MENUσυμβουλές μαγειρικής
6 μυστικά που ξέρουν από πρώτο χέρι οι γονείς που μαγειρεύουν για την επόμενη ημέρα από το βράδυ
Το Infokids.gr συγκέντρωσε και σας παρουσιάζει 6 συμβουλές που καλό είναι ξέρετε όσοι εργάζεστε καθημερινά οπότε μαγειρεύετε το από το βράδυ ώστε τα παιδιά το μεσημέρι που...
Φτιάχνουμε αφράτη κοτόπιτα με τη βοήθεια του chef Κυριάκου Μελά
Η κοτόπιτα στην καλύτερη εκδοχή της: τυρένια, κρεμώδης, αρωματική! Μια πεντανόστιμη συνταγή που το μόνο σίγουρο είναι ότι θα ξετρελάνει τους πάντες! Tips: • Για λιγότερα λιπαρά...
7 τρόποι να χρησιμοποιήσετε αλλιώς τα χωνάκια παγωτού στη μαγειρική
Από εκείνα που σας ξέμειναν μέχρι αυτά που θρυμματίστηκαν, σας παρουσιάζουμε 7 απίθανα πράγματα που μπορείτε να κάνετε με τα χωνάκια παγωτού! Σας περίσσεψαν από το παιδικό...
Πίτσα στο τηγάνι σε 15΄ από τον chef Κυριάκο Μελά
Μια υπέροχη συνταγή, ιδανική για όλους! Αφράτη ζύμη, ξεροψημένη από κάτω, πολύ γευστική χάρη στην ιδιαίτερη, πολύ γρήγορη σάλτσα tomato BBQ! Πραγματικά εύκολη και μόλις σε 15...
10+2 λάθη που κάνουμε στην κουζίνα και αλλοιώνουν τη γεύση του φαγητού
Όταν αποφασίζετε να καθαρίσετε την κουζίνα σας, ίσως δεν σκέφτεστε με ποιο τρόπο αυτό θα επηρεάσει το φαγητό σας. Καλά ακούσατε! Υπάρχουν κάποια πράγματα που κάνετε στο...
Ο πιο εύκολος μουσακάς που έχετε φτιάξει ποτέ!
Το φαγητό είναι ιεροτελεστία. Θέλει αφοσίωση για να προετοιμαστεί σωστά και χαρούμενους ανθρώπους για να γίνει η γεύση του απόλυτα αντιληπτή! Σήμερα, όμως, οι ρυθμοί μας έχουν...
Ζυμαρικά με σάλτσα μπολονέζ γαλοπούλας
Μια υπέροχη συνταγή για σήμερα με αγαπημένα ζυμαρικά και μια σάλτσα τόσο γνωστή και αγαπητή που σίγουρα δεν μπορείτε να της αντισταθείτε! Μπολονέζ με μια ιδιαίτερη προσθήκη:...
Κοτόπουλο γεμιστό με σάλτσα κρέμας βαλσάμικου με μουστάρδα
Μικροί και μεγάλοι λατρεύουν το κοτόπουλο! Σήμερα θα δοκιμάσουμε να φτιάξουμε μια διαφορετική συνταγή με τη βοήθεια της ΤΟΠ Κρέμας Βαλσάμικου με Μουστάρδα. Ελαφρά πικάντικη και αρωματική,...
Γιατί οι Ιταλοί δεν σπάνε τα μακαρόνια πριν τα βράσουν; Plus: tips για την τέλεια μακαρονάδα!
Η Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών γιορτάζεται κάθε χρόνο από το 1998 στις 25 Οκτωβρίου, σε ανάμνηση του πρώτου συνεδρίου της Ένωσης των Ευρωπαίων Βιομηχάνων Ζυμαρικών με στόχο την...
Ανακαλύψτε τις «Κουζίνες του Κόσμου» μαζί με την Καθημερινή της Κυριακής
Η Καθημερινή και ο Γαστρονόμος ταξιδεύουν σε όλο τον κόσμο ανακαλύπτοντας γεύσεις, μαθαίνοντας τεχνικές και εξερευνώντας σε βάθος εθνικές κουζίνες. Σε συνεργασία με τους μεγαλύτερους και πιο...