Τι χρειάζεται πραγματικά ένα παιδί το πρωί πριν πάει σχολείο; Όχι υποχρεωτικά δημητριακά, έτοιμες μπάρες και τοστ, αλλά ένα παραδοσιακό, ζεστό πιάτο που οι γιαγιάδες ετοίμαζαν κάποτε σχεδόν αυτονόητα. Η ομότιμη καθηγήτρια Ιατρικής του Πανεπιστημίου Αθηνών, Αντωνία Τριχοπούλου, υπενθυμίζει πως το καλύτερο πρωινό σύμφωνα με τη Μεσογειακή διατροφική φιλοσοφία είναι… ο τραχανάς. Μιλώντας στην τηλεόραση … Συνεχίστε να διαβάζετε το Αυτό είναι το καλύτερο πρωινό για τα παιδιά σύμφωνα με την καθηγήτρια ιατρικής Αντωνία Τριχοπούλου.