Συνταγές με Λαχανικά
H παιδοδιατροφολόγος μάς προτείνει σουβλάκι χωριάτικη σαλάτα
Η Παιδοδιαιτολόγος – Παιδοδιατροφολόγος Ελένη Κουή BSc, MSc, R.D. σήμερα μας δίνει μια εύκολη συνταγή για να σερβίρουμε την χωριάτικη σαλάτα στα παιδιά με έναν εντελώς διαφορετικό...
Μελιτζάνες ογκρατέν
Σήμερα θα φτιάξουμε ένα νόστιμο φαγάκι που σίγουρα θα αρέσει σε όλη την οικογένεια. Το ογκρατέν αυτή τη φορά έχει ως βασικό του συστατικό τις μελιτζάνες και...
Ανοιξιάτικη σαλάτα με λάχανο και μήλο
Θέλετε να φτιάξετε μια ξεχωριστή σαλάτα γεμάτη χρώμα, αρώματα και πλούσια διατροφική αξία; Τότε αξίζει να ακολουθήσετε τη συνταγή μας και το αποτέλεσμα θα είναι εντυπωσιακό! ...
Ομελέτα με φασολάκια και αρακά
Η ομελέτα είναι ένα φαγητό που γίνεται στο άψε σβήσε και μπορεί να συνδυαστεί με πολλά υλικά. Εμείς έχουμε σκεφθεί αυτό και το πιάτο και ως μια...
Αυγοσαλάτα με πατάτες
Μια εύκολη και νόστιμη σάλατα για να αξιοποιήσετε τα πασχαλινά αυγά που σας περίσσεψαν από το εορταστικό τραπέζι. Εμείς τη φτιάχνουμε κάθε χρόνο και τα πιτσιρίκια ξετρελαίνονται....
Πέννες με ψητά λαχανικά
Τα ζυμαρικά συνδυάζονται μοναδικά με τα λαχανικά δημιουργώντας ελαφριές και ντελικάτες γεύσεις. Υλικά: 1 κουτ.σούπ. ελαιόλαδο 1 κόκκινη και 1 πορτοκαλί πιπεριά, κομμένες σε κύβους 1 μεγάλο...
Τηγανητό ρύζι με λαχανικά
Το τηγανητό ρύζι είναι μια κατεξοχήν γεύση της Κινέζικης κουζίνας. Πρόκειται για ένα κλασσικό τηγανητό ρύζι (stir-fry) το οποίο συνήθως περιλαμβάνει σόγια σος, κρεμμύδια και αυγά, μαζί...
Λαζάνια με σπανάκι και σάλτσα ντομάτας
Τα ζυμαρικά είναι μια εύκολη και πρακτική συνταγή για να αξιοποιήσετε τα λαχανικά που σας έχουν περισσέψει στο ψυγείο. Παράλληλα είναι ένας έξυπνος τρόπος για να αγαπήσουν...
Βελουτέ σούπα με πράσο και πατάτες
Το χειμερινό σκηνικό του καιρού σε συνδυασμό με το έντονο κρύο που επικρατεί έξω είναι ό,τι πρέπει για να γευτούμε μια ζεστή σουπίτσα. Μια απλή αλλά τόσο...
Πατάτες φούρνου με μανταρίνι και πορτοκάλι
Το Κυριακάτικο τραπέζι είναι μιας πρώτης τάξεως ευκαιρία για να βρεθεί η οικογένεια μετά από μια εβδομάδα γεμάτη υποχρεώσεις και τρεξίματα μικρών και μεγάλων. Είτε έχετε επιλέξει...