Μαλακά μπισκότα μπανάνας με 3 υλικά

Αν ψάχνεις ένα γρήγορο, υγιεινό και παιδικό σνακ, αυτά τα μαλακά μπισκότα μπανάνας με μόλις 3 υλικά είναι ό,τι πρέπει. Χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι και χωρίς μίξερ, ετοιμάζονται σε λίγα λεπτά και είναι ιδανικά για παιδιά αλλά και για όλη την οικογένεια.

Υλικά (για περίπου 8–10 μπισκότα)

• 2 ώριμες μπανάνες
• 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
• 2 κουταλιές φυστικοβούτυρο ή ταχίνι

Εκτέλεση

1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C (στις αντιστάσεις).
2. Λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι μέχρι να γίνουν πουρές.
3. Προσθέτουμε τη βρώμη και το φυστικοβούτυρο και ανακατεύουμε καλά.
4. Στρώνουμε λαδόκολλα σε ταψί και με ένα κουτάλι σχηματίζουμε μικρά μπισκότα.
5. Ψήνουμε για 12–15 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
6. Τα αφήνουμε να κρυώσουν – όσο κρυώνουν γίνονται πιο σταθερά αλλά παραμένουν μαλακά.

Εύκολα μπισκότα βρώμης

Γιατί να τα δοκιμάσεις

• ✔ Κατάλληλα για παιδιά και νήπια
• ✔ Χωρίς προσθήκη ζάχαρης
• ✔ Ιδανικά για σχολικό σνακ ή απογευματινό
• ✔ Έτοιμα σε λιγότερο από 20 λεπτά