγετε τις «παγίδες» του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού – Χρήσιμες συμβουλές από τον ΕΦΕΤ

Με σταθερή στόχευση στη διασφάλιση της υγείας των καταναλωτών και την προστασία των συμφερόντων τους από πρακτικές υπονόμευσης, ο Ε.Φ.Ε.Τ. συνεχίζει με εντατικούς ρυθμούς τους ελέγχους στην αγορά των τροφίμων και κατά τη...


Νέα προϊόντα στα καταστήματα ΙΚΕΑ

Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος τον Αύγουστο η ΙΚΕΑ, υποδέχεται μια μεγάλη ποικιλία νέων προϊόντων με ανανεωμένο στιλ, χρώματα και λειτουργίες. Ανάμεσα σε όλα αυτά, η ΙΚΕΑ καλωσορίζει τη νέα σειρά ευέλικτων συστημάτων καναπέ...


Φαγητό στην παραλία; Πώς να συντηρήσετε τα τρόφιμα

Ο υδράργυρος έχει φτάσει στα ύψη και πλέον περνάτε όλο και περισσότερες ώρες στην παραλία. Μπορεί να έχετε προνοήσει για τη διατροφή σας, παίρνοντας μαζί σας υγιεινά σνακ, όμως θυμηθείτε ότι η αυξημένη θερμοκρασία αυξάνει και τη...


Ένα απλό τρικ αρκεί για να πετάτε λιγότερο φαγητό από το ψυγείο σας

Ήδη έχουμε αναφέρει συμβουλές προκειμένου να πετάτε λιγότερο φαγητό στα σκουπίδια και να εξοικονομείτε περισσότερα χρήματα και να τρώτε πιο φρέσκα τα τα τρόφιμα που αγοράζετε. Υπάρχουν πολλά που μπορείτε να κάνετε για αυτό και...


Έξυπνο tip για να διατηρήσετε φρέσκο το ψωμί

Μήπως τα παιδιά γκρινιάζουν για το χθεσινό ψωμί που περίσσεψε; Επειδή δεν είναι εποχές για να πετάμε φαγητό στα σκουπίδια, υπάρχει ένα κόλπο που θα διατηρήσει φρέσκο το ψωμί σας και την επόμενη μέρα. Αρκεί να περάσετε το...


6 έξυπνοι τρόποι για να πετάτε λιγότερο φαγητό στα σκουπίδια

Εφοδιάζεστε με τα απαραίτητα από το σούπερ μάρκετ και καταλήγετε να πετάτε κάθε εβδομάδα τα μαραμένα μαρούλια που έχουν μείνει στο ψυγείο; Μαγειρεύετε μια κατσαρόλα με φαγητό ώστε να φάει όλη η οικογένεια και τελικά όλοι...


Μαγειρέψτε σε χύτρα και μην βάζετε ζεστό φαγητό σε πλαστικά δοχεία: Ο τεχνολόγος τροφίμων μας δίνει συμβουλές για τη σωστή συντήρηση των τροφών

Προτιμήστε τη χύτρα ταχύτητας για το μαγείρεμα, αποφύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα, διατηρήστε ερμητικά κλειστά όλα τα προϊόντα στο ψυγείο και μην βάζετε ζεστό φαγητό σε πλαστικά δοχεία, συμβουλεύει τους καταναλωτές ο χημικός -...


8 έξυπνα κόλπα για να κρατήσετε τα φαγητά φρέσκα για περισσότερο

Ο περισσότερος κόσμος αναγκάζεται να πετάει φαγητά επειδή χαλάνε γρήγορα. Αν κι εσείς αντιμετωπίζετε συχνά αυτό το πρόβλημα, μπορείτε να το αποφύγετε ακολουθώντας τα παρακάτω κόλπα που θα σας βοηθήσουν να αποθηκεύετε το κάθε...


Πώς να κλείσετε αεροστεγώς τα σακουλάκια αποθήκευσης τροφίμων

Θέλετε να κλείσετε αεροστεγώς τα πλαστικά σακουλάκια αποθήκευσης τροφίμων, χωρίς να καταφύγετε σε ενοχλητικούς κόμπους; Μπορείτε να το καταφέρετε εύκολα και γρήγορα, χρησιμοποιώντας ψαλίδι και ένα πλαστικό...


Το λιωμένο παγωτό είναι χαλασμένο και πρέπει να το αποφεύγουμε: Μύθος ή αλήθεια;

Το παγωτό συντηρείται σε θερμοκρασίες ψύξης και πρέπει να καταναλώνεται σύντομα αφού βγει από το ψυγείο, ώστε να μην αναπτύσσονται μικρόβια απαντά ο Γρηγόρης Ρίσβας, Διαιτολόγος- Διατροφολόγος. Αυτό δεν σημαίνει ότι εάν λιώσει...



Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.