MENUΝηστίσιμες Συνταγές
Ριγκατόνι με μελιτζάνα
Σήμερα θα φτιάξουμε μια εκδοχή για τα αγαπημένα μας ζυμαρικά. Αφήνουμε για λίγο στην άκρη τα μακαρόνια και επιλέγουμε να φτιάξουμε ριγκατόνι. Θα τα συνοδεύσουμε με μελιτζάνες...
Μαμά, αφού δεν κάνει να τρώμε ψάρι στη νηστεία γιατί τρώμε χταπόδι και καλαμάρια;
«Αφού δεν τρώμε ψάρι, γιατί τρώμε χταπόδι και καλαμάρια;» ρωτούν επίμονα αυτές τις μέρες τα παιδιά καθώς αρχίζουν να αντιλαμβάνονται ότι υφίσταται κάποιο κανονιστικό σύστημα που υπαγορεύει...
Κέικ με σταφίδες, καρύδια και γλάσο πορτοκαλιού
Αν κι εσείς νηστεύετε αλλά δεν μπορείτε να αντισταθείτε στον πειρασμό ενός γλυκού τότε μπείτε στη κουζίνα μαζί με τα παιδιά και φτιάξτε εύκολα και γρήγορα ένα...
Νηστίσιμος κορμός με χαλβά, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα
Η νηστεία καλά κρατεί αλλά η όρεξη για γλυκό δεν σταματά ποτέ. Μπείτε στη κουζίνα μαζί με τα παιδιά και φτιάξτε ένα νόστιμο νηστίσιμο γλυκάκι που θα...
Παντζαροσαλάτα με καρύδια
Θέλετε να συνοδεύσετε με μια διαφορετικά σαλάτα το γεύμα σας; Ξεχάστε τη χωριάτικη, την σαλάτα μαρούλι – λάχανο ή τα χόρτα και βάλτε στη διατροφή σας τα...
Πέννες με σάλτσα πιπεριάς και ελιές
Τα ζυμαρικά έχουν την τιμητική τους σήμερα. Αφήνουμε για λίγο στην άκρη τα κλασικά μακαρόνια και σερβίρουμε στα πιτσιρίκια μας ένα πιάτο με πέννες. Ένα ξεχωριστό και...
Ριζότο με γαρίδες και φρέσκια ντομάτα
Το Κυριακάτικο τραπέζι αυτής της εβδομάδας θα έχει άρωμα αλλά και γεύση θαλασσινή. Ο λόγος; Μα φυσικά για το γεγονός ότι θα μαγειρέψουμε ένα απίθανο ριζότο με...
Παστίτσιο με αρακά
Το πατσίτσιο είναι ένα φαγάκι που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές παιδιών. Εμείς θέλοντας να εμπλουτίσουμε ακόμα περισσότερο τη γεύση του, αντικαταστήσαμε τον κιμά με αρακά και...
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια
Ποιος είπε ότι τα μακαρόνια ταιριάζουν μόνο με κιμά και κρέας; Εμείς λέμε ναι στα λαχανικά γιατί μας δίνουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και κάνουν πολύ καλό στον...
Καλοκαιρινή σαλάτα με κριθαράκι
To καλοκαίρι, οι σαλάτες έχουν την τιμητική τους και πολλές φορές τις προτιμάμε από ένα φορτωμένο γεύμα που θα μας επιβαρύνει ιδιαιτέρως όταν έξω κάνει καύσωνα. Σήμερα...
