νηστεία

Μαμά, αφού δεν κάνει να τρώμε ψάρι στη νηστεία γιατί τρώμε χταπόδι και καλαμάρια;

«Αφού δεν τρώμε ψάρι, γιατί τρώμε χταπόδι και καλαμάρια;» ρωτούν επίμονα αυτές τις μέρες τα παιδιά  καθώς αρχίζουν να αντιλαμβάνονται ότι υφίσταται κάποιο κανονιστικό σύστημα που υπαγορεύει...

12/04/2023 Διατροφή & Fitness

Γαρίδες σουβλάκι με σάλτσα λεμονιού

Μια νόστιμη γευστική πρόταση για το φαγητό της οικογένειας εν μέσω νηστείας είναι οι  ψητές γαρίδες σουβλάκι, με αρωματική μαρινάδα. Υλικά 18 γαρίδες Νο2 ή Νο3 καθαρισμένες...

07/04/2023 Συνταγές

Τα 5 superfoods της νηστείας – Αντικαθιστούν το κρέας και γεμίζουν ενέργεια

Η αποχή από το κρέας, το ψάρι και τα γαλακτοκομικά σε περιόδους νηστείας, κάνουν πολλούς να θεωρούν πως δεν λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό. Η...

06/04/2023 Featured

Γιατί νηστεύουμε το Πάσχα;

Η νηστεία, που είναι και το βασικό έθιμο της Μεγάλης Εβδομάδας, γίνεται για να επέλθει κάθαρση σε αυτούς που την ακολουθούν και να δηλώσουν το πένθος για...

30/03/2023 Πασχαλινά

Γιατί ο Μπακαλιάρος κυριαρχεί στο μενού της 25ης Μαρτίου; Δείτε τις δικές μας γευστικές προτάσεις

Ο μπακαλιάρος, το πιο φημισμένο ψάρι στον κόσμο, που άλλαξε το διατροφικό χάρτη της Ευρώπης, άρχισε να γίνεται γνωστός κατά τα μέσα του 15ου αιώνα. Οι Πορτογάλοι...

24/03/2023 Featured

Η νηστεία μικρών και μεγάλων χρειάζεται προγραμματισμό και προσοχή

Η νηστεία όταν γίνεται σωστά προάγει και προστατεύει την υγεία. Όταν όμως δεν υπάρχει προγραμματισμός τότε συχνά προκύπτουν διατροφικές ελλείψεις που οδηγούν σε απώλεια μυικού ιστού, αδυναμία,...

28/02/2023 Featured

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια

Ποιος είπε ότι τα μακαρόνια ταιριάζουν μόνο με κιμά και κρέας; Εμείς λέμε ναι στα λαχανικά γιατί μας δίνουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και κάνουν πολύ καλό στον...

10/08/2022 Featured

Νηστίσιμα muffins

Αν σας αρέσουν τα muffins αλλά νηστεύετε ή θέλετε να τα κάνετε πιο ελαφριά και με λιγότερες θερμίδες δεν έχετε παρά να τα φτιάξετε νηστίσιμα. Θα τα...

09/03/2022 Νηστίσιμες Συνταγές

Λαγάνα: Ο άρτος της Καθαράς Δευτέρας – Δείτε πώς θα την φτιάξετε μόνοι σας, με την πιο εύκολη συνταγή!

Η Καθαρά Δευτέρα γαστρονομικά είναι συνυφασμένη με τη λαγάνα και διάφορα νηστίσιμα εδέσματα όπως ντολμαδάκια, ταραμοσαλάτα, χαλβάς, φασολάδα, τουρσί και πίκλες, αστακομακαρονάδα, θαλασσινά, ελιές και πολλά λαχανικά. Σύμφωνα...

03/03/2022 Featured

29 Αυγούστου: Η Αποτομή της Τιμίας Κεφαλής του Αγίου Ιωάννου του Προδρόμου – Γιατί νηστεύουμε

Τη μνήμη της Αποτομής της Τιμίας Κεφαλής, του Αγίου Ιωάννου του Προδρόμου και Βαπτιστού τιμά σήμερα, 29 Αυγούστου, η Εκκλησία μας.«Ουκ εξεστί σοί έχειν, τήν γυναίκα τού...

29/08/2021 Featured