συμβουλές για την κουζίνα

5 τρόφιμα που απαγορεύεται να πλένουμε πριν τα μαγειρέψουμε (και 5 που επιβάλλεται)

Από την παιδική κιόλας ηλικία μας, έχουμε μάθει να πλένουμε ό,τι πρόκειται να φάμε. Ωστόσο, πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι μερικές φορές αυτή η συνήθεια κάνει περισσότερο κακό παρά καλό. Το πλύσιμο μερικών τροφίμων οδηγεί στην...


Πλυντήριο πιάτων: 8 tips για πιο αποτελεσματικό πλύσιμο

Είναι γνωστό ότι τα πλυντήρια πιάτων προσφέρουν ευκολία και σας γλιτώνουν από τον κόπο του πλυσίματος στο χέρι. Βάζετε τα πιάτα στο πλυντήριο, προσθέτετε λίγο σαπούνι και τελειώσατε, σωστά; Αν ήταν τόσο απλό δεν θα βρίσκατε συχνά...


9 έξυπνοι τρόποι για να χρησιμοποιήσετε... αλλιώς το σφουγγάρι των πιάτων

Όχι, η θέση του δεν είναι μόνο δίπλα στο νεροχύτη της κουζίνας. Διαβάστε παρακάτω για να δείτε πώς μπορείτε να αξιοποιήσετε στο έπακρο το «ταπεινό» σφουγγάρι πιάτων. Σωστό ή λάθος: Το σφουγγάρι για τα πιάτα είναι ιδανικό μόνο για...


7 τρόποι να χρησιμοποιήσετε αλλιώς τα χωνάκια παγωτού στη μαγειρική

Από εκείνα που σας ξέμειναν μέχρι αυτά που θρυμματίστηκαν, σας παρουσιάζουμε 7 απίθανα πράγματα που μπορείτε να κάνετε με τα χωνάκια παγωτού! Σας περίσσεψαν από το παιδικό πάρτι; Έσπασαν μέσα στη συσκευασία; Έμειναν χωρίς...


10+2 λάθη που κάνουμε στην κουζίνα και αλλοιώνουν τη γεύση του φαγητού

Όταν αποφασίζετε να καθαρίσετε την κουζίνα σας, ίσως δεν σκέφτεστε με ποιο τρόπο αυτό θα επηρεάσει το φαγητό σας. Καλά ακούσατε! Υπάρχουν κάποια πράγματα που κάνετε στο καθάρισμα και μπορούν να επηρεάσουν τη γεύση και τη μυρωδιά...


5 tips για να κάνετε πιο λειτουργικό τον πάγκο της κουζίνας

Τι κι αν είναι μεγάλος, τι κι αν είναι μικρός, ο πάγκος της κουζίνας έχει πάντα ανάγκη για λίγα παραπάνω εκατοστά. Εμείς σας ετοιμάσαμε 5 tips για να τον κάνετε πιο λειτουργικό. Για να είναι ένας πάγκος λειτουργικός δεν χρειάζεται,...


Τι μπορώ να κάνω για να διατηρήσω το τυρί φρέσκο για περισσότερο καιρό;

Η φέτα διατηρείται περισσότερο εάν μετά το άνοιγμα την τοποθετήσετε στο ψυγείο μέσα σε πλαστικά σκεύη με άλμη, την οποία μπορείτε να φτιάξετε θερμαίνοντας 1 λίτρο νερό με 70γρ. αλάτι στους 90°C για 30 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια,...


12 σημεία που ξεχνάτε να καθαρίσετε στην κουζίνα σας

Σε όλους τους χώρους του σπιτιού μαζεύονται βρωμιές που δεν είναι εύκολο να ανακαλυφθούν. Όταν αυτό συμβαίνει στην κουζίνα (ή στο μπάνιο) τα πράγματα είναι λίγο πιο επικίνδυνα, γιατί αυτός ο χώρος του σπιτιού έχει άμεση σχέση με...


20+1 έξυπνα κόλπα αποθήκευσης τροφίμων για να γλιτώσετε χρήματα

Αν αποθηκεύσετε σωστά τα τρόφιμα σας, τότε να είστε σίγουροι πως θα κρατήσουν για πολύ καιρό! Σε όλους έχει τύχει είτε να αποθηκεύουμε μεγαλύτερες μερίδες στην κατάψυξη και μετά αναγκαστικά να τις πετάμε, είτε να μην ξέρουμε...


Αυτός είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να καθαρίσετε το νεροχύτη σας

Σήμερα θα σας αποκαλύψουμε τον πιο τέλειο και αποτελεσματικό τρόπο για να καθαρίσετε το νεροχύτη σας. Άλλωστε, ο νεροχύτης είναι από τα σημεία της κουζίνας που λερώνονται περισσότερο και συχνότερα, καθώς τον χρησιμοποιούμε...


6 tips για να προστατεύσετε τα αντικολλητικά τηγάνια σας

Πολλοί από εσάς ίσως έχετε αντικολλητικά τηγάνια που τα χρησιμοποιείτε στη μαγειρική σας. Τα αντικολλητικά τηγάνια είναι ιδιαίτερα πρακτικά γιατί είναι εύκολα στο μαγείρεμα, δεν κολλάει το φαγητό και είναι εύκολο να τα...


Πώς να καθαρίσετε τον απορροφητήρα της κουζίνας εύκολα και οικολογικά

Η πιο άχαρη δουλειά στην κουζίνα, ο καθαρισμός του απορροφητήρα, μόλις βρήκε την πιο εύκολη και οικολογική λύση! Ποια ήταν η τελευταία φορά που κοιτάξατε πάνω από την κουζίνα σας για να ελέγξετε το φίλτρο του απορροφητήρα της; Αν...


Ανακαλύψτε τις «Κουζίνες του Κόσμου» μαζί με την Καθημερινή της Κυριακής

Η Καθημερινή και ο Γαστρονόμος ταξιδεύουν σε όλο τον κόσμο ανακαλύπτοντας γεύσεις, μαθαίνοντας τεχνικές και εξερευνώντας σε βάθος εθνικές κουζίνες. Σε συνεργασία με τους μεγαλύτερους και πιο αξιόπιστους εκδοτικούς οίκους του...


Αυτός είναι ο λόγος που η κουτάλα για τα μακαρόνια έχει τρύπα

Ακόμα κι αν δεν είστε λάτρεις των μακαρονιών, σίγουρα θα έχετε δει ή χρησιμοποιήσει την κλασική κουτάλα που είναι σχεδιασμένη για το ανακάτεμα τους. Μοιάζει με ένα οποιοδήποτε μαγειρικό εργαλείο, που οι μόνες του χρήσεις είναι...


5 τρόποι για να έχετε τα πιο καθαρά τάπερ

Τα κλεισμένα αεροστεγώς πλαστικά δοχεία φύλαξης τροφίμων, τα τάπερ όπως συνηθίζουμε να τα λέμε (κι ας είναι Tupper στην πραγματικότητα το επώνυμο του εφευρέτη τους), είναι από τα σημαντικότερα «εργαλεία» της κουζίνας καθώς μας...


4 κόλπα για να μην κάνει θόρυβο το μπλέντερ

Το μπλέντερ είναι ένα από τα πιο βασικά εργαλεία μιας νοικοκυράς. Δυστυχώς, όμως, πολλά από αυτά κάνουν πολύ θόρυβο με αποτέλεσμα να γίνονται ενοχλητικά. Υπάρχουν κάποια κόλπα για να μειωθεί ο θόρυβος του δικού σας μπλέντερ;...



Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.