MENUμελιτζάνες
Τριβελάκι με μελιτζάνες, κολοκυθάκια και ντομάτες
Τα ζυμαρικά υπάρχουν σε κάθε σπίτι και αποτελούν μια από τις πρώτες επιλογές όσων μαγειρεύουν καθώς είναι ένα πιάτο που συνδυάζει πολλές και ετερόκλητες γεύσεις με σίγουρη...
Πιτσάκια μελιτζάνας
Ξέρετε ότι οι μελιτζάνες μπορούν να γίνουν η ιδανική βάση για να φτιάξετε νόστιμα, θρεπτικά και κυρίως υγεινά σπιτικά μίνι πιτσάκια; Ξεχάστε τις ζύμες και τις μπελαλίδικες...
Μελιτζάνες ρολάκια με λαχανικά
Ελάτε να φτιάξουμε ένα νόστιμο ορεκτικό για το οικογενειακό τραπέζι που θα κάνει τα παιδιά να αγαπήσουν τα λαχανικά και ιδιαιτέρως τις μελιτζάνες. Υλικά: Μελιτζάνες 1 κιλό...
Kοτόπουλο με πουρέ μελιτζάνας
Θέλετε μια διαφορετική γαρνιτούρα για να συνοδεύσετε το κοτόπουλο; Έχετε βαρεθεί τις κλασικές επιλογές με πατάτες, ρύζι και μακαρόνια; Τότε αξίζει να δοκιμάσετε τον πουρέ μελιτζάνας που...
Μακαρονάδα με κιμά και μελιτζάνα
Ελάτε να φτιάξουμε μια μακαρονάδα αλλιώτικη από αυτές που έχετε δοκιμάσει μέχρι σήμερα. Πειράζουμε την κλασική συνταγή με κιμά και προσθέτουμε μελιτζάνες. Ξέρετε πόσο θρεπτικό είναι αυτό...
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μελιτζάνες
Σήμερα έχουμε όρεξη για ζυμαρικά και η πρώτη μας επιλογή είναι τα λαζάνια. Μπορεί τα παιδιά να αγαπούν ιδιαιτέρως τα μακαρόνια αλλά θέλοντας να τα κάνω να...
Μελιτζάνες ογκρατέν
Σήμερα θα φτιάξουμε ένα νόστιμο φαγάκι που σίγουρα θα αρέσει σε όλη την οικογένεια. Το ογκρατέν αυτή τη φορά έχει ως βασικό του συστατικό τις μελιτζάνες και...