Το καλοκαίρι είναι εδώ και οι υψηλές θερμοκρασίες απαιτούν συνεχώς ενυδάτωση και δροσιά, ειδικά για τα παιδιά που δεν σταματούν λεπτό το παιχνίδι. Αν θέλετε να ξεφύγετε από τους έτοιμους χυμούς του εμπορίου που είναι γεμάτοι ζάχαρη, σας έχουμε την πιο εξωτική, βιταμινούχα και άκρως καλοκαιρινή πρόταση.
Η κλασική και αγαπημένη Pina Colada επανασυστήνεται στην πιο φρουτένια, υγιεινή και –φυσικά– χωρίς αλκοόλ εκδοχή της, έτοιμη να ξετρελάνει τους μικρούς (αλλά και τους μεγάλους) μπόμπιρες!
Δείτε πώς θα τη φτιάξετε μέσα σε μόλις 5 λεπτά στην κουζίνα σας:
Τι θα χρειαστείτε:
- 2 ώριμες μπανάνες
- 1 κούπα φρέσκο ανανά, κομμένο σε κυβάκια
- 1 κούπα φυσικό χυμό ανανά
- 1/2 κούπα γάλα καρύδας
- 3 κούπες παγάκια
- Επιπλέον κομμάτια ανανά για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση βήμα-βήμα:
- Το χτύπημα στο μπλέντερ: Τοποθετήστε στο μπλέντερ τις ώριμες μπανάνες, την κούπα με τα κομματάκια του φρέσκου ανανά, τον χυμό, το γάλα καρύδας και τον πάγο.
- Η ομογενοποίηση: Χτυπήστε καλά σε δυνατή ταχύτητα για 1-2 λεπτά, μέχρι το μείγμα να αποκτήσει μια τέλεια, βελούδινη και κρεμώδη υφή, και να λιώσει εντελώς ο πάγος.
- Το σερβίρισμα: Αδειάστε το δροσερό smoothie σε όμορφα παιδικά ποτήρια, γαρνίρετε το χείλος του ποτηριού με ένα κομμάτι ανανά και σερβίρετε αμέσως με ένα χρωματιστό καλαμάκι.
Αν προσφέρετε αυτό το υπέροχο ρόφημα σε πολύ μικρά παιδάκια (κάτω των 4 ετών), δώστε προσοχή στα κομμάτια του ανανά που θα χρησιμοποιήσετε για το γαρνίρισμα.
Επειδή ο ανανάς είναι σκληρός και ινώδης, καλό είναι να μην αφήσετε το παιδί να φάει ολόκληρο το κομμάτι από το χείλος του ποτηριού. Αντίθετα, μπορείτε να ψιλοκόψετε τον ανανά σε πάρα πολύ μικρά κυβάκια ή να τον λιώσετε εντελώς μέσα στο ίδιο το smoothie, ώστε να απολαύσουν τη γεύση του με απόλυτη ασφάλεια και χωρίς κίνδυνο πνιγμονής.
