MENUΜπακαλιάρος
Μπακαλιάρος γιαχνί με πατάτες
Εμείς το έχουμε παράδοση σε κάθε εθνική εορτή να τρώμε μπακαλιάρο. Ένα ψάρι τόσο νόστιμο και θρεπτικό που σίγουρα αξίζει να το εντάξετε στο διατροφολόγιο της οικογένειάς...
Ο μπακαλιάρος της γιαγιάς
Γιορτάζουμε την εθνική μας επέτειο με μια παραδοσιακή συνταγή για μπακαλιάρο! Πώς να ξαλμυρίσετε τον υγράλατο μπακαλιάρο • Ξεπλένετε αρχικά το φύλλο του μπακαλιάρου με άφθονο κρύο...
Πού να φας καλό μπακαλιάρο με τα παιδιά την 25η Μαρτίου
Η παράδοση θέλει την γιορτή του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου να τρώμε ψαράκι και μάλιστα μπακαλιαράκι. Και όχι ένα απλό μπακαλιάρο, αλλά εκείνον που συνοδεύεται με σκορδαλιά, μυρωδάτη...