Γνωρίζατε, ότι είναι πολύ εύκολο και γρήγορο να φτιάξετε σπιτικό φυστικοβούτυρο για το πρωινό των παιδιών, αλλά και το δικό σας.
Η Πηνελόπη Καρρά, στον λογαριασμό της στο Instagram έχει μία πολύ ωραία συνταγή.
Τι θα χρειαστείτε
250 γρ. φυστίκια
Εκτέλεση
Βάζουμε στο multi τα φυστίκια.
Χτυπάμε με ΠΟΛΥ προσοχή σταματώντας συχνά για να μην ζεσταθεί πολύ το μηχάνημα και καεί.
Στο σημείο που αρχίζει να γίνεται ρευστό, μπορούμε αν θέλουμε να προσθέσουμε ό,τι μας αρέσει για να δώσουμε έξτρα γεύση.
Συνεχίζουμε μέχρι να γίνει αρκετά ρευστό κατάλληλο για άλειμμα και αποθηκεύουμε σε βάζο σε θερμοκρασία δωματίου. Έτοιμο!
Αν δυσκολεύεστε στο άλεσμα, πρόσθεσε 1/2 κ.σ. σπορέλαιο
Επιλέγουμε φυστίκια με ή χωρίς φλούδα ή μισά μισά
Ένα μέρος μπορεί να αντικατασταθεί με άλλο ξηρό καρπό
Για έξτρα γεύση μπορούμε να προσθέσουμε:
- αλάτι και σιρόπι καραμέλα
- κακάο και μέλι
- κάσιους και μέλι
- σταγόνες σοκολάτας κτλ
Οι συνδυασμοί είναι άπειροι!
Διαβάστε επίσης:
Banana Bread Donuts: Μία υγιεινή λιχουδιά ακόμη και για πολύ μικρά παιδιά
Κέικ στο τηγάνι με ένα αυγό: Η πανεύκολη συνταγή που θα λατρέψουν όλες οι μαμάδες
