καλοκαιρινά γλυκά για παιδιά

Μους ροδάκινο

Τι λέτε για μια δροσιστική μους ροδάκινο; Υλικά 300 γραμμ. ροδάκινα (καθαρισμένα και πολτοποιημένα) 300 γραμμ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά (πολύ παγωμένη) 3 κ.σ. ζάχαρη 3 φύλλα ζελατίνης Φρέσκα φρούτα εποχής για το...

12/08/2015 Συνταγές

Καλοκαιρινός πειρασμός με καραμέλα στο ποτήρι

Για σήμερα ετοιμάζουμε ένα εύκολο καλοκαιρινό γλυκάκι με υλικά που όλοι έχουμε το ψυγείο μας! Υλικά: 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 6 μπισκότα ολικής αλέσεως 30 γραμμ. αμύγδαλα 30 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια 4 κουταλιές της...

11/08/2015 Συνταγές

Συνταγή: Σορμπέ καρπούζι!

Μοναδικά δροσερό και απολαυστικό! Γρήγορη και εύκολη προετοιμασία, δεν θα σας πάρει πάνω από 30’. Τα υλικά είναι για 4-5 μερίδες. Στη κουζίνα ολοταχώς, με τα πιτσιρίκια παρέα! Θα χρειαστούμε: -1/2 κιλό ώριμο καρπούζι -1/2 μεγάλο...

20/06/2014 Συνταγές

Μια καρπουζοσαλάτα για να δροσιστούμε οικογενειακώς

Η σημερινή ημέρα είναι ιδιαιτέρως ζεστή και μια δροσερη καρπουζοσαλάτα θα σας κάνει να νιώσετε μια ευxάριστη νότα δροσιάς! Ιδανική και για το απογευματινό σας επιδόρπιο! Υλικά 1,5 κιλό καρπούζι χωρίς κουκούτσια (καθαρό...

26/08/2013 Συνταγές

Παγωτό σύκο: Η απόλυτη καλοκαιρινή γεύση!

Τα σύκα εκτός από φρούτο μπορούν να αποτελέσουν και την πρώτη ύλη για ένα δροσιστικό παγωτό αλλιώτικο από όλα όσα έχετ δοκιμάσει έως σήμερα! Υλικά: 150 γρ. αποξηραμένα σύκα 150 γρ. ανθότυρο κρέμα 1 κ.σ. λικέρ πορτοκάλι 2 κ.σ. μέλι...

07/08/2013 Συνταγές

Γιαούρτι με ψητά σταφύλια και σάλτσα μελιού

Το γιαούρτι μπορεί να συνδυαστεί με πολλούς τρόπους και να μας προσφέρει θρεπτικά και κυρίως δροσιστικά επιδόρπια! Υλικά 600 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 200 γρ. καλά παγωμένη κρέμα γάλακτος, χτυπημένη σε σαντιγί 2 φλιτζ....

01/08/2013 Συνταγές

Δροσιζόμαστε με μια γρανίτα καρπούζι-πεπόνι

Σήμερα αναμένεται να είναι μια ζεστή ημέρα με την θερμοκρασία να σκαρφαλώνει στους 36 βαθμούς! Επειδή δεν είμαστε σε κάποια παραλία για να δροσιστούμε, επιλέξαμε να φτιάξουμε γρανίτες με καρπούζι και πεπόνι σκέτη...

25/07/2013 Συνταγές

Ζελέ γιαούρτι

Τα ζελέ αποτελούν ένα από τα πιο εύκολα γλυκάκια που μπορείτε να προσφέρετε στα παιδιά σας ιδιαίτερα τώρα το καλοκαίρι που η έντονη ζέστη δεν μας επιτρέπει να περνάμε πολλές ώρες στη κουζίνα. Ξεχάστε τις κλασικές γεύσεις και...

23/07/2013 Συνταγές

Τερίν φρέσκων φρούτων σε ζελέ

Το καλοκαίρι έχουμε τη δυνατότητα να γευτούμε μια μεγάλη ποικιλία φρούτων που μας προσφέρουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Σας προτείνουμε να απολαύσετε τα αγαπημένα σας φρούτα σε μια τερίν άκρως δροσιστική. Υλικά: Για το...

17/07/2013 Συνταγές

Κρέπες με σος ροδάκινου

Οι γλυκιές κρέπες μια εξαιρετική πρόταση για το πρωινό σας γεύμα ή το επιδόρπιο, καθώς είναι εύκολες στην ετοιμασία και με λίγη φαντασία μπορείτε να δημιουργήσετε ένα νόστιμο πιάτο! Τα φρούτα του καλοκαιριού και ειδικότερα το...

05/07/2013 Συνταγές

Ζελέ καρπούζι δια χειρός Γιάννη Λουκάκου

Τα ζελέ είναι το πιο δροσερό και ελαφρύ γλύκισμα που μπορείτε να απολαύσετε το καλοκαίρι. Υλικά: 750 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο από φλούδες και σπόρια 115 γρ. νερό 85 γρ. ζάχαρη 15 γρ. χυμός λάιμ 15 γρ. ζελατίνη Για το...

01/07/2013 Συνταγές

Μους βερίκοκο με γιαούρτι δια χειρός Στέλιου Παρλιάρου

Ένα δροσιστικό και ελαφρύ γλυκάκι από τον μοναδικό Στέλιο Παρλιάρο. Υλικά : 500 γρ. γιαούρτι πλήρες ή με χαμηλά λιπαρά, αναλόγως πόσο ελαφρύ θέλουμε να είναι το γλυκό μας 400 γρ. βερίκοκα, όσο το δυνατόν πιο ώριμα (ζυγισμένα χωρίς...

28/06/2013 Συνταγές

Μια φρουτένια πίτσα παρακαλώ

Ποιος είπε ότι η πίτσα είναι ένα αλμυρό πιάτο ιδιατέρως παχυντικό; Βρήκαμε και σας παρουσιάζουμε μια άκρως ανατρεπτική εκδοχή αυτού του αγαπημένου σνακ με αποκτά πλέον γλυκιά γεύση και υψηλή θρεπτική αξία χάρη στη γέμιση από...

22/06/2013 Συνταγές