Συνταγές με Ψάρι

5 φανταστικές συνταγές για να πείσετε τα παιδιά σας να φάνε ψάρια και θαλασσινά

Πολλά παιδιά μισούν το ψάρι και δεν θέλουν ούτε καν να το μυρίσουν- πόσο μάλλον να το φάνε. Το Infokids.gr συγκέντρωσε και σας παρουσιάζει 5 υπέροχες συνταγές που το μυστικό τους είναι ότι τα ψάρια και τα θαλασσινά παρουσιάζονται...


Ψάρι στο αλουµινόχαρτο με ντομάτες

Το ψάρι είναι απαραίτητο στη διατροφή των παιδιών και για αυτό καλό είναι μια φορά την εβδομάδα να τους το σερβίρετε ώστε να μάθουν να το τρώνε. Είναι και πολύ καλές πηγές βιταμινών και μετάλλων, ιδιαίτερα της βιταμίνης Α, της...


Φιλέτο σολομού στο φούρνο με μαγιονέζα

Το ψάρι στεγνώνει εύκολα με το ψήσιμο. Ειδικά τα ψάρια με λεπτή σάρκα χρειάζονται μια ιδιαίτερη μεταχείριση όταν πρόκειται να ψηθούν στο φούρνο. Ο μόνος τρόπος για να ψηθεί σωστά και να κρατήσει τη ζουμερή του υφή είναι να το...


Το μενού των παιδιών για την 25η Μαρτίου

Το μενού της 25ης Μαρτίου είναι συνυφασμένο με τον μπακαλιάρο και την σκορδαλιά. Επειδή μας αρέσουν οι παραλλαγές σκεφτηκαμε έξυπνες και εύκολες ιδέες για να κάνετε τα παιδιά να "δουν" με ένα άλλο μάτι αυτά τα δύο εδέσματα....


Ο μπακαλιάρος της γιαγιάς

Γιορτάζουμε την αυριανή εθνική μας επέτειο με μια παραδοσιακή συνταγή για μπακαλιάρο! Υλικά: 1 κιλό βακαλάος κομμένος σε φέτες 1 κιλό πατάτες κομμένες στρογγυλές 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια κομμένα σε...


Ψαροκροκέτες με σως αγγουριού

Οι ψαροκροκέτες είναι ένα εύκολο και παιχνιδιάρικο πιάτο που θα πείσει ακόμα και τα πιο δύσπιστα παιδιά να φάνε ψάρι! Γιατί; Δεν μοιάζουν με ψάρια, δεν έχουν κόκαλα και έχουν γεύση που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους! Υλικά: 2 κ.σ....


Γαύρος λαδορίγανη με πιπεριές και ντομάτα δια χειρός Ηλία Μαμαλάκη

Κυριακάτικο τραπέζι με γαύρο λαδορίγανη. Ένα απλό αλλά ταυτόχρονα τόσο θρεπτικό πιάτο με τη σφραγίδα του κορυφαίου Ηλία Μαμαλάκη. Υλικά: 1 κιλό γαύρο 2 πιπεριές κόκκινες 2 πιπεριές κίτρινες 3 πιπεριές πράσινες 3 ντομάτες...


Γαυροκεφτέδες

Κεφτέδες που μυρίζουν θάλασσα και μας ταξιδεύουν στα ελληνικά νησιά! Υλικά: 2 κιλά γαύρος 1 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κρεμμύδι μέτριο ½ λίτρο σπορέλαιο 100 γρ. ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1/3 κουταλιάς της...


Σολομός τεριγιάκι από τον Γιάννη Λουκάκο

Πεντανόστιμο και σούπερ θρεπτικό το φαγητό που προτείνουμε για σήμερα και νομίζω θα το απολαύσουν μικροί και μεγάλοι μέσα στο σπίτι. Υλικά για 4 μερίδες 800 γρ. σολομό φιλέτο, χωρίς πέτσα (4 τμχ.) 400 γρ. μαρινάδα...


Ψαροκροκέτες της Νταϊάνα Κόχυλα

Η αγαπημένη μαμά και σεφ, Νταϊάνα Κόχυλα, μας εκμυστηρεύεται τη δική της συνταγή για νόστιμες και θρεπτικές ψαροκροκέτες. Ένας έξυπνος τρόπος για να αγαπήσουν τα παιδιά τα ψάρια! Υλικά για περίπου 20 ψαροκροκέτες 10 φρέσκα...


Μία τραγανιστή αλλά διαφορετική κρούστα ψαριού και κοτόπουλου

  Θέλετε να μαγέψετε την οικογένειά σας με μία πρωτότυπη ιδέα μαγειρέματος;   Σήμερα μαγειρεύετε ψάρι ή κοτόπουλο και αναζητάτε μία νόστιμη λύση για να αποκτήσει ροδοψημένη και τραγανιστή όψη;   Τότε, αφού το...


Ψαροκροκέτες: Μια θρεπτική νοστιμιά για όλους!

Το ψάρι αποτελεί μια ιδανική τροφή για τα παιδιά καθώς εμπεριέχει πολύτιμα συστατικά αναγκαία για την σωστή ανάπτυξή τους. Οι ψαροκροκέτες είναι ένα εύκολο και παιχνιδιάρικο πιάτο που θα πείσει ακόμα και τα πιο δύσπιστα...


Ψαρόσουπα με ξινό τραχανά

Βροχερός ο καιρός σήμερα και αποφασίσαμε να ζεσταθούμε με μια ψαρόσουπα με ξινό τραχανά που είναι ακρως δυναμωτική. Σας καλούμε να μας στέλνετε τις δικές σας συνταγές για φαγητά ή γλυκά που μαγειρεύετε στα αγαπημενά σας...


Καλαμαράκια γεμιστά από "Τα γλυκά της Αθηνάς"

Σήμερα ταξιδεύουμε στην κάτω Ροδωνιά, ένα μικρό χωριό του Δήμου Αριδαίας στο νομό Πέλλας για να σας συστήσουμε την οικοτεχνία "Τα γλυκά της Αθηνάς". Αφού παρουσιάσουμε τα διαλεχτά και επιλεγμένα αγαθά προτείνουμε μια...


Γαύρος σαγανάκι

Τα ψάρια, εκτός από την εξαιρετική γεύση που δίνουν στο φαγητό μας, είναι πολύτιμος σύμμαχος του ανοσοποιητικού μας συστήματος, διότι περιέχουν το αντιοξειδωτικό σελήνιο, το οποίο βοηθάει το κυκλοφορικό και συμβάλλει στην καλή...


Καλαμάρια με λαχανικά

Κατά την περίοδο της Σαρακοστής τα καλαμάρια έχουν την τιμητική τους. Σήμερα σας προτείνουμε μια συνταγή μεσογειακή που χαρίζει ποικιλία γεύσεων αλλά και βιταμίνες. Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτή τη γεύση; Υλικά: 1 κιλό...



Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.