Πατάτες

Να γιατί πρέπει να περιορίσετε τις πατάτες στα οικογενειακά σας γεύματα

Οι πατάτες είναι η πιο εύκολα γαρνιτούρα για κάθε είδους φαγητό που θα μαγειρέψετε τα παιδιά τις λατρεύουν και δεν μπορούν να αντισταθούν στη γεύση τους όταν τις έχουν στο πιάτο τους. Οι πατάτες έχουν ως κύριο θρεπτικό συστατικό...


Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες και μέλι

  Ένα απολαυστικό πιάτο που η γλύκα και το άρωμα που προσφέρει το μέλι στο κοτόπουλο το κάνουν ξεχωριστό και ιδιαίτερο! Θα χρειαστούμε: 1 κοτόπουλο 500 γραμ. πατάτες κομμένες σε χοντρές φέτες. Εναλλακτικά χρησιμοποιήστε...


Κοτόπουλο στο τηγάνι με πατάτες & πιπεριές

Ένα εύκολο πιάτο, μια πρωτότυπη και πεντανόστιμη εναλλακτική πρόταση για το κλασικό κοτόπουλο με πατάτες! θα χρειαστούμε για 4 μερίδες: 4 στήθη κοτόπουλο 10 με 12 πατάτες με τη φλούδα κομμένες κυδωνάτες 4  σκελίδες σκόρδο...


Μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο με πατάτες, φέτα και ελιές

Ένα ελαφρύ, αρωματικό πιάτο ακαταμάχητο στη γεύση για όλη την οικογένεια! Για 4 άτομα, θα χρειαστούμε: 8 μπουτάκια κοτόπουλο 1/2κ. πατάτε κομμένες σε φέτες περίπου 4 εκ. 4-5μικρά κρεμμύδια ξερά 2 σκ. σκόρδο 1 πιπεριά πράσινη...


Πατάτες φούρνου τυλιχτές με μπέικον!

Ένα πανεύκολο ορεκτικό ή συνοδευτικό με μόνο 4 υλικά που θα γίνει το αγαπημένο σας! Για 6 μερίδες, θα χρειαστούμε: 1 κιλό πατάτες baby καθαρισμένες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 15 φέτες μπέικον (κανονικό ή άπαχο για πιο light εκδοχή) αλάτι...


Φύτεψε εύκολα και γρήγορα μια πατατιά κατ’ οίκον!

Δεν είναι δύσκολο! Αποφεύγουμε τα πολλά νερά, καθώς η πατατιά δεν τα συμπαθεί ιδιαίτερα! Οι πατάτες προτιμούν το αφράτο, καλά αποστραγγιζόμενο και ελαφρά όξινο χώμα. Δεν αναπτύσσονται καλά σε εδάφη που κρατάνε το νερό. Ας...


Πώς θα «σώσετε» τις παραβρασμένες πατάτες

Αν ξεχάσατε τις πατάτες στην κατσαρόλα, την ώρα που έβραζαν, με αποτέλεσμα να παραβράσουν και να έχουν τώρα λιωμένη όψη, μην τις πετάξετε!   Απλά βάλτε τις σε ένα ταψί, ψεκάστε τις με λαδάκι και ψήστε τις λίγα λεπτά, μέχρι να...


Δεν θέλω η χωριάτικη σαλάτα να έχει πολλά ζουμιά. Τι να κάνω;

Για να μην έχει η χωριάτικη σαλάτα πολλά ζουμιά βγάλε από τα αγγούρια και τις ντομάτες το κομμάτι που βρίσκονται τα...


Ένα μυστικό για τραγανές πατάτες φούρνου!

Αν θέλουμε τις πατάτες φούρνου λίγο πιο τραγανές, τις πασπαλίζουμε με τριμμένη φρυγανιά πριν βάλουμε το ταψί στο...


Πώς να διατηρήσω τις πατάτες φρέσκες;

Σας παρουσιάζουμε έξυπνες συμβουλές για να αποθηκεύσετε και να να διατηρήσετε σωστά τις πατάτες μέχρι να τις χρησιμοποιήσετε. 1. Ξεχωρίστε τις πατάτες με μικρές ατέλειες, όπως μώλωπες και σχισμές, από τις υπόλοιπες....


Σε μια δίαιτα αδυνατίσματος πρέπει να αποκλείσουμε την πατάτα από τη διατροφή μας;

Η αλήθεια κρύβεται μάλλον στον τρόπο μαγειρέματος. Δηλαδή, οι πολλές θερμίδες που πραγματικά δίνουν οι πατάτες δεν οφείλονται στην ίδια τη σύστασή τους, αλλά στον τρόπο μαγειρέματος. Για παράδειγμα, στις τηγανητές πατάτες τις...


Πώς οι Έλληνες έμαθαν να τρώνε πατάτες;

Απάντηση: Η πατάτα προέρχεται από τη Κεντρική Αμερική και ήρθε στην Ευρώπη στα μέσα του 15ου αιώνα. Η διάδοσή της έγινε πολύ γρήγορα. Στην Ελλάδα ήρθε πριν την Επανάσταση του 1821 αλλά διαδόθηκε με ένα έξυπνο τρικ που χρησιμοποίησε ο...


Χρησιμοποίησε πατάτα για τον πονοκέφαλό σου

Σε βασανίζει έντονος πονοκέφαλος, αλλά δεν είσαι φίλη των αναλγητικών και εν γένει των φαρμάκων. Ξέρεις τη λύση της πατάτας; Αν όχι, δώσε προσοχή, γιατί με το άμυλό της που επιδρά χαλαρωτικά στους ιστούς και τη σπασμολυτική της...


Αλευρωμένες τηγανητές πατάτες: Τραγανή νοστιμιά

Και σε ποιον δεν αρέσουν οι τηγανητές πατάτες! Πόσω μάλλον, τώρα τη Μεγάλη Εβδομάδα που νοστιμίζουν το λιτό τραπέζι μας. Εμείς σας προτείνουμε μια παραλλαγή τους που θας φανεί ακόμη πιο γευστική. Υλικά 3-4 μεγάλες πατάτες 1/2...


Η πατατοαπαγόρευση του Καποδίστρια

Ο τρόπος που ο Καποδίστριας εισήγαγε την καλλιέργεια της πατάτας παραμένει περίφημο ανέκδοτο σήμερα: Παραγγέλνοντας ένα φορτίο πατάτες, πρώτα διέταξε ότι πρέπει να προσφερθούν σε όποιον θα ενδιαφερόταν. Όμως οι πατάτες...



Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.